Сіз көптеген жылдар бойы таңқурай өсіресіз және әлі де жақсы егін жинауға мүмкіндігіңіз жоқ па? Таңқаларлық дәмді жидектермен еуропалық будандардан шаршадыңыз, бірақ ауыртпалықсыз күтімді қажет етеді? Сіз таңқурай өздігінен өсіп, жерге түспей, торқаға отырғызып, тамыр жайып өсіп келе жатқанын армандайсыз ба? Сіз қатал климатта жоғары өнімді жөндеу формасын өсіргіңіз келе ме? Сонда сіз үшін күлкілі Пингвин атты таңқурай жасалынған шығар.
Таңқурай пингвинінің тарихы
Бұл таңқурайдың авторы - көрнекті ресей селекционері және ғалым Иван Васильевич Казаков. Ол біздің еліміз үшін жаңа бағыттың - жөндеуші түрінің таңқурайының негізін қалаушы болды, әлемде теңдесі жоқ қазіргі заманғы сорттарды жасады. Олардың ішінде: машина жинауға жарамды, өнімділігі жоғары (10-20 т / га), ауруларға, зиянкестерге және қолайсыз ауа-райына төзімді, әртүрлі климаттық аймақтарда өсуге қабілетті.
Бейне: сынып авторы И.В. Казаков және оның Ресейдегі таңқурай
Казаковтың туындылары таңқурайдың орыс ассортиментінің негізін қалады. Оған пингвин кіреді. Сорт 2000-шы жылдардың басында пайда болды және бүгінгі күнге дейін оның жидектерінің дәмі туралы мағынасыз пікірталас тудырады. Бұл таңқурайды әуесқойлар мен фермерлер өсіреді. Әркім дәмді әр түрлі сипаттайды: қышқыл, тәтті, жаңа, қышқыл-тәтті, қышқылдықпен тәтті. Мұндай сөздер бар: «Өткен жылы мен киінген едім, бірақ бұнда - маған дәмі ұнайды». Бірақ пингвин туралы эстетика дауласпайды, барлығы өз бұталарын таңқаларлық әдемі деп атайды. Кейде олар жидек алғаны үшін өкінеді де, оны қарауды тоқтата алмайды.
Пингвин бұта жидектермен жабылған, жеміс бұтақтары тіпті жерге жақын жерде пайда болады
Интернетте мен осы таңқурайдың немесе қосарлы атауды кездестірдім - король Пингвин. Кейбіреулер ол туралы Казаковтың таңқурайлары туралы мақала жазып, осы жерде суреттелген таңқурайдың сипаттамаларын қайталайды. Осы аттағы көшеттерді белгілі жеткізушілер, атап айтқанда «Іздеу» ауылшаруашылық компаниясы сатады. Оның веб-сайтындағы сипаттамаға сәйкес, бұл мүлдем басқа әртүрлілік: бұта ұзын, жидектер 10 г дейін үлкен, кірістілігі таңқаларлық - бұтадан 10 кг.
Мәскеудегі «Южный» питомнигінің интернет-дүкенінде «Іздеу» сататындардан өте өзгеше король пингвині бар. Мұнда пингвин Казаковтың барлық сипаттамалары дәл қайталанады. Неліктен ол Royal болды, оны болжауға болады. Мұның бәрі бағбандарды жаңылыстырады, кейбіреулер король Пингвиннің қайта қаралған нұсқасы деп шешті. Мен пингвинді қорғауға оның селекциялық жетістіктердің мемлекеттік тізіліміне енгенін айтқым келеді. Осыған ұқсас басқа сорттар әлі сыналған және сертификатталған жоқ.
Бағалау сипаттамасы
Әртүрлілік өз атауына сай өмір сүреді. Мықтап ешқандай торлы жоқ жерде тұрады. Қалың, шырынды сабақтарының және бүйір бұтақтарының арқасында керемет өсіп келе жатқандықтан, оны жақсы тамақтандырғанға ұқсайды. Жаздың басында биіктіктегі бұта кішкентай шыршаны еске түсіреді, ал күзде ол түрлі реңктердегі жидектерден тұрады: жасылдан қара таңқурайға дейін. Көптеген жемістер маңызды және кішкене қызықты пингвин тұмсығы сияқты жоғарыға бағытталған.
Пингвин жидектері көбінесе жоғарыға бағытталған.
Өскіндердің биіктігі 150 см-ге дейін, әдетте 110-130 см, бүйір бұтақтар өздігінен өсіп шығады, бұл үшін қарапайым таңқурай сияқты сабақтың жоғарғы жағын қысудың қажеті жоқ. Сорт жөндеу нысандарының ішіндегі ең алғашқы түрлерінің бірі деп аталады. Жидектер Краснодар жағдайында шілде айының ортасында, Санкт-Петербургте - тамыздың басында пісіп бастайды. Пингвин 2008 жылы Ресей Федерациясының барлық аймақтарында өсіруге рұқсаты бар Мемлекеттік тізілімге енгізілген.
Пингвиннің жылдық қашуы жасыл түсті, антоцианинсіз, балауыз жабындысымен және жұқа бүршіктермен тығыз жабылған. Екі жастағы өсінділерде шыбықтар азырақ орналасады, олардың көпшілігі негізде шоғырланған. Бірақ екінші жылы бұл сорттың бұтақтарын аз адамдар қалдырады.
Бейне: отырғызылған жылы пингвин дақылдары
Пингвин бір жылдық технология бойынша өсіріледі, яғни күзде таңқурай ауырып қалмас үшін жер асты бөліктерінің бәрі жиналып, өртеледі. Сіз құрғақ жидектерді таба алмайсыз, өйткені тамыз айында олар пісіп бастағанда барлық зиянкестер белсенді өмірін тоқтатады.
Таңқурай пингвинінің жемістері үлкен: орташа салмағы 4 г-нан асады, максималды мөлшері 7 г-ға дейін.Олар дөңгелек пішінді, тамырдан оңай бөлінеді. Кейбір бағбандар соңғы фактімен дауласады, мүмкін бұл алдамшы бояу. Пингвиндердің қызыл жидектері піскен сияқты, олар жегісі келеді, бірақ іс жүзінде олар бұтаққа қатты жабысып, дәмін татпады. Олар қараңғы таңқурайға айналғанша күту керек, дәл осы түс толықтай піскен жидекке тән.
Пингвин өте аз өседі - 4-6, кішкентай өсуімен бірге өте жинақы, тіпті ергежейлі көрінеді. Бірақ кірістілік әсерлі - бұтадан 2-3 кг жидек немесе 8-12 т / га. Жемістер тығыз, тамшылатып кетпейді, пішінін сақтайды, жақсы тасымалданады, әмбебап мақсатқа ие. Дәмді кәсіби шеберлер 5 баллдың 3,7-іне бағалайды, таңқурай хош иісі жоқ. Өте жоғары емес, бірақ орташа. Көптеген бағбандар пингвин жидектеріне риза және оны жөндеу кезінде ең дәмді деп санайды.
Дәміне үлкен әсер етеді:
- Ауа-райы шарттары:
- шуақты жазда жидектерде қант көп жиналады;
- ыстық жаздан кейін салқын күз келді - қантты-тәтті жидекте қышқылдық пайда болады;
- жаз жаңбырлы және суық - жидектер қышқыл болады.
- Топырақтың құрамы мен құрылымы: нашар сазды және құмды топырақтарда жидектер жаңа піседі.
- Күтімнің сапасы, макро- және микроэлементтер жақсы талғамға жауап береді, сондықтан сіз топырақты топырақпен толықтыра отырып, үстіңгі киім киюіңіз керек.
Пингвин кестесінің артықшылықтары мен кемшіліктері
| Пайдасы | Кемшіліктері |
| Өскіндер бермейді, сайтта соймайды | Таралу қиын, кейбір бағбандар тіпті шламды кесу әдісін қолданады |
| Барлық қашу күзде кесіледі, жерге иілуге ештеңе жоқ | Қарлы қысы бар аймақтарда тамырларды аяздан қорғау керек |
| Түсірілім төмен, тұрақты, торлы байламдарды қажет етпейді | Екі жылдық технология бойынша өсу кезінде мәлімделген өнімді көрсетпейді |
| Ықшамдылығы мен техникалық қызмет көрсетуінің жоғары өнімділігі | Жидектер хош иісі жоқ қарапайым, қайталанбас дәмге ие. |
| Жидектер үлкен, тығыз | |
| Пісетін кезде бұталардың жоғары сәнділігі | |
| Өте ұзақ егін кезеңі: тамыздың басынан қазан айының ортасына дейін | |
| Бір жылдық өсіру әдісімен ол ауырмайды, зиянкестерден зардап шекпейді |
Бейне: таңқурай пингвиніне шолу, кету туралы қысқаша ақпарат
Таңқурай пингвинін қалай өсіруге және өсіруге болады
Бұл таңқурайдың дәмі ауылшаруашылық технологиясына да байланысты екенін ұмытпай, сайтты дайындауға назар аударыңыз. Пингвин үшін ең күн ашық жерді таңдаңыз. Жерді тыңайтқыштармен толтырыңыз, таңқурай үшін бөлінген алаңның әр шаршы метріне 1,5 шелек гумустың және 0,5 л ағаш күлін қосыңыз. Қышқыл топыраққа бір стақан доломит ұн қосыңыз, егер сіз күзде төсек дайындасаңыз, қазу үшін суперфосфатты (1-2 ас қасық л / м²) шашыңыз.
Суперфосфатты көктемде қосуға болады, бірақ ол өте ұзақ уақыт бойы ериді, өсімдіктер оған вегетация басында қажет. Сондықтан, оларды күзде ұрықтандырады, сондықтан көктемде ол өсімдіктерге қол жетімді пішінге ауысуға уақыт бар.
Егер сіздің сайтыңыз жеңіл сазды, құмды сазды топырақ немесе Чернозем болса, тыңайтқышты қолданып, сайтты қазып алыңыз.
Егер топырақ қатты және сазды болса, онда пингвинді көтерілген төсекке отырғызған дұрыс:
- Ені 30-50 см және тереңдігі күрек (30 см) тереңдігі бар траншея қазыңыз.
- Төменгі жағында өсімдік қалдықтарынан 15-20 см қалыңдығы бар жастық қойыңыз: бұталар мен ағаштардың бұтақтары, арамшөптер, былтырғы жапырақтары, ас үй қалдықтары және т.б.
- Алынған топырақты қарашірікпен немесе компостпен араластырыңыз (1: 1), қосымша қопсыту материалдарын қосуға болады: шымтезек, туралған ағаш қабығы, ескі үгінділер және т.б.
- Траншеяны осы топырақ қоспасымен толтырыңыз. Биіктігі шамамен 15-20 см болатын төсек алыңыз, жер шашырап кетпес үшін қорапты орнатыңыз.
Бейне: ферма учаскесіндегі таңқурай траншеялары
Таңқурай пингвині учаскесінің мөлшері көшет санына және отырғызу үлгісіне байланысты. Қатты қабырға жасау үшін өсімдіктерді бір-бірінен 70 см қашықтықта орналастырыңыз. Егер отырғызатын материал жеткіліксіз болса, сіз жеке бұталарды өсіргіңіз келеді, содан кейін қашықтықты 1,5 м-ге дейін көбейтіңіз.Жолдың аралығы кемінде 2 м құрайды.Дайындалған және ұрықтандырылған төсекке отырғызу ешқандай қиындық туғызбайды: тамырдың көлеміне тесік жасаңыз, оларды күн суытып төгіңіз. және көшеттер отырғызыңыз. Тамыр мойнын 2-3 см тереңдетуге болады, бірақ артық емес.
Өсудің таспалы әдісі үшін көшеттер арасындағы қашықтық 70 см болуы керек
Таңқурайға күтім жасау пингвин өте қарапайым және үш ауылшаруашылық әдісінен тұрады:
- Суару. Таңқурайды аптасына бір рет суарыңыз. Жердің бір бөлігін 30-40 см тереңдікке суландыру қажет, егер олар жаңбыр жауып, топырақтың беткі қабатын ылғалдандырса, суару қажет болуы мүмкін. Пісіп жатқанда, жидектерді суаруды тоқтатыңыз. Жерді мульча астында ұстаңыз.
- Жоғарғы киім. Отырғызу кезінде енгізілген тыңайтқыштар алғашқы 2-3 жылда жеткілікті болады. Содан кейін тамақтануды бастаңыз:
- Қар ерігеннен кейін және 2 аптадан кейін, қашу белсенді өсіп келе жатқанда - құрамында азот бар тыңайтқыштар (мочевина, аммоний нитраты, нитроаммофос және т.б.) немесе құстардың тамшылары, коровяка және арамшөптер инфузиялары.
- Бүршіктердің гүлдену кезеңінде және гүлдену кезеңінде азотсыз немесе азот құрамы бар микро және макроэлементтердің қоспалары бар 1-2 таңғыш салыңыз. Жидек дақылдары үшін қолайлы ағаш күлін немесе тыңайтқыштарды сақтаңыз (Агрикола, Фертика, Таза парақ, Гуми Оми және т.б.).
- Күзде, мұздату алдында, әр бұтаның астына 1,5 ас қасықтан жасаңыз. л суперфосфат және қарашірік немесе компост қосылған мульча (бір бұтаға 2 шелек). Жалқау технология бойынша сіз тек бір күзгі топтаманы жасай аласыз. Бірақ егер сіз жидектердің кірістілігі мен дәміне қанағаттанбасаңыз, пингвинді және жоғарыдағы тыңайтқыштарды «емдеуге» тырысыңыз.
- Күзді кесу және тазалау. Суық ауа-райының пайда болуымен барлық өскіндерді жер деңгейінде кесіңіз. Жапырақтарды тырнап, арамшөптерді жұлып алыңыз. Осы өсімдік қалдықтарын полигоннан шығарыңыз немесе күйдіріңіз.
Бейне: таңқурай пингвині піседі
Жинау және өңдеу
Таңқурай жинау Пингвин - нағыз рахат. Біріншіден, піскен жидектер бар бұталар өте әдемі көрінеді. Екіншіден, әр жидектің ішін қараудың қажеті жоқ, содан кейін құрттардан құтылу үшін тұзды суға малынған жөн. Олар ондай жерде жоқ. Үшіншіден, жидектер үлкен, контейнерді тез толтырыңыз, қирамаңыз. Тағы бір плюс бар: пісіп болғаннан кейін, жемістер сізді бұталарда шамамен бес күн күтеді, құламайды және өз қасиеттерін жоғалтпайды. Егер сол кезде сіздің аймақта ауа-райы ыстық болса, онда ол кебуі мүмкін. Алғашқы жеңіл аяз жидектерден қорықпайды, күндіз күн жылытып, ән салуды жалғастырады.
Таңқурай пингвин жидектері берік, пішінін сақтайды
Пингвин жидегі өзінің пішінін жақсы ұстайды, сондықтан тасымалдауды сайттан қалалық пәтерге немесе сатылымға шығарады. Мұны шайға салып мұздатуға болады. Әрине, бұл таңқурайдан ол пайдалы джем шығады. Бірақ егін жинауды бастамас бұрын, ағзаңызды витаминдер мен минералдармен толтыру үшін жеткілікті мөлшерде жаңа жемістер алуыңыз керек.
Бағбаншылардың пікірлері
Маған пингвин ұнайды. Сіз оған ұзақ уақыт қарауға болады, жидектер мен әдеміліктерді алып тастау өкінішті. Биыл бұтада 3 қашу қалды. Енді олар жидектермен жабылған. Жидектің өзі де өте әдемі - қою, үлкен, әдемі пішінді, тығыз, бірақ құрғақ емес. Дәмі - ол жоғарыда айтылғандардың бәрі оған ашушаңдықты кешіруге мүмкіндік береді. Ол оны бүлдірмесе де. Мен тіпті Геркулеске ұқсас, тек қаныққан деп айтатын едім. Хош иіс де бар, бірақ барлық жөндеушілер сияқты немесе олардың барлығы дерлік әлсіз. Өте, өте ұнайды.
Елена Кошевая//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994
Қолдау мен торланы қажет етпейтін бос және жалқауға арналған әртүрлілік. Жидек күн сәулесінде күймейді (сөремен салыстырғанда), бірақ тыйым салынған плюс мәндерімен ол бұталарда піседі. Біздің ыстық климат жағдайында сіз суармай егінге сене алмайсыз. Өнімділік сөреден төмен (егер сіз оны стандартты деп санасаңыз). Сорт ауру емес. Піскен жидектерді бөлу кезінде қиындықтар туындайды, бірақ визуалды түрде көрінеді, бұл терушілерге үлкен қиындық туғызбайды. Тасымалдау мүмкіндігі 4-ке тең (сөре 5). Дәміне қарай - қантты тәтті, үлкен минус - таңқурай ноталарының болмауы. Күзде дәмі аз қышқылдықтың пайда болуына байланысты жақсарады.
Жора 61//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=4
Негізінен, пингвин тамыздың басынан бастап жемісін бере бастайды (кейде шілденің соңында кейбір жидектер бар). Жемістер қазан айының ортасында, бірақ негізгі дақыл - тамыз-қыркүйек.
Тамара Санкт-Петербург//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=30
Түрлі пингвинді жалқау үшін таңқурай деп атайды. Өсуде қиындықтар жоқ. Кемшіліктерге қарағанда артықшылықтары көп. Ең маңызды жетіспеушілік - бұл әдеттегі дәм, ешқандай қоспасыз. Мүмкін, пингвин коллекцияңыздағы басты әртүрлілікке айналмауы мүмкін, бірақ ол бақшаның кішкентай күн бұрышына лайық.
