Жүзім шаруашылығы көптеген жылдар бойы танымал бола бастады. Бұл сорттардың алуан түріне, өсіру және сәндік жүзімдерде қиындықтардың салыстырмалы түрде болмауына байланысты. Дәл сол үшін бағбандар Аркет жүзіміне ғашық болды. Дұрыс отырғызу және дұрыс күтім жасау арқылы сіз одан мол өнім ала аласыз.
Тарих тарихы
Арқалы жүзім Дружба мен Интервит Магарача тұқымдас будандастыру арқылы алынды. Мұны Я.И. атындағы Бүкілресейлік шарап жасау және жүзім шаруашылығы ғылыми-зерттеу институтының ресейлік ғалымдары жасады. Потапенко.
Тәжірибелер нәтижесінде жүзім жоғары өнімді болды. Ол өзінің атын орау қабілетіне байланысты алды, соның арқасында кез-келген ғимаратты немесе қоршауларды безендіруге болады.
Аршылған жүзімді құра отырып, ғалымдар қарапайым және өнімді сортты дамытуға тырысты
Аршылған жүзімнің сипаттамасы
Арка ерте сорт болып саналады, өйткені жидектер 110-нан 120 күнге дейін піседі. Бұта отырғызғаннан кейін бір жылдан кейін алғашқы өнім береді.
Бір жүзім бұтасында 15-20 шоғыр өсе алады. Олар үлкен, конус тәрізді, тығыз және сыртқы жағынан әдемі. Бір байламның салмағы 400-ден 600 г-ға дейін.
Жидектер қызыл қабыққа ауысады, тығыз қабығы мен ірі тұқымдары бар қызғылт түсті. Бір жидектің массасы - 6 г, тапсырушылар 10 баллдық шкала бойынша 7,7-ге бағалайды.
Арқалы жүзім жидектері үлкен, сопақша
Бұл әртүрліліктің ерекшелігі - жидектер бұтада ұзақ уақыт тұра алады және сонымен бірге сыртқы келбеті мен дәмін жоғалтпайды.
Бейне: шарап жасаушыдан алынған «Сорт» шолуы
Бағасы
Дәміне қоса, жүзімнің бұл сортының тағы бірнеше сипаттамалары бар:
- Жоғары тығыздықтың арқасында жидектер бұталарда ұзақ уақыт тұра алады және өз қасиеттерін жоғалтпайды. Дәл осыған байланысты, жүзімнің кластерлері алыс қашықтыққа тасымалдауға жақсы төзеді.
Жіңішке жүзім жидектердің дәмі үшін бағаланады
- Жүзім қыста аязға -25 градусқа дейін төтеп бере алады. Көздің бір бөлігі қатып қалса да, қайталанатын бүршіктер жемісін береді.
- Жыл сайын тұрақты және жоғары өнім.
- Сорт көгеру мен сұр шірікке өте жоғары төзімді, бірақ оидияға (ұнтақты көгеру) төзімділігі орташа.
Сорт ұнтақты көгеруге орташа төзімділікпен сипатталады.
- Жидектер керемет шарап жасайды.
Бейне: Аршылған жүзім піседі
Отырғызу және өсіру ерекшеліктері
Жүзім термофильді өсімдік болып саналады, бірақ ол суық климаты бар аймақтарда өсіп келеді. Бірақ мұндай жағдайда оны дұрыс отырғызып, оған сауатты түрде қарау керек, сонда өнімділік қуантады.
Жүзім ғимараттар мен қоршауларды безендіре алады
Қону алаңын дайындау
Аркалы жүзім құмды және құмды топырақта жақсы өседі. Оның тамыры тереңге кетеді, сондықтан жер асты суларының жақын орналасуымен жүзім жеміс бере алады немесе одан да нашар өлуі мүмкін. Мұны қону алаңын таңдау кезінде ескеру керек: күн көп болуы керек, сондықтан оңтүстік-шығыс немесе оңтүстік-батыс жағындағы сайт қолайлы.
Көктемде жүзім отырғызған дұрыс. Бірақ күзде отырғызу үшін шұңқырды дайындау керек: осылайша топырақ оттегімен қанықтырылады және зиянкестер мен патогендік микробтардың көпшілігі өледі.
Аркалы жүзімді отырғызу үшін сіз жалпы отырғызу схемасын қолдана аласыз
Қону шұңқырын дайындау келесі кезеңдерді қамтиды:
- Шамамен 100-ден 100 см-ге дейін тесік қазыңыз.
- Ең алдымен, сіз дренажды шұңқырдың түбіне төсеуіңіз керек: оны кеңейтілген саздан, кесілген кірпіштен немесе қиыршық тастан шығаруға болады.
- Құм қабаттарын құйып, шымтезек гумусымен тең пропорцияда араластырыңыз.
- Әр қабат аммоний нитратынан (шамамен 30 г), калий тұзынан және калий суперфосфатынан (әрқайсысы 100 г) тұратын тыңайтқыштар қоспасымен себілген жөн.
Калий тұзын сапаны жоғалтпастан қарапайым күлге ауыстыруға болады.
30 г аммиак селитрасын қоспаның қоспасына қосу керек
- Жоғарғы қабат қарашірікпен шымтезек болуы керек. Оған тыңайтқыштарды құюдың қажеті жоқ.
- Дайындалған шұңқырды жылы сумен құйыңыз (кем дегенде екі шелек) және топырақтың орналасуына мүмкіндік беріңіз.
Көшет отырғызу
Жүзім көшеттері жабық және ашық тамыр жүйелерімен сатылады. Оларды отырғызуға және отырғызуға дайындау айтарлықтай ерекшеленбейді:
- Егер жүзімнің тамырлары ашық болса, онда оны 2 сағат бойы жылы суға батыру керек: тамыры ылғалға қанықып, отырғызуға дайындалады. Осыдан кейін сіз оларды отырғыза аласыз:
- дайындалған тесікке 10-15 см биіктікте кішкене кастрюль жасаңыз;
- оған жүзім салыңыз да, тамырларды жайыңыз.
- Аздап жеңіл отырғызу үшін жабық тамырлары бар жүзім. Сізге өлшемі бойынша сәйкес кескін жасап, көшет отырғызбау керек.
Отырғызғаннан кейін, жүзім мол суарылып, мульчирование керек. Бұл үшін шөп немесе шабылған шөп жақсы. Болашақта көшеттерді аптасына бір рет 10-20 литр суару керек.
Отырғызғаннан кейін, жүзімді суару және мульчирование керек.
Жүзімнің пайда болуы және кесу
Бұл жүзімнің алуан түрінің тағы бір ерекшелігі - оның тез өсуі. Сондықтан жүзімнің дұрыс қалыптасуы күтімнің маңызды бөлігі болып табылады. Егер ол кесілмесе, бұтақтар қатты қалыңдалып, егін сирек болады.
Кесілген жүзім дұрыс кесілуі керек
Отырғызудан кейінгі бірінші жылы жүзім кесілмейді. Бір жылдан кейін көктемде екі негізгі кірпік қалады, олар белгілі бір жолмен кесіледі:
- алғашқы жеміс кірпігі, ол 5-тен 10-ға дейін бүйректен қалады;
- екіншісі алмастыру түйіні деп аталады және кесіліп, 2 бүйректен шығады.
Келесі жылы тағы екі кірпік тағы да қысқа қайыңда қалады. Жемістер ұзын бұтақ болады. Осылайша, әр көктемде арка жүзімін қалыптастыру керек. Ал күзде жүзім жинағаннан кейін 10 см кесек қалдырып, кесу керек.
Күзде, егін жинағаннан кейін, 10 см қалдырып, жүзім кесіледі
Қыстау
Арчаның аязға төзімді алуан түріне қарамастан, оны алғашқы жылдары, тіпті оңтүстік аймақтарда да қыста жауып қою керек. Суық климатта оған қауіп төндіріп, жыл сайын жүзім жаппаған дұрыс.
Ағашты кесіп алғаннан кейін, жүзім бұтасы немесе агроспанмен жабылған. Бұл материалдар жақсы, өйткені олар қыстауға қолайлы жағдай жасайды және өсімдікке оттегін жібереді.
Ең тиімді баспана шпагат немесе агроспанмен толтырылған
Солтүстіктің ендіктерінде шырша бұтақтары қосымша үстіне қойылып, топырақ себілген. Егер қыста қар болмаса, онда жылы аудандарда жүзімді жабу қажет.
Қосымша қорғаныс үшін бұталар шыршаның жоғарғы жағымен жабылған.
Осы жүзім туралы пікірлер
Арка - өзіндік артықшылықтары мен кемшіліктері бар алуан. Артықшылықтары мыналар: әртүрлілік өнімді және тұрақты, ауруларға жан-жақты төзімді, тартымды көрінеді, өте күшті жүзім, күшті өсетін - арбаны жаба алады. Мен аязға төзімділікті тексерген жоқпын, бірақ жүзімнің қалыңдығына қарай - оны көбейту керек. Кемшіліктері: дәмі мен үшін шөптен шөпке дейін. Кластерлер өте үлкен емес, жидектер де өте үлкен емес. Сатуға арналған «жалқау» үшін қарапайым баға.
Сергей//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1493
Ерте пісетін алуан. Жаңа сорт болмаса да, өте жақсы. Қанттың көп мөлшері бар қытырлақ жидек. Ол бұтаға жақсы ілінеді, ал жидек жерге тұйықталған. Ауруға өте төзімді. Асып кетті. Өнімділік жоғары, рацион талап етіледі. Мен суаруды байқамадым.
Сергей Дандык//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1493.html
Арқалы жүзімнің әртүрлілігі өте қарапайым, оны безендіруге және қиындықсыз өсіруге өте ыңғайлы. Алайда, мол өнім алу үшін оны мұқият қадағалап, күтіп ұстау керек, бұталарды кесу және оларды қыста сақтау ережелерін сақтау қажет.
