Алмұрт герцогы: теңдессіз герцог

Егер сіз қоңыржай климаты бар елде тұрып жатқан адамнан қандай-да бір жемістің атын атап беруді сұрасаңыз, жауап ретінде сіз «алма» немесе «алмұрт» дегенді естисіз. Бұл таңқаларлық емес, өйткені бұл жемістер тарихқа дейінгі дәуірдегі адамдармен бірге жүреді. Алмұрттарға келетін болсақ, ежелгі гректер, болжай отырып, оларды біздің дәуірімізден 10 ғасыр бұрын игере бастаған. Ғасырлар бойғы селекциялық жұмыс адамзатқа осы жемістердің алуан түрін сыйлады. Тағы таңқаларлық нәрсе - бүкіл әлемде танылған және әрқашан ең жақсы деп саналатын алуан түрдің пайда болуы. Бұл әйгілі герцог.

Герцогтік алмұрт алуан түрінің тарихы және сипаттамасы

Үшінші ғасыр герцогиннің бағбандар мен алмұртқа әуесқойларының алуан түрін қуантады. Оны 1796 жылы Вилер - Ұлыбританиядан (Беркшир) селекционер өсірді. Бұл атауды «герцог» деп аударуға болады. Қазір бүкіл әлемдегі жеке бақшаларда және фермаларда сіз осы сорттың бірнеше түріндегі ағаштарды таба аласыз, бірақ олардың бәрі жемістің маңызды белгілері - ерекше дәм, керемет хош иіс пен керемет шырындылықпен біріктірілген.

Герцогты өсіру оңай. Егер ол жеткілікті күн сәулесі мен жылуды алса, қатты желден қорғалған болса, ол бағбанға керемет егін береді.

Герцогтың герцог атауы «герцогиня» деп аударылады

Жалғыз ескерту: алмұрт ағашта пісуі керек. Мерзімінен бұрын жыртылса, ол өзінің дәмін жоғалтады және хош иісті хош иісті жоғалтады, оны ұзақ уақыт сақтау мүмкін болмайды.

Герцогтың түрлері

Уилермен өсірілген герцогиний тамыздың аяғында піседі, оны жаз деп атайды. Кейінірек Бельгияда қазан айының басында пісіп-жетілген алуан дақылдар өсірілді. Ол герцогты қыс деп аталады. Сорттың басқа да түрлері бар.

Сіз сайттың бағбанның иелігінде болатын нақты жағдайларды ескере отырып, ең жақсысын таңдай аласыз:

• жергілікті климат және ауа-райының жай-күйі;
• сайтта бос орынның болуы;
• тозаңдандыратын сорттардың болуы;
• ұсынылған ағаш отырғызылатын алаңның күн сәулесі;
• герцогиняның бақтағы басқа ағаштарды көлеңкелеу мүмкіндігі және т.б.

Герцогтік жаз

Бұл алмұрт сортының биіктігі 4 м дейін өседі. Ол топыраққа мүлдем қажет емес, кең пирамида түріндегі дөңгелек тәжі бар, қотырмен ауырмайды, бірақ оларды тікенек немесе тли шабуылдауы мүмкін. Өте жақсы емес, ағаш құрғақшылық пен аязға төзімді. Тұрақты жерге көшет отырғызғаннан кейін, Duchesse бесінші немесе алтыншы жыл үшін алғашқы дақыл береді.

Герцогтық жаз отырғызғаннан кейін 5-6 жылы өз жемісін бере бастайды

Ағаштар кеш гүлдейді. Соцветия 6-7 бүршікке ие, олар температураның айтарлықтай ауытқуларынан сәтті өтеді, бірақ олар өздігінен тозаңданбайды. Сорттардың інжу-маржандары:

• Каппа сүйікті;
• Орман сұлулығы;
• Уильямс-Кретьен;
• Bere Bosk.

Герцогтық жаздың аналық бездері 2-3 бөліктен тұрады. Піскен кезде ірі алмұрт 180 г дейін өседі. Техникалық пісу кезеңінде алмұрт терінің ашық жасыл түсіне ие, ол біртіндеп сарыға айналады, оның үстінде кішкентай қоңыр нүктелер пайда болады. Қатты жамылғысыз шырынды және тәтті целлюлоза кремді түс пен мускат жаңғағының хош иісіне ие. Десерт алмұрттарының арасында жазғы герцогиннің жемістері дәміне қарай жақсы деп саналады.

Отыз жастағы ағаш 260 кг-ға дейін өнім бере алады, бұл жоғары көрсеткіш. Бағбандар үшін Duchess жазғы сорттарының маңызды артықшылықтарының бірі - жемістер толығымен піскенге дейін бұтақтарда жақсы ұстап тұрады. Тамыздың ортасында немесе соңында жиналды.

Ағаштан алынған алмұрттарды бөлме температурасында 2 аптаға дейін сақтауға болады, ал + 1 ... + 5ºС температурада жемістер тіпті бір жарым айдың ішінде де керемет дәмі мен ерекше хош иісін жоғалтпайды. Duchesse жазғы алмұрттарын шырындарға, консервілерге, джемдер мен консервілерге өңдеуге болады. Олар айтарлықтай қашықтыққа тасымалдаудан қорықпайды.

Кесте: Duchess жазғы алуан түрінің артықшылығы мен кемшіліктері

Герцогтық қыста

Қысқы мезгілде герцогтық әр түрлі биік ағаштар ұзартылған пирамидаға ұқсайды. Олар топыраққа ерекше талаптар қоймайды, бірақ оларға күн сәулесі мен жылу мүмкіндігінше қол жетімді болуы керек. Олар бақшаға орналастырылғаннан бастап жетінші немесе тіпті сегізінші жылы керемет жемістер береді. Бірақ ересектерге арналған ағаш иесіне салмағы 100 кг-ға дейін сыйлық бере алады.

Герцогтық қыста өте жемісті ағаш

Бұл алмұрттың гүлдері өз типтерімен тозаңданбайды және жақын жерде тозаңдандырғыш сорттар отырғызылмайынша, құрғақ болып қалады

• Орман сұлулығы;
• Уильямс
• Оливье де Серре;
• Бердан Арданпон.

Duchesse алмұрттары үлкен қыста, салмағы 350-400 г-ға дейін жетеді, егер ағаш жемістерге толып кетсе, олар 600 г-ға жетеді. Піскен жемістер лимонның сары түсі мен қызғылт щектерін алады.

Контексте піскен алмұрт ақ түсті, целлюлоза шырынды. Нәзік қышқылдықпен балдың дәмі алмұрт хош иісімен бірге жүреді. Дәм мен иістің толық күші ағашта піскен жемістерден ғана көрінеді. Егер сіз оларды филиалдан дұрыс емес уақытта жинасаңыз, сорттың барлық сүйкімділігі жоғалады. Қысқы каналдар ағаштан әдетте жапырақтары түсіп кеткен кезде қазан айының соңында шығарылады. Мәселе мынада, алмұрт бұтақтарға қатты жабыспайды және жел мен жаңбырда құлап кетуі мүмкін.

Сақтау кезінде жиналған өнім жыл соңына дейін өзінің қасиеттерін жоғалтпайды. Егер сіз оны салқын жертөлеге немесе жертөлеге қойсаңыз, онда сіз келесі жылдың мамырына дейін алмұртпен тойлауға болады.

Кесте: герцогинялық қысқы сорттың артықшылықтары мен кемшіліктері

Герцогтік топтың алмұрттары

Жерорта теңізінің солтүстігінде тұратын бағбандар, кем дегенде оңтүстіктер Герцогты жақсы көреді. Қазір салқындатылған аймақтарда өсіру үшін өсірілетін қысқы шыдамды сорттар көп:

• Герцогтық Мәскеу жабайы;
• Герцогтық Мәскеу бағы;
• Герцогтық Ангулем.

Герцогтық Мәскеу жабайы

Бұл түрлі ағаштар Кавказда және Беларуссияда, Орталық Азия мен Украинада, Ресейдің еуропалық бөлігінде керемет сезіледі. Олар биіктігі 20 м-ге дейін өседі және 8 онжылдыққа дейін өмір сүреді. Жыл сайын емес, бір көктемнен кейін алмұрт қызғылт-ақ гүлдердің шоғырларында жабылған. Олардың ішінде әр түрлі мөлшердегі жемістер жаз бойы өседі - 0,15-тен 0,4 кг-ға дейін, бірақ ересек отыз жастағы ағаштан алынған өнім 2,5 ц-қа жетуі мүмкін. Бұл әртүрлілікте тұқымнан өсірілген алмұрттың аналық өсімдікке тән барлық қасиеттері бар екендігі таңқаларлық.

Мәскеу герцогині қарапайым, қарапайым, оған қамқорлық жасау басқа сорт алмұрттарына қамқорлық жасаудан еш айырмашылығы жоқ.

Жаз бойы әр түрлі жемістер өседі - 0,15-тен 0,4 кг-ға дейін

Герцогтық Мәскеу бағы

Мәскеуде герцогтық алмұрт бақшасы өздерінің жабайы әріптестеріне қарағанда он метр биік өседі. Ақ гүлдермен көктемде егілген мына үлкен ағашты елестетіп көріңізші. Оның үстіндегі жемістер бірнеше есе өседі - олар 0,8 кг, тіпті 1 кг жетуі мүмкін. Бұл ағашты отырғызу және оған күтім жасау алмұрт кезіндегідей қиын емес. Duchess Moscow Garden жемістері джем, джем және басқа да кәмпиттер үшін жақсы өңделеді.

Герцогтық Ангулем күзі

Бұл әртүрлілік, өкінішке орай, суық ауа райын ұнатпайды, оның қыста қаттылығы өте аз, сондықтан ол негізінен Қара теңіз жағалауында өсіріледі. Ұзартылған пирамидаларға ұқсас, Duches Angouleme ағаштары алғашқы жемістерімен бағбанға зауытта өсімдік пайда болғаннан 5-6 жыл өткен соң ғана қуанады.

Ересек алмұрт орта есеппен бір ағашқа 70 кг-нан 1,5 ц-қа дейін өнім береді. Бірақ әрбір алмұрт ауыр - салмағы 1 кг ангулемдік алмұрт үшін сирек емес. Сонымен қатар, жемістерге Дюшсеге тән дәм мен хош иіс енеді. Олар кем дегенде қарашаға дейін берік ұстайды. Ағаштан алынған алмұрт 2-3 апта піседі. Төмен температурада жертөле немесе жертөле 3 айға дейін, тіпті 4 айға дейін болуы мүмкін.

Салмағы 1 кг Ангулем алмұрттары сирек емес

Герцог алмұрт отырғызу

Герцогтың барлық түсініксіздігі үшін, егер сіз оны сайтқа отырғызу туралы шешім қабылдасаңыз, ағаш тамыр алып, сәтті өсіп, дамып кетуі үшін белгілі бір әрекеттер тізбегін ұстануыңыз керек.

Көктемгі отырғызу кезінде көшеттер сәтті тамыр алады, бірақ күзде отырғызылатын шұңқырды дайындаған дұрыс, сонда ондағы топырақ түзіледі. Келесі рәсім келесідей:

1. Шұңқыр қазу арқылы қазылған топырақ:
   • бір стақан суперфосфат;
   • бір литр ағаш күлі;
   • 3 шелек қол жетімді органикалық тыңайтқыштар.
2. Топырақ шұңқырға қайтарылады, суарылады және топырақ түсіп кетеді. Дайындалған жер бұрандамен белгіленген. Егер қону шұңқыры күзде дайын болмаса, ол көктемде қазылып, бірақ көшет отырғызылғанға дейін кемінде бір апта бұрын топырақ қайтадан қоныстануға уақыт тапты. Шұңқырдағы жер шөгіндісі өте маңызды, сондықтан көшеттің тамырлы мойыны жерден 5-7 см жоғары болып, отырғызғаннан кейін суару кезінде жерге кірмейді, әйтпесе ағаш өспейді және қалыпты дамиды.
   

   Алмұрт көшеттерінің тамыр мойны жер үстінде болуы маңызды

3. Алмұртты дайындалған топыраққа отырғызбас бұрын, шұңқырлар тесік жасап, оның көшет тамырына жететіндігін тексеріп алыңыз. Тамыры тесікке еркін орналасуы керек.
4. Көшеттердің сәтті өмір сүруі үшін олардың әр түрлі бағытта бұрылып, бір-біріне жабысып қалмауы үшін оның тамырларын жайып салу керек.
5. Алмұрттың жанында тірек - өсімдіктің тамыр жүйесінің астына жерге көміліп, оған ағаш байланады.
   

   Алмұрттың көшеттерін тұрақтылықтың тірегіне байлау керек.

6. Осыдан кейін тамырлар қалған дайындалған топырақпен жабылады.
   

   Алмұрттың көшеті тамырлары түзелгеннен кейін жермен жабылады
7. Көшет айналасындағы жер тамшылатып жатыр.
   

   Отырғызғаннан кейін, көшеттер мұқият тығыздалады.

8. Әр көшет мол суарылады (3-4 шелек су).
9. Су сіңген кезде, алдыңғы шеңбер қарашірікпен немесе ағаш қырынумен өңделеді. Болашақта шабылған шөпті осы мақсатта қолдануға болады.

Жерге қонғаннан кейін герцогқа қамқорлық

Duches өсуі мен дамуы үшін қалыпты жағдайды қамтамасыз ету үшін жеміс ағаштарына күтім жасаудың стандартты әдістері жеткілікті.

Мульчирование

Герцогты отырғызу кезінде жасалынған ағаш магистральдық шеңберін болашақта органикалық мульчировкадан бас тартуға болмайды. Бұл қарапайым ауылшаруашылық техникасы:

• ағаштың тамырларын қыста аяздан және жазда жылудан қорғаңыз;
• суару және жаңбыр кезінде жерді бос қалдырмаңыз;
• топырақта ылғал сақтайды.
  

  Мульчирование ағаш тамырларын қолайсыз жағдайлардан қорғауға көмектеседі

Сонымен қатар, тамырларға ауаның қол жетімділігі мүлдем шектелмейді және ағаш мульчаның біртіндеп ыдырауымен қосымша жоғарғы қабатты алады.

Жоғарғы киім

Алғашқы 2 жылда көшет берілмейді, отырғызу шұңқырына жеткілікті тыңайтқыш қажет. Өмірдің үшінші жылынан бастап Duches сайтында ағаштар қоректене бастайды.

Минералды тыңайтқыштар магистральдық шеңбердің бетіне жыл сайын күзде шашырайды.

Жыл сайын күзде олар магистральдық шеңбердің бетіне шашырайды және әрбір м үшін 15 см тереңдікке дейін тырмамен бекітіледі² Әрқайсысы 30 г:

• аммоний нитраты;
• калий хлориді;
• суперфосфат.

Органикалық заттар - көң немесе компост - 3 жылда бір рет 1 м-ге 10 кг мөлшерінде қолданылады².

Өсімдіктің жеткілікті қоректік заттар алғанын көктемгі өсу арқылы анықтауға болады. Егер жаздың басында ол 10 см-ден аз болса, ағашты қосымша тамақтандыру керек.

Суару

Ағашты суарудың шешуші сәті - ауа-райы. Егер жылу болса, жаңбыр жоқ, герцогиня, әрине, оны қосымша суару керек. Ағашқа қажет судың мөлшерін есептеудің қызықты әдісін тәжірибелі бағбандар қолданады. Олар өсімдіктің жасымен байланыстырады: алмұрт өмірінің әр жылы үшін оның астына 2 шелек су құйылады.

3 талап етілетін суару бар:

• мамырдың басында, гүлдер гүлдену алдында;
• жемістердің пісіп-жетілуінің басында (біріншісінен жарты ай өткен соң);
• жинағаннан кейін.

Орақ кесу

Сайттағы өсімдіктердің өсуінің алғашқы 5 жылы ағаштың тәжін қалыптастыруға арналған. Герцогтың қыста қатты төзімділігі жоқ болғандықтан, оны күзгі орақпен әлсіретуге болмайды. Сондықтан оны көктемде өткізіңіз. Бір жастағы ағашта орталық қашу (дирижер) ұзындығының төрттен біріне қысқарады, тәждің қаңқасын құрайтын қалған бұтақтар 5 бүршікпен кесіледі.

Алмұрттың тәжін қалыптастыру үшін кесу әр көктемде жүргізіледі.

Өскен ағаштың қалыптасқан тәжінде мұздатылған және ауру бұтақтар кесіледі (санитарлық кесу). Сондай-ақ, тәждің ішіне кіретін қашу мен бұтақтар, бір-біріне көлеңке түсіріп, қисық (кесуді реттейтін) алынып тасталады.

Қысқы дайындық

Бақшаны қыста дайындаған кезде, алмұрттарды, әсіресе жас балаларды, қабығын жеп, ағашты жоя алатын кеміргіштерден қорғау керек. Мұндай қорғаудың көптеген нұсқалары бар, бағбандар көбінесе импровизацияланған материалдарды немесе қылқан жапырақты бұтақтарды пайдаланады.

Ересек ағаштарда қабықты күйіп қалудан қорғау үшін ағартуды қалпына келтіруді ұмытпау керек.

Алмұрттың ақтығын жаңартуды ұмытпаңыз

Герцогтық ауру

Алмұрттың жиі кездесетін аурулары:

• қышыма;
• монилиоз;
• бактериялық күйік.

Алғашқы 2 ауру табиғатта саңырауқұлақ болып табылады.

Қотыр және монилиоз

Қотырмен ағаштың жапырақтары мен жемістерінде қоңыр дақтар пайда болады.

Қотыр ағаштың жапырақтары мен жемістерінде қоңыр дақтар пайда болады

Монилиоздың басқа атаулары бар - монилиалды күйік, жеміс шірігі. Оның көмегімен ағаштың жемістері мен жапырақтары зардап шегеді.

Монилиозды жеміс шірігі деп те атайды.

Екі аурумен күресу үшін алмұрт бордо сұйықтығымен вегетациялық кезеңде 3 рет өңделеді:

• бүршіктер ашылғанға дейін шашыратуға химиялық үш пайыздық ерітінді дайындалады;
• екінші емдеу бүршіктерді ашар алдында және аналық бездер пайда болғаннан кейін үшінші, 1: 100 концентрациясында препараттың ерітіндісімен жүзеге асырылады.

Бордо сұйықтығының орнына сіз фунгицидтерді қолдануға болады, оларды препараттың нұсқауларына сәйкес дайындай аласыз.

Бактериялық күйік

Бактериалды күйік тудыратын микроорганизмдер өсімдіктерге гүлдер арқылы енеді. Инфекция өте тез таралады, сондықтан ағашта бұралған және күңгірт гүлдер, жапырақтар немесе аналық бездер пайда болған кезде оларды аурудың басқа өсімдіктерге енбеуі үшін мұқият кесіп, өртеп жібереді. Кесу алаңы мен құралдары 1% мыс сульфатының немесе 0,7% темірдің ерітіндісімен зарарсыздандырылады. Содан кейін ағаш антибиотикпен 50 мкг / мл концентрациясында өңделеді:

• Стрептомицин;
• Рифампицин;
• Хлорамфеникол.
  

  Бактериялық күйікпен ағаштың бөліктері қараңғыланады және өледі

Герцогты зиянкестер

Алмұртта жиі кездесетін зиянкестердің қатарына долана мен алмұрт көбелегінің құрттары жатады, олар жапырақтарды, бүршіктерді, бүршіктерді және жемістерді өздері жояды.

Бүршіктердің «мұрагерлерінің» пайда болуын болдырмау үшін, бүршіктер ашылғанға дейін ағашқа жоғары концентрациясы бар мочевина ерітіндісімен өңделеді (10 литр суға 700 г препарат қабылданады).

Алмұрттың көпіршіктерінің құрттарының пайда болуына жол бермеу үшін ағаш гүлденуден 30-35 күн өткен соң кез-келген инсектицидпен өңделеді. Шешім препараттың нұсқауларына сәйкес дайындалады.

Жапырақ жейтін алмұрттың құрттары қауіпті емес. Олар жапырақтардың астыңғы жағында жұмыртқадан ұстайды.Бұл зиянкестердің жалғыз ұялары пайда болған кезде, олар жиналып, өртенеді, бірақ жаппай шабуылмен ағашты инсектицидтермен емдеу арқылы ғана құтқаруға болады.

Өсімдіктің шырынымен қоректенетін ағаш пен жасыл тлидің колониясы кезінде пайда болуы мүмкін. Оларды дайындау үшін Фитоверм және 1 ас қасық 1 литр суда ерітілген ерітіндімен жойыңыз. л сұйық сабын.

Герцогтың барлық химиялық емдерін уақтылы тоқтату маңызды мәселе болып табылады: мұны егін жинауға бір ай қалғанда жасау керек.

Сурет галереясы: Алмұрттың зиянкестері

Герцог туралы пікірлер

1950 жылдардың аяғынан бастап елде қазір сирек кездесетін герцогиния герцогинясының алмұрт өсіп келе жатыр. Дәміне қарай, әрине, Бере Боске емес, түйіршіксіз және помологияда айтылғандай, кейбір дәмдеуіштермен өте жақсы. Ешқашан ештеңемен өңделмейді, қыркүйектің басында пісіп жетілген кезде, жемістің үштен бір бөлігі ұсақталады. Ол 2-3 айға созылады.

Джек1972

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=597&page=250

Герцогтың болғанымен көп нәрсе белгісіз, Тамбовта бізде қарапайым және кішкентай және дәмді жемістер өсіретін герцогиний жазы бар, олар бұл жергілікті сорт болса да дейді.

бабай133

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4714

Маған Герцог алмұрттары ұнайды, өте хош иісті. Ол жаз. Мен сондай-ақ алмұрт қыста пісіп, ештеңе болмаған кезде және алмұрт аязды күтіп тұрған кезде мен де жақсы көремін.

Карамель77

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

Герцогты сәтті өсіру үшін негізгі сәттер - ағаштың дұрыс отырғызылуы және осы өсімдіктің ауылшаруашылық технологиясына сәйкестігі. Бұл алмұрттың қалыпты өсуі мен дамуын қамтамасыз етеді. Ол көптеген жылдар бойы бағбан мен оның отбасын жақсы жемістерімен қуантады, олардың ең жақсылары әлі табылмаған.