Актинидия - бұл термофильді жемісті жүзім. Бұл зауыт тек жылы климатта ғана емес, дамуға қабілетті екенін көп адамдар білмейді. Актинидия Оралдың желді кеңістігінде және Сібірдің суық аймақтарында керемет өседі. Біздің еліміз бұл жүзім жүзімімен 19 ғасырда танысқан, кем дегенде, тарихи деректер осы ғасырға жатады. Сол күндері актинидия негізінен Ресейдің оңтүстігінде және қала маңында өсірілді. Актинидия қазір түрлі климаттық аймақтарда бақшаны безендіру үшін де, жеміс-жидек алу үшін де жақсы өседі.
Сібірде актинидияны өсіру мүмкін бе?
Актинидиа (кейбір сорттар) бізге кивиға ұқсас оның шырынды жемістерімен таныс. Енді бұл жидектерді кез-келген дүкенде, супермаркетте немесе базардан табуға болады. Бірақ оны аз адамдар бақтардағы үйлер мен перголардың қасбеттерін безендіретін жүзім жүзімі ретінде біледі. Белгілі бір себептермен, Оңтүстік-Шығыс Азияның текті актинидиясы тек жылы климатта өсіп, жеміс бере алады деген пікір бар. Шын мәнінде, бұл мифтен басқа ештеңе емес. Актинидиа - өздігінен құнарлы өсімдік, оның гүлдері әйел мен еркекке бөлінеді. Оларды айыру өте қарапайым. Әйел гүлдері жеке өседі, ер гүлдері 3-4 соцветиядан тұрады.
Бейне: әйел мен еркек гүлдерін қалай тануға болады
Сібірдегі жаздың температурасы +25 градусқа жетсе де, күн, мысалы, Сочидегіден белсенді. Сондықтан актинидиа негізінен көлеңкелі жерлерде отырғызылады. Өсімдіктің басқа дақылдармен салыстырғанда бұл аймақта аязға аз ұшырайды. Бұл жапырақтардың жүзім сабағында кеш пайда болатындығына байланысты. Егер кейбір бұтақтар әлі де қатып қалса, оның орнына өсімдік бірнеше жаңа қашуды шығарады.
Әрине, Сібірде, әр аймақтағыдай, бау-бақша дақылдарын өсіру климаттың ерекшеліктерін ескере отырып, отырғызуға, өсіруге және күтім жасауға ерекше көзқарасты талап етеді.
Сібірде өсіру үшін актинидияның түрлері
Жылуды жақсы көретін актинидия жұмсақ климатты жақсы көреді. Сібірде өсіп, жеміс бере алатын актинидия коломиктінің әртүрлі тұқымдарының қатал түрлері бар. Қазіргі уақытта актинидия коломикасының 30-дан астам сорттары мемлекеттік тізілімде тіркелген. 1908 жылдан бастап ғалымдар қиын климаттық жағдайда өсіп, жеміс бере алатын түрлерді өсіру жұмыстарын жүргізуде.
Актинидия өсіру I.V. Мичурина
- Ананас Мичурин Актинидия. Бұл ерте пісетін сорттарға жататын қыста төзімді жүзім. Тамыздың басында жеміс бере бастайды. Жеміс созылған. Бір бұтадан 5 кг-ға дейін жидек жинауға болады. Ол жоғары өнімді түр деп саналады. Ананас актинидиясының жемістері цилиндр тәрізді, біртіндеп тегістелген, салмағы 2,3-ден 3,5 г-ға дейін.
- Актинидия Клара Цеткин. Ол орташа төзімді. Жемістер кеш піседі. Бір жидектің салмағы 1,5-тен 3,5 г-ға дейін өзгереді.Жемістердің пішіні цилиндр тәрізді, түсі сарғыш-жасыл. Бір бұтадан 2,6 кг жинай аласыз.
Клара Цеткин актинидия сортының жемістері сары-жасыл түске ие
ВНИИР-дің Мәскеу филиалын таңдау
- Сахалин-23. Бұл қысқы қиын актинидия. Лиана төменгі өлшемді болып саналады. Ерте пісетін сорттарға жатады. Тамыздың басында жеміс бере бастайды. Боялған жарық жолақтары бар жасыл түсті жемістер. Бір жидектің салмағы 1-ден 1,5 г-ға дейін жетеді, жеңіл тұтқырлық жидектерге ерекше дәм береді, әсіресе бал хош иісімен.
- Университеті. Орташа пісетін жемістің қысқы шыдамды жүзімі. Жидектер боялған жолақтармен қаныққан жасыл түсті, сәл қабыршақталған, терінің ерекше жылтырлығы бар. Сыртқы келбеті қарлығанға ұқсайды. Жеңіл цитрус хош иісі бар тәтті, дерлік қантты жемістер. Бұл сорттың өнімділігі жоғары деп айтуға болмайды - бір бұтадан 0,7-0,8 кг.
Universitetskaya сортының актинидиясының жемістері түсті қарлыған жидектерін еске түсіреді
- GF 17/9 - өсіп келе жатқан жүзім. Қыс мезгілі қиын, жеміс беру мерзімі кеш. Universitetskaya сияқты, ол ашық жолақтары бар жасыл түске ие. Бір жемістің массасы 1,5 г-ден 2,4 г-ға дейін өзгереді.Жидек құлпынайдың әлсіз хош иісіне ие. Бір бұтадан 1800 грамм жинай аласыз.
- Актинидия ауласы. Салыстырмалы түрде қысқы қатал болып саналады. Бұл ерте пісетін бағбаншыларды қуантады. Жидектердің ұзартылған цилиндрлік пішіні 3,5 г жетуі мүмкін.Жемістердің дәмі тәтті және қышқыл. Қайта піскен кезде, жидектер күйреуге бейім. Бұл сорттың өнімділігі орташа, бір бұтадан 2 кг-ға дейін.
Эстрадалық актинидия үйінің орташа өнімі бар
Новосибирск таңдау
Новосибирск селекциясы гибридті сорттарды қамтиды. Олардың қысқы қаттылығы жоғары. Олар керемет сәндікпен ерекшеленеді. Олар жемістердің ерте пісетіндігімен сипатталады. Бұл таңдаудың барлық будандары элиталық формаға жатады.
- Қарлыға Актинидия тозаңдатқышы. Орташа мөлшерде, мол гүлденетін жүзім.
- Ықшам актинидия. Бұта орташа. Жемістер қара-жасыл түсті, формасы цилиндр тәрізді. Бірақ олардың арасында «жалпақ» үлгілер де бар. Бір жидектің салмағы 2-ден 3,9 г-ға дейін.Жемісі тәтті, бананның жеңіл хош иісі бар. Сорт жоғары өнімді болып саналады. Бір бұтадан 4 кг-ға дейін жидек жинауға болады.
- Борисовская. Қатты бұта. Гүлдері әйел. Зәйтүн түсінің жемістері, артық болған кезде, өте душқа түседі. Тамаша өнімділікпен ерекшеленеді - бір бұтадан 4,5 кг дейін.
- Новосибирск ерте. Тығыз жапырақты көп бұталы бұта. Актинидия екі жыныстың гүлдері. Жемістер сары-жасыл. Пішін цилиндрлік немесе алмұрт тәрізді болуы мүмкін. Бір жидектің салмағы 1,7-ден 2,4 г-ға дейін жетеді, бұл сорттың өнімділігі өте жоғары - бір бұтадан 7 кг-ға дейін.
Бағбандар арасында Новосібір сортының актинидиясы «полигамалық» деп те аталады
Сібірде актинидия отырғызу
Актинидияны көшеттер базарлардан, бау-бақша орталықтарынан немесе бақша дүкендерінен сатып алады. Сатып алу кезінде жеміс беретін жүзімнің орнына тозаңдандырғыш сатып алмау үшін сатушымен өсімдіктің жынысын тексеру керек. Сондай-ақ тамырларға назар аудару керек. Кептірілген немесе зақымдалған тамырлары бар көшет тамыр алуы екіталай. Контейнерлерге отырғызылған өсімдіктерді отырғызу оңайырақ.
Бағбандар көшеттерді жақсы көреді, өйткені тұқымдардан актинидия отырғызу және өсіру ұзақ уақытты алады. Алғашқы егінді тұқым себілген жүзімнен жинау үшін 5-6 жыл жұмыс істейді.
Оңтүстік-Шығыс Азияда ормандарда лиана өседі. Бұл дегеніміз, бұтақта бұталарды отырғызу керек дегенді білдірмейді. Актинидия жарықтың болмауын ұнатпайды, бірақ күн сәулесінің артық болуы оған зиян тигізуі мүмкін. Қону алаңы сызбалардан қорғалуы керек.
Зауыт қарашірік қабаты бар құнарлы топырақты жақсы көреді. Актинидиум дәрумені жетіспейтін жерлерде өсе алады, бірақ мұндай топырақ лианалардың шығымдылығын азайтады.
Лиана отырғызу үшін тереңдігі 50-60 см болатын отырғызу шұңқырын қазып алу керек.Алдымен қарашірік пен шымтезек (немесе чернозем) қоспасы құйылады. Сіз қарашірікке 1 ас қасық қосуға болады. л суперфосфат. Фосфат тыңайтқышын қолданған кезде тамырды күйдіріп алмау үшін оны топырақпен араластыру керек. Содан кейін өсімдік шұңқырға түседі. Құнарлы топыраққа себілген. Отырғызғаннан кейін актинидияны мол суару керек. Актинидианың айналасындағы жер ылғалды, бірақ ылғалды болмауы керек, өйткені лиана артық ылғалдылықты ұнатпайды. Содан кейін өсімдік айналасындағы топырақ шымтезек, сабан, ағаш чиптері немесе үгінділермен біріктіріледі. Тыңайтқыштар күзде және көктемде жерге қолданылады.
Бейне: актинидияны қалай отырғызу керек
Өсіру мен күтімнің ерекшеліктері
Актинидия, қарапайым емес, бірақ кейбір күтімді қажет етеді. Мәселен, отырғызудан кейінгі алғашқы 2-3 жылда өсімдікті торладан алып тастау керек, қыста сабанмен, жапырақтармен, шөптермен, бақша пленкасымен жабу керек. Фильмнің орнына ауылшаруашылық сөмкелерді қолдануға болады. Бұл жүзімді қатып қалудан қорғау үшін жасалады.
Бірақ аяз өсімдіктерге зиян тигізбейді. Үй жануарлары жас өскіндерді тойлауға қарсы емес. Сондықтан мысықтар мен иттердің көшеттерге кіре алмайтынына көз жеткізген жөн. Сіз актинидияны пластмасса немесе металл тормен қоршауға болады.
Актинидияны егу кезінде өсімдіктің тамыр жүйесі жерге терең енбейтінін ескеру қажет. Осыны ескере отырып, сіз бетіндегі топырақты мұқият қопсытуыңыз керек. Бұл тамырларға ауаның кіруін қамтамасыз етеді және топырақтың жарылып кетуіне жол бермейді.
Шанкинг актинидиясы
Шілденің ортасында шламды өткізуге болады. Түзетілмеген баған таңдалады. Ол 2-3 бүйрек үшін кесіледі. Жапырақтардың ішінде тек жоғарғы жағы қалады. Төменгі жапырақтарды кесу керек. Шламдар құмды топыраққа бұрышта отырғызылады. Өсімдіктер тамыр алып, белсенді дами бастауы үшін сізге актинидияны молынан құйып, төсек-орындарды бақша қабығымен жабу керек. Бұл жылыжай әсерін тудырады. 2-3 апта ішінде лиана жаңа жерде тамыр алады. Осы уақыттан кейін өсімдіктер біртіндеп бейімделуі үшін бұлтты ауа-райында жылыжайлар ашыла бастайды. Отырғызғаннан кейінгі шламдар жылыжайда ылғалды ұстап тұру үшін күніне 3-4 рет шашыратылады. Жүзім өскен сайын суару біртіндеп азаяды.
Бейне: актинидияны егу, күтім ерекшеліктері
Өсімдіктердің қоректенуі және кесу
Лиана жылына 2 рет тамақтандырылады: көктемде және күзде. Суық ауа райы басталғанға дейін топыраққа органикалық тыңайтқыштар мен калий тұзы қосылады. Актинидия калий тыңайтқышындағы хлорға сезімтал болғандықтан, дозасын азайту керек. Көрсетілген нұсқаулардың орнына 1 м үшін 30-40 г2 10-20 г енгізіледі.
Фосфор мен азот бар кешенді тыңайтқыштар көктемде топыраққа енгізіледі. Мұндай тыңайтқыштарға мыналар жатады: Аммофос, Жақсы беріктік, Слоx-эко, Гүл бақыт және басқалар. Оларды бақша орталықтарында, базарларда және Интернетте сатып алуға болады. Құны 75-тен 390 рубльге дейін өзгереді.
Азот пен фосфор қосылған диаммофоск кешенді тыңайтқышы актинидияны көктемде тамақтандыруға жарамды
Актинидияны кесу қыркүйек-қазан айларында жақсы жасалады. Секреторлар сойғыштың ескі бұтақтарын алып тастайды. Оларды бөліктерге кескен жақсы - сондықтан оларды тордан шығарып алу оңайырақ болады. Зақымданған сабақтарға актинидияны мұқият зерттеген жөн. Өтетін бұтақтар сабақтардың арасында тиісті желдетуді қамтамасыз ету үшін кесіледі. Кесілген бұтақтар дереу алынып тасталады.
Бейне: актинидияны қалай кесуге болады
Сібірдегі актинидия аурулары
Бұл лиана сирек ауырады. Дұрыс күтіммен актинидия белсенді дамып, өз жемісін береді. Дегенмен, кейде бұл өсімдіктер осындай ауруларға ұшырайды:
- ұнтақты көгеру;
- саңырауқұлақтармен өсімдікке зиян;
- жеміс шірігі.
Сарапшылар аурудың зақымданған бұтақтарын алып тастауға және аурудың таралуын болдырмау үшін күйдіруге кеңес береді. Аурулардың алдын алу үшін жүзімде бүршіктер пайда болғаннан кейін өсімдіктерді 1% Бордо сұйықтығымен шашу керек. Ұнтақты көгеруді жою үшін актинидияны 0,5% сода ерітіндісімен шашу керек. 8-10 күннен кейін процедураны қайталау керек.
Бағбандар актинидияны өсіру туралы шолулар жасайды
Актинидия ұзақ уақыт бойы өсіп келеді. Жидектер өте дәмді. Олар сарғыш-жасыл, бірақ қышқыл емес. Менде жоғары қышқылдық бар. Мысалы, мен қарақаттың көп мөлшерін жей алмаймын, бірақ өзіме ұнайтындай актинидия бар. Маған ұнамайтын нәрсе - ол егінді біртіндеп береді. Бұтаның астына пленка салу керек, өйткені піскен жидектер түсіп кетеді, оның өте әдемі жапырақтары бар, жартылай қызғылт, жартысы ақ. Жаздың ортасында мұндай сұлулық бар.
Орина
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1823909-aktinidija-otzyvy-kto-sazhal-chto-eto-za-rastenie.html
Биыл мен тек «қыз» мен «ұл» отырғыздым. Бұл екі жүзді жүзім. Мен тырыстым - маған ұнады. Мысықтар оны өте жақсы көреді. Сондықтан алғашқы үш жыл қоршалуы керек, өйткені олар қысылады.
Үміт 129
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1823909-aktinidija-otzyvy-kto-sazhal-chto-eto-za-rastenie.html
Бірнеше жыл бұрын мен Финляндиядағы Актинидия коломикатын сатып алдым, зауыт өздігінен құнарлы екеніне сенімді болдым (Анникки деген атау бар). Алайда, шын мәнінде, олар мені ер адамнан тайдырғаны анықталды. Мен мұны мен тек екінші жылы Анницки сатып алған кезде ғана білдім (бұған дейін күмән бар еді). Екі өсімдікке де гүлдер пайда болғаннан кейін мен оларды салыстырдым .... Бақытымызға орай, менде шек жоқ. Биыл байқап көруге болатын шығар.
Татьяна
//forum.homecitrus.ru/topic/305-aktinidii-actinidia-kolomikta-arguta-vse-krome-kivi/page-5
Біздің солтүстігінде ол баспанасыз және салқын жаңбырлы қыста шыдайды, сонымен бірге жемісін береді ...
Нина Николаевна
//forum.homecitrus.ru/topic/305-aktinidii-actinidia-kolomikta-arguta-vse-krome-kivi/page-5
Актинидия жағымды және сәндік және дәмді жемістерге ие өсімдіктерге жатады. Дұрыс күтіммен және қарапайым ережелерді сақтай отырып, бұл жүзім республиканың әртүрлі аймақтарында өсе алады. Сібір де ерекшелік емес. Көптеген бағбандар мен бағбандар қызығушылық пен табандылықпен жаңа мәдениеттерді зерттеп жатыр. Біздің кеңесіміз осы қиын, бірақ өте қызықты бизнесте көмектеседі деп үміттенеміз.
