Тауықтың ежелгі итальян тұқымдарының біреуін Polverara тұқымы деп санауға болады. Бұл құстар өнімнің ет пен жұмыртқалы түріне жатады.
Дегенмен, фермерлерге дәмді ет пен жұмыртқалардың көптігі ғана емес, сондай-ақ ерекше кристалдық құрылымы мен кішкентай қызыл шоқтары да тартылды.
1400 жылдағы Polverara тұқымының алғашқы жазбаша ескертуі. Уақыттың тарихшыларының айтуынша, кішкентай Полверара қаласында ерекше ет және жұмыртқа өнімділігі жоғары ерекше тауық тауықтар пайда болды.
Өкінішке орай, қиылыс кезінде қандай тұқымдардың қатысқанын анықтау мүмкін емес.
Ұстаздар мұндай тұқымды итальяндық және француздық тауықтарға үйрету үшін қолданылғанын айтады.
Жақында үй жануарлары Polverar және Padua тауықтарында жалпы белгілерді тапты. Ең пәрменді «Падуандар» өсіру үшін таңдап алынды және олар сол кездегі осындай керемет тұқымды бере алды.
Полверара тұқымының сипаттамасы
Полторара дерлік әрдайым ақ түске боялған.
Өз кезегінде, бұл өте тегіс және тығыз, бұл тауықтар кез келген жаман ауа-райы төзуге мүмкіндік береді. Бұл тұқымның көкбауыры төртбұрышты нысаны бар қатты бүктелген денеге ие. Дегенмен, оның денесі құстың пішінін жасырып, мол төкті болғандықтан, бірнеше дөңгелек көрінеді.
Мойын өте ұзын, бірақ иығына түсетін ұзын шырыш болмайды. Біртіндеп, хордың мойнына артқы жағына қарай шығады, ол біршама елеулі бұрышта болады. Иықтары тар, қанаттары денеге тығыз басылады. Қанаттардың ұштарында ұзын ломбальды төгіледі.
Polverara тұқымының ростерлері кішкене, өте жоғары құйрыққа ие. Онда ақ ақ боялған кішкентай дөңгелек кілем өседі. Кеуде терең, бірақ жеткілікті кең емес. Сонымен қатар тұқымның іші үлкен, бірақ хоббеттермен тартылған.
Хош иісті басы аз. Құстардың қызыл бетінде қысқа ақ түспен өседі. Тұқымдас крст жоқ. Оның орнына, хош иісті басында кішкентай және тармақталған «мүйіз» өседі.
Сырғалар қысқа, түсініксіз, қызыл түсті. Құлақ ақшалары ақ түсті. Көздер қызыл немесе қызғылт-қызыл. Тұмсық күшті, жеңіл. Оның ұшты соңында сәл дөңгелектенеді.
Тауық еті Ұстара Уайт және Уқалаушы Браун олардың түсі ғана ерекшеленеді. Олардың өндірістік сипаттамаларында олар бірдей.Жас балапандарды тамақтандырудың барлық ұқыптылығы мына жерде: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Полверара тұқымының жарқырауы айқын көрінеді, өйткені бұл құстың аяғы өте ұзын. Әдетте, олар ашық сұр түсті боялған. Ұзын, ұзартылған саусақтарды тарайды.
Бұл тұқымның балапандары көлденең артқа ие. Хуршақармен салыстырғанда, оларда үлкен масса және үлкен кеудеге ие. Тауықтың кішкентай құйрығы тікелей тауып, тауықтың артқы жағымен шағын бұрышты құрады. Кішкентай тарақ - қызыл тармақталған «мүйіз».
Ерекшеліктері
Polverarah тауықтар ет-жұмыртқа тұқымды болып табылады, сондықтан олар бірдей ет пен жұмыртқа өндірісінде жақсы.
Дегенмен, осы тұқымның жұмыртқалардың өнімділігі заманауи қажеттіліктерді қанағаттандыра алмайтындығын ескеру қажет. Бұл тұқым бірнеше ғасыр бұрын өсірілді, сондықтан ол жылына 150 жұмыртқа ғана қояды.
Ет сапасына келетін болсақ, ол шынымен де жоғары. Көптеген итальяндық фермерлер тұқымды өсіруді жалғастыруда, себебі бұл тауықтарға арналған сұраныс бар.
Polverarahs - құстарды жақсы көретін құстар.. Олар көбінесе итальяндық шаруашылықтарда өсіріледі, сондықтан құстар ұялы контентіне жол бермейді. Тауық тұқымы Polverara қалыпты жұмыртқа төсеу қалыптасуына ықпал ететін тұрақты еркін ауқымда қажет.
Құстардың денесіне жақсы жабылған қылшақ кез келген ауа-райының жағдайын жеңілдетуге мүмкіндік береді. Полверара суықта және жылу кезінде жақсы сезінеді. Сондықтан да кейбір ресейлік жеке селекционерлер осы тұқымды өз шаруашылықтарында ұстауға қорықпайды.
Бұл тұқымның жастары сыртқы факторларға әсіресе осал. Өйткені, ол да біртіндеп баяу жүрді.
Осы сәтте тауық суық және өліп кетуі мүмкін, ол ферма үшін қосымша шығындар әкеледі. Ересек адам да дереу пайда болмайды. Орташа алғанда, жас тұқым 8 ай жасқа толады.
Мазмұны және өсіру
Polverara тұқымдарының балапандары жаяу жүргіншілер ауласы бар кең құс үйінде сақталуы керек.
Бұл тауықтар өте жанданған сипатқа ие, сондықтан олар күнделікті серуендеуге мұқтаж. Фермерлер сондай-ақ бұл құстар өте жақсы ұшатындығын есте ұстау керек.
Олар ағаштарды қопсытуды жөн көредіонда олар ұзақ уақыт отыра алады, пышақтарды айналдырады. Құстардың ұшып кетуіне немесе ауланың сыртына қашып кетуіне жол бермеу үшін оны сенімді қоршаумен қоршау керек. Сондай-ақ, шатырды жабдықтау немесе қалың ағаштар бар балабақшада жаяу ауланы орнату ұсынылады.
Тауықтың осы тұқымын азықтандыру іс жүзінде ешқандай қиындық туғызбайды. Дегенмен, олар жасыл компоненттің мазмұнын талап етеді.
Осыған байланысты құс қалыпты өсіп кетуі үшін кесілген шөпті, көкөністерді және витаминді әрқашан жемге қосып отыру керек. Әрине, жаяу жүру кезінде олар өздері жайылымды тауып алады, бірақ бұл тұқымды жоғары сапалы азықтандыруға жеткіліксіз.
Polverara тұқымдарын тұқымдастыру үшін сіз кальцийдің жоғары мөлшерін қамтитын азық сатып аласыз. Мұндай жемді сатып алуға қосымша қаражат болмаған жағдайда, қарапайым астық маскаларына пісірілген жұмыртқа мен қиыршық снарядтарды қосу керек. Жұмыртқалар тұқымдарды белоктық дүкендерді қалпына келтіруге көмектеседі, ал ұсақталған қабықшалар кальцийге көмектеседі.
Сипаттамалары
Polverara roosters жалпы салмағы 2,5-тен 2,8 кг-ға дейін өзгеруі мүмкін. Бұл тұқымның тауықтары 2,1 кг-ға дейін массаға жетуі мүмкін.
Олар орташа есеппен жылына 130-150 жұмыртқа дейін өседі. Орташа алғанда, ақ қабығы бар әрбір жұмыртқа 40 г массаға жетуі мүмкін Инкубация үшін ең үлкен үлгілер ғана іріктелуі керек.
Тұқымның өнімділігі 3-4 жылға дейін созылады. Осыдан кейін барлық адамдардың күші мен қартаюы күрт төмендейді. Олардың кейбіреулері церебральды шырышты дамытуға болады, бұл іс жүзінде емделмейтін.
Аналогтар
Таудың орнына сол ерекше «мүйіз» - La Flush тұқымы.
Бұл тұқым француз фермерлерінің бірнеше ғасыр бұрын өсірді, сондықтан ол өте ескі болып саналады. Бұл тауықтар жоғары сапалы етпен және жұмыртқаны өндірудің жақсы деңгейімен сипатталады. Дегенмен, олар біртіндеп өнімді аналогтармен біртіндеп тоқтатылады.
Басқа да сирек кездесетін тұқым «мүйіз» - бұл Appenzeller. Олар еліміздің шалғай таулы аудандарында тұратын швейцариялық фермерлерді өсірді, сондықтан ұзақ уақыт бойы тұқымның бар екендігі туралы ешкім білмеді.
Енді бұл тауықтар сирек кездеседі, өйткені мал басы үнемі азайып, селекционерлердің тікелей араласуын қажет етеді.
Қорытынды
Polverara итальяндық тауықтары ет пен кішігірім жұмыртқалардың ең жақсы көзі болып табылады. Бұл әдеттегі тауықтар емес, өйткені олардың орнына олар қысқа қызыл «мүйіз» және кішкентай шоқы бар.
Бірақ селекционерлер тауық өнімділігі мен олардың келбеті, сирек кездесетіндіктен емес, көп тартады. Енді әлемде Polverara шамамен 2000 тауық тұқымы бар.
