Жүзім ертеден бері ер адаммен өсіріледі.
Бұл мәдениетті өсіру б.з.д. 5000 жыл бұрын басталды. ер Месопотамия мен Мысырда.
Енді бұл мәдениетте көптеген сорттар бар, олардың арасында жүзім «Велес».
Ол осы мақалада талқылайтынымыз туралы. Біз осы сорттың ерекшеліктерін түсінеміз, оның тарихымен танысып, қандай ауруларға ұшырап жатқанын және қандай қамқорлық қажет екенін білеміз.
Өсіру тарихы
Танымал селекционер В.В. Украинаның Запорожье қаласында тұратын София мен Русбол сорттарын кесіп өтіп жатқан Загорлук салыстырмалы түрде жаңа жүзімсіз жүзімнің түрін жасады.
Ұстағыштар ұзақ уақыт бойына дерлік көрінбейтін тұқымдармен сорттарын құруға тырысты. «Велес» - олардың бірі.
Сол селекционердің қолы Ася, Рута және Водогрейге тиесілі.
Бұл жүзім жасау жылы ерекше ауа-райының жағдайымен ерекшеленді, ал рудиттардың массасы тіпті толықтай сепкіш сорттарда өсті. «Велес» 4-ші санатқа тағайындалды, бұл 14 мг-нан астам рудименттердің қатынасын білдіреді.
Сипаттама сорттары Велес
«Велес» 100 күннен артық емес жидектердің ерте пісіп жетілуімен ұрықсыз классқа жатады. Сепкіш сорттарының арасында супер ерте ұрықсыз белгілі, саусақтар мен коринка орыстарға жіңішке.
Шырындар мен шараптарды өндіруге арналған кептірілген және жаңа пішінде пайдалануға арналған қызғылт мускат жүзім, жүзім Велес.
-18 ° C-ден -21 ° C-қа дейінгі аязға төзімді гибридті пішін.
Жүзімнің пайда болуы
Бұл әртүрлілік кластерлері тармақталған және өте үлкен мөлшермен ерекшеленеді. Бір топтың салмағы 3 кг дейін болуы мүмкін. Щеткалардың пішіні конус немесе цилиндрлік болып табылады. Ұзындығы 18 см және ені 13 см жетуі мүмкін.
Жидектер үлкен, сопақ, әдемі қызғылт түсті, амбра көлеңкесі бар. Көрінетін, өте әдемі, салмағы 5 грамм.
Жемістің хош иісі мускат жаңғағының ноталары болып табылады. Тұқымның болмауына байланысты целлюлоза өте дәмді және тығыз. Теріні қолданған кезде дерлік сезілмейді және көрінбейді.
Vine ripening өте жақсы, атудың бүкіл ұзындығы.
Бордақта мол өскен өгей балалар туралы, қазан айының ортасында, ол қосымша дақылдарды пісіруге болады.
Сипаттамалары
«Велес» жүзім бұтаның жасына қарамастан тұрақты түрде тұрақты. Бұл әртүрлілік гүлдері бисексуальды болып табылады, бұл тіпті балдың көмегінсіз өздігінен тозаңдануды білдіреді. Осы түрдегі гүлдердің болуы жеміс жиынтығы мен өнімділігін арттырады. Молдова, Монте-Кристо және Галбен Ну сандары екі жақты гүлдермен ерекшеленеді.
Өздігінен опыления қабілетіне қарамастан, аналық безді жақсарту жөніндегі қосымша шаралар кірісті 20% -ға арттырады.
Шабақтар жоғары өнімділікке ие және күшті өседі. Ауа-райы жақсы және екінші егіннің арқасында, бір бұтадан 6 кг піскен жемістерден алынады. Ал дұрыс күтіммен сандар одан да көп болуы мүмкін. Жыл бойы бұл сорттың жүзімі 36 бүйрекке дейін қалыптасуы мүмкін.
Өте жақсы өнімділік Херсон жазғы резиденциясының мерейтойымен, Ркасителли мен Магарахтың сыйлықтарымен дәлелденді.
Әртүрлілік ерте жетілуге қатысты. Орталық Ресей мен Мәскеу облысының аймақтарында өсіру үшін, бұл алуан түрлі болып табылады, өйткені жемістердің пісуі суық ауа райына дейін келеді. Егіннің тамыз айының басында мүмкін болады.
Көптеген сорттар сияқты «Велес» топырақтағы қатты жаңбыр мен артық ылғалға жол бермейді. Мұндай жағдайларда, жидектер сөзсіз жарылуы және көрініс нашарлайды. Бірақ құрғақ ауа райында, піскен кластерлер құлап қалмай, мейізге айналмай, 1,5 айға дейін бұтаға іліп қалады.
«Велес» жүзімінің аязға төзімділігі басқа сорттардың арасында орташа деңгейде. Бүйрек -21 ° C-қа дейін аязға төзуге қабілетті. Қыста кинотеатр туннелінің көмегі арқылы жүзімді жабу ұсынылады. Үлкен аязға төзімділік Аркадий, Солтүстік және Супер Экстра сұлулық сорттарын мақтан тұтуы мүмкін.
Тәжірибелі шарапшылардың пікіріне сүйенсек, мұндай баспаналарда бүйректер жоғары температурада тіпті қатып қалмайды.
2010 жылы Симферопольде «Велес» «Алтын жүзім» байқауында екі алтын медальмен марапатталды.
Фото
Отырғызу және күтім жасау
Велес жүзімінің орны күннің жақсы жарықтандыруына және жақсы топыраққа тәуелді.
Отырғызу кезінде солтүстік желден қорғау және күн сәулелерінің күнделікті қолжетімділігін қамтамасыз ету қажет. Ең бастысы, үйдің немесе дуалдың қабырғасы бұл тапсырманы жеңе алады.
Жемістердің зақымдалуына және жарылуына жол бермеу үшін топырақ батпақты болмауы керек. Қара топырақтың қосындысы бар ең жақсы құмды саз.
Бұталар арасындағы қашықтық 1,5 метрден кем болмауы керек. Егер отырғызу ғимараттың қабырғасы бойымен жасалса, онда қабырға мен бұтаның арасына шамамен 1 метр қашықтықты түсіру керек.
Буды суару жиі жасалмайды, бірақ өсіп келе жатқан кезеңде гүлдену гүлдер мен жидектер суару құю ерекше назар аударылуы тиіс.
Жүзім алқаптарын 6-8 тесікшені алып тастайды. Сіз мульчені құюға болатын фильммен қыстың үшін жабыңыз.
Зиянкестер мен аурулар
Велес - жақында жақсырақ өсірілетін әр түрлі, сондықтан әртүрлі саңырауқұлақ ауруларына бейімділік әлі зерттелмеген.
Бірақ әртүрлікте зең мен одиумға қарсы иммунитет өте жоғары, 3,5-4 тармақ екендігі анықталды.
Бұтаның ауруларын болдырмау үшін пісіп-жетілу кезеңінде алдын-алу науқаны үш рет жүргізіледі. Жақсы нәтиже алу үшін, гербицидтермен шашырату әр ауру түріне арнайы таңдалуы керек.
Құстар мен аралардан қорғану үшін мамандандырылған дүкендерден сатып алуға болатын арнаулы меш қорапшасындағы кластерлерді жабу ұсынылады.
«Велес» - нарықта және супермаркеттерде ешқашан өтпейтін жүзім. Сатып алушылар арасында танымалдылық, ол керемет көріністің, тасымалдың мүмкіндігін және ұзақ сақтауға қарамастан презентацияны жоғалтпау мүмкіндігіне ие болды.
