Жержаңғақтың табиғи мекендеу орны, бұталы тікенді бұталар мен дәмді қара жидектер кең болып табылады - бұл Солтүстік Америка мен Еуразия. Қарапайым бау-бақша сорттарын өсіру бойынша ең белсенді өсіру жұмыстары XIX ғасырдан бері АҚШ-та өткізілді (300-ден астам сортты өсірілді). Біздің еліміздегі бұл жидек танымалдығы арта түсуде - өсірушілердің саны өсіп келе жатқан қара бөренелерді бағалай бастайды:
- тәтті және жағымды дәмі;
- терапиялық және тағамдық қасиеттер;
- жоғары өнімділік;
- күтпеген және қарапайым қамқорлық;
- әлсіз аурудың сезімталдығы.
Сіз білесіз бе? Ежелгі Грецияның аңыздары, қарақұрттың шығу тегі туралы айтып, құдайлармен шайқаста титандардың қанын төгіп, әр тамшы қара жидек жидектеріне айналды. Ежелгі грек дәрігері және ботаникалық диоскоридтер 1 дюйм. Дәрілік препарат ретінде пациентке қарақұрт жапырағының отвары ұсынылған. Орыс тілінде «қарақұйрық» деген сөз 18 ғасырдан белгілі. және «кірпік-жидек» дегенді білдіреді - бұйра артқы жұлықтарымен сабақтарының арқасында.
Blackberry инфекциялық емес аурулары: белгілері және емдеу
Агротехникалық ақаулар мен кемшіліктер инфекциялық емес деп аталатын ауруларға әкелуі мүмкін. Ең алдымен, бұл микроэлементтердің жетіспеушілігінен немесе асып кетуінен туындаған аурулар. Ең жиі кездесетін мәселелер төмендегі микроэлементтердің мазмұнымен байланысты:
темір Жетіспеушіліктер жағдайында жапырақтары түсі біркелкі емес сары түске өзгере бастайды. Жидектер құрғақ. Темірдің, қара сульфаттардың, қара сульфаттың топырақ шлейттерін енгізу арқылы көмектесуге болады. Сол белгілерді темірдің асып кетуімен байқауға болады;- калий. Жапырақтың шетінде қызыл-қызарған күйік болмайды. Жапырақтары көгерген, бұйра көрінеді. Жидектер пісіп, кеуіп қалады. Оны болдырмау үшін отырғызу кезінде 1 шаршы метрге 70 грамм калий қосыңыз. ал маусымда - тағы 12 г, бірақ егер көп калий бар болса - жапырақтары жеңілдей түсіп кетеді;
- азот. Белгілі бір себептермен құлаған жапырақтары бекітілген, жас бұтақтар нашар өседі, жеміс тоқтайды, жапырақтары түсті болады. Бұл белгілермен қарақұрт калий-натрий-азот кешенімен (азоттың басым болуымен) өңделеді. Артық азот болған кезде, қара шабдалы әлсіз өсуді көрсетеді, шеттерде жапырақтарда қоңыр дақтар пайда болады, бұйралайды және құлдырайды, ал қысқы қарсылық азаяды;
- бар. Ол жетіспесе, жапырақтары кішірейеді, ішінара түсіп кетеді, сығылады және түседі (маусымның ортасында, қашырдың ұштары толығымен жалаңаш болуы мүмкін, апикалды бұтаның өлуі мүмкін), өсімдік жақсы гүлденбейді, ал жидектер піспейді. Гүлдену кезеңінде бор қышқылын (1 шаршы метрге 2 г дейін) қосу керек. Артық бор жапырақтардың күйлерінде (шеттерінде), олардың бұралуымен көрінеді;
- кальций. Кальций тапшылығы жағдайында апикальды бұтақ құрғайды, жаңа қашу сарыға (өткен жылы жасыл) айналады, тамырлардың өсуі баяулайды. Топыраққа суперфосфатты және органикалық заттарды енгізу көмектеседі;
магний. Жетіспеушіліктің белгісі - жапырақтары қызарып, маусымның ортасында олар құлап, жеміс бұтақтары өсуде баяулайды. Алдын алу үшін - топырақты доломит ұнымен, магний сульфатын (1 шаршы метрге 60 г дейін) байытады, Аш. Артық магний жапырақтарды қоюлайды, кішірейтеді және өледі (әсіресе ыстықта).- марганец. Оның жетіспеушілігі жас жапырақтарға сары-жасыл үлгіні береді, жапырақтары түсіп кетеді. Марганецтің орташа дозасы 1 ш.м. үшін 3-5 г құрайды. м;
- мыс. Мыстың болмауы жапырақтардың ақ кеңестерінде көрінеді, содан кейін қурап және құрғақ, қашу дамыту баяулайды, бүйрек өледі және аяз қарсылық азаяды. Мыс құрамдас бөлшектермен күрделі тыңайтқыштардың құрамына кіргізу жақсы.
- мырыш. Оның жетіспеушілігі сарғыш шыңдары, кішкентай, тар және асимметриялық жапырақтары (қола реңкімен), жидектер піспейді. Артық мырыш жас жапырақтардың сарқылуына және шөгуіне алып келеді. Ескі веналар қызарған және қараңғы, апикалы бүйрек құлап кетеді.
темір Жетіспеушіліктер жағдайында жапырақтары түсі біркелкі емес сары түске өзгере бастайды. Жидектер құрғақ. Темірдің, қара сульфаттардың, қара сульфаттың топырақ шлейттерін енгізу арқылы көмектесуге болады. Сол белгілерді темірдің асып кетуімен байқауға болады;
магний. Жетіспеушіліктің белгісі - жапырақтары қызарып, маусымның ортасында олар құлап, жеміс бұтақтары өсуде баяулайды. Алдын алу үшін - топырақты доломит ұнымен, магний сульфатын (1 шаршы метрге 60 г дейін) байытады, Аш. Артық магний жапырақтарды қоюлайды, кішірейтеді және өледі (әсіресе ыстықта).Бұл маңызды! Жұқпалы емес ауруларды көрнекі диагностикалау, ең алдымен, басқа аурулармен (саңырауқұлақ немесе вирустық) симптомдардың ұқсастығымен күрделене түседі, екіншіден, симптомдар бірдей микроэлементтің артықсыздығымен және артықшылығымен сәйкес келуі мүмкін.
Көктемде көгалдандыру кезінде көктемде бор, марганец және т.б. қосып, азот-фосфор-калий кешенін қолданып, отырғызу кезінде бағбан үшін ең жақсы тәсілі болып табылады.
Бактериялық аурулар, оларға қарсы күрес шаралары
Бактериялардың бактериялық ауруларға сезімталдығы артады. Blackberry бактериялық ауруы түбірлік зақымға әкеледі - тамырдың рагы (Agrobacterium tumefaciens). Патогендер зауытқа табиғи тесіктер арқылы еніп, ең аз зақымдалады.
Рагы
Ауру бактериялық тамыр рагы арқылы туындаған кезде, өсімдік диаметрі 0,5 мм-ден 5 см дейін өсімдік тамырларында (қашырулар негізінде) пайда болады. Неоплазмалардың бастапқыда жасыл, кейінірек қара-қоңыр немесе қара беттері, жеңіл ядро және қатты текстурасы бар. Ауру өсімдіктерге теріс әсер етеді:
- қашу дамытуға тыйым салынады;
- өсімдіктің мөлшері азаяды, жапырақтары сарыға айналады, ал жидектер құрғақ және кішкентай болады;
- өнімділіктің төмендеуі;
- құрғақшылық және аязға төзімділік төмендейді.
Онкологиялық ауруларды емдеу мүмкін емес. Agrobacterium радиобактерлі негізіндегі препараттар (Galltrol немесе Nogall) аурудың дамуын тежейді.
Қорғанысқа мыналар кіреді:
- бордақылау, қазу, тыңайтқышсыздандыру кезінде, қарақұрт тамыр жүйесі бақша құралдарынан зардап шекпейтініне көз жеткізіңіз;
- 7 жылдан астам уақыт бойы бір жерде бұтаның өсуіне жол бермеңіз;
- қарабайға гербицидтерді бермеңіз - күйіктер патогенді фокус болуы мүмкін;
- кем дегенде 4 жылдан кейін ескі орындарға оралу;
- маусымның аяғында зақымдалған және тұқымдық сабақтарын кесіп тастаңыз, оларды күйдіріңіз (қарақат қалдырмаңыз!);
- сұйықтық Бордо сұйықтық, «Abiga-Peak», «Oxyhom».
Бұл маңызды! Топырақтың құрамдас элементтері түрдің артықшылықтарына сәйкес жасалуы керек - сортты сорттар үшін көбірек азот; калий және фосфор - тік үшін.
Вирустық аурулар: белгілер және емдеу
Вирустар қарлыған бақшасы үшін ең қауіпті ауруларды тудырады - ғалымдар тиімді емдеу құралы әлі дамымаған. Негізгі профилактикалық әдістер - салауатты көшеттерді пайдалану, бақтың 20 м радиуста жабайы қарлыған өсімдіктерін жою; агротехникалық нормаларды сақтау.
Бұзылған
Бұзу - ауру өте сирек, бірақ маңызды. 2 жастағы өсімдіктер жиі емделеді. Бөртудің негізгі белгілері:
- өсу қарқынының төмендеуі;
- жапырақтардың қаныққан жасыл бояуы, олардың қаттылығы мен мыжылғандығы;
- жапырақтың шеттері төменгі жағына, маусымның аяғында - тамырдың некрозына дейін бүгіледі;
- гүлдер деформацияланып, тозаңданбайды.
Мозаика
Blackberry жапырақтары жапырақтары хаотикалық сарғыш дақтары бар. Бірте-бірте олар дөңеске айналады, табақшалар деформацияланады. Ауру зиянкестермен (aphids, cicadas) немесе көгалдандыру материалдары арқылы беріледі. Мозаика ауруы қорқынышты, себебі бұталардың аязға төзімділігі қысқарады, ауру өсімдіктер қыста өмір сүре алмайды. Бұдан басқа, мозаика зауыттың дамуына кедергі келтіреді, жүзімнің жұқаруы, кірістілікті азайтады.
Мозаикаға қарсы күрес құралдары жоқ. Алдын алу ең алдымен қолданылады:
- сау көшеттерді отырғызу;
- санитарлық тазалау, ауруханалар мен зиянкестерді жою.
Сіз білесіз бе? Таңқурайға жақын биохимиялық құрамда Blackberry жидектер, бірақ аз қышқылдығы бар. Blackberry жидектер қара, қызыл және сары. Жидектер гүлдермен жыртылады, ұзақ уақыт бойы өздерінің пішінін сақтайды және құлдырайды. Нөлдік температурада сақтауға болады.
Сары тор
Вирустың негізгі дистрибьюторлары - тли. Аурудың белгілері ретикулярлы хлороз симптомымен сәйкес келеді:
- жекелеген дақтар түрінде жапырақтарды сарылау (жолақтар жасыл түспен белгіленеді);
- хлороздың жоғарылауы;
- қашу өсуін тоқтату.
Қошқыл саңырауқұлақ аурулары, олармен күресу жолдары
Blackberry fungal ауруы қарақұрт өсірушілердің (80% барлық аурулар) ең көп кездесетін проблемаларының бірі болып табылады. Бұл саңырауқұлақтар, олар стомата арқылы еніп, тамырлар, қашу, сабақтарының (жаралар және сызаттар) арқылы туындаған. Аурулар бау-бақша құралдары, жел, жаңбыр арқылы өтеді.
Антракноза
Біздің ендікіміздегі сынықтар маусымның басында көрінеді. Саңырауқұлақтардың споралары Глоеоспорий венетінің Speg (артық ылғал аурудың дамуына әсіресе қолайлы - жаңбырлы жаз, артық суару) себеп болды. Аурудың ең көп зардаптары:
- жапырақтары - сұр дақтары негізгі тамырлар бойымен өседі және тереңдейді, күлгін шекара пайда болады (3 мм);
- жидектер - сұр түстің ойықтары, деформацияланған түрі, құрғақ және күзгі жасыл;
- қашу (кем жиі) - тамыр бұтақтарындағы күлгін дақтар, жеміс бұтақтарын кептіру.
Blackberry антрацнозы емделмейді - ауру өсімдіктерді тамырымен жағу керек. Алдағы бірнеше жылда осы жерде көкөністер ғана отырғызылады.Ерте көктемде топыраққа күрделі тыңайтқыштар қолданылады, санитарлық тазалау жүргізіледі. Егер күдікті белгілер байқалса, фунгицидтермен үш есе емдеу қажет (бұтақтар 30-35 см және маусымның соңында гүлдеуден бұрын) - 5% мыс (немесе темір) күкірт, Фундазол, Бардо Көк және т.б.
Ақ дақ (септориоз)
Blackberry septoriosis - жиі ауру (әсіресе жаңбырлы жазда). Қоздырғыш - септори Руби Батыстың саңырауқұлағы. Ауру маусымның басында белгіленеді. Ең алдымен, 2 жылдық қашу зардап шегеді, кейінірек - бір жылдық қашу. Белгілердің арасында:
- жіңішке шеті бар дөңгелек қоңыр-қызғылт дақтар;
- қара қоңыр немесе қара саңырауқұлақтар - пиксидиялар;
- дақтарды біріктіргеннен кейін, жапырақтың зардап шеккен аймағы жойылады, шырыш пайда болады, жидектер шірік болады.
Күлгін дала (Didimella)
Қара түспен боялған жапырақтарды әсіресе жас бүйрек, ұрпақ және петиолиге әсер етеді (жапырақтары ең аз әсер етеді). Аурудың қоздырғышы Didymella applanata Sacc саңырауқұлақ споралары болып табылады. Ауру әсіресе ылғал мен қалыңдаған екпелер өсіп келеді. Ауру белгілері:
- жас бүйрек және сабақтарының кептіруі;
- жапырақтардағы некротикалық қара дақтар, жапырақтар;
- сабақтағы күлгін нүктелер (бастапқыда төменгі және жоғарғы бөліктерде);
- нашар гүлдену және аналық бездердің болмауы.
Алдын алу әрекеттері:
- ауыл шаруашылық техникасының ережелеріне сәйкес;
- қалыңдығымен күресу және тазалықты сақтау;
- көктемгі өңдеу аймағы.
Сұр рот (Botrytis)
Ауруы саңырауқұлақтардың Boturtis cinerea спораларымен байланысты. Аурудың алғашқы белгілері гүлдену кезінде пайда болады. Сұр шірік қарақұрттың барлық жердегі бөліктерін соқтыруы мүмкін, бірақ жидектер көбінесе зардап шегеді - олар дәмін жоғалтады, дәмі бар және сұр сұрғылт гүлденген. Ылғалдылық жоғарылағанда, қара жидектер шірік түседі, ал төменгі мумияция кезінде.
Қашудың зақымдануы - олар ақ сұр гүлмен жабылған. Температура зардап шеккен қашырларда құлдыраған кезде, қара соққылар (склеротия) қалыптасады, қыста ауру шабуылдары өледі, склеротия жерге түсіп, бірнеше жыл бойы жерде болуы мүмкін, тек жасыл безеуге емес, сонымен қатар таңқурай, қарақат, құлпынай.
Аурумен күресу үшін жиі пайдаланылатын фитофизидтер iptodonone (Rovral Aquaflo), Captan араласқан. 2 дәйекті қолданғаннан кейін, фенгсамидке негізделген басқа фунгицидтермен (Teldor preparation), фунгицидтермен (құрамында пирроклостробин және бозгалид) бірге ауысу керек.
Бұл маңызды! Сұр зеңнің қоздырғышы - Botyrtis cinerea Pers фунгицидтерге төзімділікті жылдам дамытады, осылайша әртүрлі әрекеттер мен химиялық топтардың препараттарын дайындау керек.
Рустам
Саңырауқұлақ ауруларының қоздырғышы Phragmidium Link болып табылады. Өсімдіктің дақтары жабылған апельсин, сары түсті саңырауқұлақ спораларынан алынған аурудың атауы. Ауру жаздың басынан кеш күзге дейін:
- жаздың басы - жапырақтарда кішкене қызғылт сары нүктелер пайда болады және сабақтар - спермогион және сперматериалдардың пайда болуы басталады. Кейінірек дөңес нүкте төсеніштері (etzii) пайда болады. Жел мен судың салдарынан туындаған даулар сау жапырақтарды жұқтырады;
- жаздың ортасы ең зиянды кезең: ең төменгі жапырақтарда қоңыр түсті пальмалар (urediniopustul) ретінде пайда болады, онда бірнеше споралардың ұрпақтары шығарылады. Бұл споралар зауытты қайта жұқтырады;
- жаздың аяғы - күз: қара жапқыштар жапырақтарда қалыптасады - құлаған жапырақтарда қыстауға дайын спорттық телиопустула.
Мицелия суық ауа райына өте төзімді, ал құлаған қыста жақсы қыстайды.Дауларға қарсы күреске кірленген жапырақтарды тазарту, уақтылы суару, күдікті немесе әлсіз бұталарды алып тастау арқылы күнделікті тексеру, морфологияға қарсы микроорганизмдермен гумуспен мульчирование кіреді. Өсімшілдерге тоттық инфекцияның алғашқы белгісінде сарымсақ сығындысы бар баррельді шашыратуға кеңес беріледі.
Филлостикоз
Инфекция топырақ, жел немесе су арқылы спорт арқылы өтеді. Ауру дақтар ретінде өзін көрсете бастайды. Дақтар аурудың қоздырғышына байланысты ерекшеленеді:
оның үлкен өлшемі, реттелмейтін пішіні, сарғыш фрагменттері мен жамбасы бар қара-қоңыр түсті аурудың Phyllosticta fuscozanata Thum саңырауқұлақтарынан туындағанын көрсетеді;- ақ ақ дақтар - Phyllosticta ruborum Sacc саңырауқұлағы.
Зақымдар қара нүктелермен жабылады - бұл споралармен пицциди. Жапырақтары құлдырап, қарақұмықтың өнімділігін төмендетеді, оның төзімділігі.
оның үлкен өлшемі, реттелмейтін пішіні, сарғыш фрагменттері мен жамбасы бар қара-қоңыр түсті аурудың Phyllosticta fuscozanata Thum саңырауқұлақтарынан туындағанын көрсетеді;Өсірушілерге 10 литр жұмсақ су үшін кірленген қара жидекті бұтағы үгітілген сабын (300 г) мен мыс сульфатын (30 г) қоспамен шашырату ұсынылады. Алдын алу шаралары - құлаған жапырақтарды тазалау.
Сіз білесіз бе? Қоңыраулар жиі әзіл-қалжыңда «әйел» жидектер деп аталады. Құрамында көптеген фитоэстрогендер бар, көбінесе әйел жыныстық гормондарға ұқсас - менопаузамен көмектеседі. Жүктілік кезінде, диетадағы қара майларды енгізу, жүктілік кезінде төмендейді, гемоглобин деңгейін қалыпқа келтіреді, жарақаттанудың жылдам емделуіне ықпал етеді. Антиоксиданттар терінің қартаюын, әжімдердің қалыптасуын баяулатады.Жоғарыда айтылғандардың бәріне қарамастан, қарақат - ауруға бейімді емес қарапайым зауыт. Егер сіз барлық ауыл шаруашылық тәжірибелерін және алдын алу шараларын сақтасаңыз, жидектер сізді көптеген жылдар бойы қуантады.
