Көкөніс бақшасы

Қытай қырыққабатымен «салауатты» салат дайындаудың ең жақсы рецептері

Нәзік және сау салат дайындау үшін ингредиенттерді мұқият іріктеп алу керек. Пекинді қырыққабат ұзақ өмір сүруге арналған қойма.

Бұл өсімдік иммунитетті арттырады және қан тазартады. Тұтынушылар бүкіл қыста барлық қоректік заттардың сақталуы үшін бағалайды.

Сондықтан, күзгі-қысқы кезеңде біреудің дәрумендер мен қоректік заттардың үлкен мөлшеріне мұқтаж болса, онда ол оларды осы өнімде қауіпсіз тауып алады.

Тамақты қандай ингредиенттер өте нәзік етеді?

Пекин қырыққабаты көптеген жеңіл және нәзік тағамдардың құрамында болуы керек. Ол бүкіл әлемде көп жылдар бұрын танымал болды. Ол Қытайдан келеді, себебі бұл атау. Біраз уақыттан кейін басқа елдер оны өсіруге жағдай жасауды үйренді.

Ол кез келген ыдысқа дәмдеуішті береді, бірақ оны алма тілімімен біріктірсеңіз, сіз шынайы нәзіктікке ие боласыз. Сонымен қатар, сіз ірімшік, қияр, сондай-ақ зәйтүн майы бар маусым қосуға болады. Содан кейін тағам өте талғампаз және нәзік болады, ал ең бастысы пайдалы.

Бұл көкөніс жеміспен шынымен өте үйлесімді. Мысалы, ананасы бар жеңіл тағамдар жасауға болады. Негізгі ингредиенттер қырыққабат пен ананас болады. Бұл екі өнім нағыз нәзік және дәмді және ең бастысы салауатты салатты жасауға көмектеседі. Екі ингредиентте де қоректік заттардың үлкен саны бар, ал кешенді қабылдау кезінде бүкіл денеге оң әсер етеді.

Бұл көкөніс кез-келген түрде тауықпен жақсы өтеді. Тауықтың кілегейін қайнатып, қырыққабат жапырақтарын және сары маймен дәмдеу керек. Содан кейін өте диеталық және жұмсақ тағамдар алыңыз. Немесе салатқа дәмдеуіштерді қосатын ысталған тауықты қосуға болады.

Пайда мен зиян

Керемет фигураны алғысы келетін әрбір адамға қытай қырыққабатын ұнатады. 100 граммда тек 12 ккал, 1,2 г ақуыз және 0,2 г май бар. Ол барлық дене шынықтыру диеталарында кездеседі. Бұл өсімдік ішектің токсиндерден және шлактардан керемет тазарта алатындығы дәлелденді.

Ол С витаминіне бай, ол барлық адамдар үшін қажет. Онда басқа да өнімдерде өте сирек кездесетін минералдар, сондай-ақ лимон қышқылы бар. Ас қорыту жолымен проблемасы бар адамдар үшін, Қытай қырыққабаты нақты құтқару боладыОның үстіне, ол нәжісті қалыпқа келтіреді.

Бұл маңызды! Бұл өнімді тұтыну шарасын білу керек, өйткені ас қорыту жолымен проблемалар туындаса, денсаулығын жақсарту үшін аз мөлшерде қырыққабатты пайдалануға тура келеді. Бұл ереже барлық тағамдарға қолданылады, өйткені олардың тіпті ең пайдалы болуы ас қорыту кезінде зиянды болуы мүмкін.

Қадамдық пісіру нұсқаулары

Өзіңізді дәмді тағамдармен асыға бастағанға дейін, сондай-ақ денеңізге көмектескенге дейін салаттың «Нәзіктік» рецептерін, сондай-ақ, осындай тағамның барлық қажетті ингредиенттерін білуіңіз керек.

Тауық еті бар

Жоғарыда айтылғандай, Peking қырыққабаты кез-келген түрде тауықпен жақсы өтеді.

Көптеген адамдар Цезарь деп атайтын ыдыстардың бірін дайындау үшін сізге қажет:

  • 1 бас қырыққабат.
  • Бір фунт саңырауқұлақтар.
  • Тауықтың төс еті салмағы 300 грамм.
  • Жаңа қияр.
  • Май (зәйтүн немесе өсімдік).
  • Нан

Пісіру:

  1. Ол қуырылған саңырауқұлақтар, тауық және нан пісіру керек.
  2. Қырыққабат белдеулерін кесіп, қияр - тілімдер.
  3. Барлық ингредиенттерді ауыстырып, дәмдеу үшін дәмдеуіштер мен майларды қосыңыз.
  4. Сондай-ақ, майонез және үгітілген сарымсақ қосуға болады.

Бұл рецепт бойынша тағамдар биологиялық емес және дәмді болады, бірақ диеталық емес. Тиісті тамақтануды қолдайтындар үшін келесі рецепт болады.

Ингредиенттер ұқсас болады, тек олардың барлығы қуырылмайды, бірақ пісіріледі. Фитнес-салат қажет болса, майонез және өсімдік майы сияқты киімдерден аулақ болу керек. Мүмкін, тағам соншалықты бай емес шығар, бірақ ол жаңа және нәзік болады.

Ананаспен

Бұл салат қажет:

  • тауық еті;
  • ананас ыдысы;
  • ірімшік;
  • 1 қырыққабат қырыққабаты.

Пісіру:

  1. Сиырларды қайнатыңыз, қырыққабатты кесіңіз және ірімшікті үккіштеңіз.
  2. Осының бәрі аралас және дәміне қарай немесе соя майымен кез келген соустармен өңделген.

Ұсыныс. Сіз осындай ингредиенттерден тағамдар жасауға болады, бірақ бірнеше тазартылған қоспалармен. Мысалы, кокос жаңғағын қосыңыз, олар тағамға салтанаттылық пен бірегейлікті қосады.

Мұнаймен байыту

Бұл қырыққабатпен салат түрлі майлармен киінуі мүмкін. Ең танымал ингредиенттер:

  • қырыққабат;
  • тауық еті;
  • қияр.

Пісіру параметрлері:

  1. Салатты өсімдік майымен толтыру керек, бұл жаман емес нұсқа, өйткені кез-келген жағдайда көкөністерден алынған барлық витаминдер денеге тез сіңеді.
  2. Екінші нұсқа - ол көптеген пайдалы қасиеттері бар зәйтүн майы, нәтижесінде алынған тағамдар бүкіл денеге жақсы әсер етеді.

Қияр қосылған

  • Қытайлық қытай қырыққабат салатының алғашқы нұсқасы - бұл екі ингредиенттер мен маймен байыту.
  • Екінші нұсқа - авокадо, тауық, крекер сияқты басқа өнімдерді қосу.

Алынған қоспаның бәрі дәмдеуіштер мен майлармен өңделген. Тамақты тек екі ингредиентке ғана ие бола алатынын түсіну маңызды, бірақ қалғандарын қосу арқылы тағам көбірек болады.

Крекерлермен

Кәдімгі тағамға қосу үшін көптеген үй шаруасындағы әйелдер Peking қырыққабатымен, крекермен ыдыс-аяқтарды дайындауда пайдаланады.

Сіз қырыққабатты тауықпен, қиярмен біріктіріп, ақ нанға арналған тосттар қосасыз. Көптеген адамдар бұл тағамды тәтті тағамдармен қолданып, тағамды жақсы деп санайды.

Кейбір қарапайым және дәмді рецепттер.

Қытай қырыққабаты бар рецепттер өте қарапайым.Сіз ұзақ уақыт бойы нәрсе пісірудің қажеті жоқ немесе кейбір күрделі ингредиенттерді табуға тырысыңыз. Ең дәмді салаттар қайнатылған немесе қуырылған тауық еті, жаңа піскен қияр, қырыққабатты біріктіру арқылы алынады. Мұның бәрі дәм татуға және толтыру керек.

Көмек Кейбір ингредиенттерді алмастыратын рецепттер бар. Мысалы, қиярдың орнына ананас немесе алма қосуға болады. Ең бастысы, әрбір эксперимент жасауға және жақсы нәтижелерге қол жеткізуге құқылы.

Тағамға қалай қызмет етуге болады?

Бұл ыдыстарды қызмет көрсетуден бұрын дайындау керек, себебі олар тоңазытқышта тұрса, барлық ингредиенттер өздерінің дәмін жоғалтады.

Әрбір адам дәмді және салауатты, кейбір ингредиенттерді біріктіре алады. Егер сіз денсаулығыңыз бен денеңіздің қамын ойласаңыз, онда сіз қытай қырыққабатымен салат дайындауды бастауыңыз керек.