Әр түрлі үйдегі тұнбалар сәнді болды - суррогаттардың ғасыры онымен байланысты. Мұндай сусындар тек отандық және табиғи барлық әуесқойлармен ғана емес, сонымен қатар гастропаб деп аталатын мекемелерге де барады. Мысалы, жүгеріге тұндырылған айшайн қазір өте танымал - бұл геновуха деп аталады.
Бұл сусын ішуге бола ма? Бұл қалай пайдалы және зиянды болып табылады? Үйде оны қалай дайындау керек? Геновуханы дәрі ретінде қолдануға бола ма, және қандай аурулар бар? Қалай сақтау керек? Осы және басқа да сұрақтарға жауаптарды осы мақалада білуге болады.
Желкек үстінде тұнбаның пайдасы мен зияны
Бұл ежелгі сусын көп пайда әкеледі, өйткені ол көптеген ауруларды емдеуге көмектеседі. Мұндай емдеу дәстүрлі медицина деп аталады.
Көмек. Белгілі бір ауруларды емдеуге арналған формула айтарлықтай өзгеше болуы мүмкін. Мысалы, аскөк тастарынан құтылуға арналған тұздықты дайындау кезінде, түбірі емес, жүгері парағын пайдаланыңыз.
Модерацияда барлығы жақсы - бұл аксиома. Айналды кез-келген түрде, ең алдымен, алкогольді, содан кейін ғана медицинада ұмытпаңыз. Және, әрине, күн сайын «емделмеуі», көзілдірікпен тұнбасын ішу керек емес - бұл әсіресе тек денсаулыққа арналған хреновухуды айқындау үшін айшықтандыратын тұнбаны ішуді талап ететін ерлер де, әйелдер де есте сақтаңыз.
Пайдалануға арналған көрсеткіштер және қарсы көрсеткіштер
Жыртқыштардың артықшылығы ұзақ уақыт бойы дәлелденген және айқын.
Көрсеткіштер:
- Қан глюкозасының деңгейін қалыпқа келтіру. Бұл диабеттің алдын алу. Дегенмен, тұнбалар қант диабетімен ауыратын науқастардың денсаулығына, тіпті инсулинге тәуелді болып, оны жақсартуға үлес қосады.
- Жүрек-тамыр ауруларын емдеу үшін.
- Жатыр және ревматизммен.
- Жараны дезинфекциялау үшін.
- Стоматит, сондай-ақ кариттердің алдын алу және емдеу үшін.
- Гастрит, емделу мен ішектің моторикасын жеңілдету үшін.
- Ангина емдеу үшін.
- Рак ауруларының алдын алу.
- Жүрек тастарынан.
- Суық.
- Денені тазалау үшін.
- Хреновухи тұнбалары ерлердің денсаулығы үшін жақсы.
- Созылмалы және жұқпалы аурулардан.
- Цистит, урологиялық аурулар және т.б. емдеу үшін - жүгері тұнбасын қолдану ауқымы өте кең.
Шабдалы тек тұнбаның түрінде ғана емес, сондай-ақ сау және дәмді дәмдеуіштер сияқты жаңа пішінде қолданылады. Сонымен қатар, ол сыртқа компрессор ретінде қолданылады. Мысалы, буындардың ауруларынан.
Дәрігерлер жаңа піскен қызанақ хош иісінде тіпті тыныс алу өте пайдалы екенін айтады.
Қарсы көрсеткіштер:
- Бауыр аурулары мен асқазан-ішек жолдарының, бүйректің созылмалы ауруларында сақтықпен қолданылады.
- Семіздікпен - бұл тұнбаға аппетит айтарлықтай жақсартады.
Хреновухи қалыпты пайдалану кезінде асқынды синдром жоқ. Сондықтан біздің ата-бабаларымыз осы сусын арқылы өз күштерін қалпына келтіріп, таңертеңгі бас ауруы туралы білмеді.
Үйде сусын қалай ішуге болады және дайындықтағы нюанстар бар ма?
Желкек туралы самогон туралы қалай сұрауға болады және рецепт дегеніміз не? Жыландармен айшанның тұнбасын дайындау кезінде күрделі ештеңе жоқ. Көптеген рецептер бар, олардың әрқайсысы өмір сүруге құқылы - барлығы жеке талғамға және қалауына байланысты.
Үйде хеновухи мен бал жасау үшін классикалық рецепт үшін келесі ингредиенттер қажет:
- Сапалы люминесцентті лит. Қорған шамамен 45-50 градус болуы керек.
- Үлкен үгітілген желкек түбірі - бір шыны.
- Бал - ас қасық.
Муншиннен геновуханы қалай жасау керектігі туралы сұраққа қарапайым:
- Құрамы қажетті көлемдегі шыны ыдыста араласады.
- Құдықтың тығыз жабылуы түнде қараңғы және салқын жерде қалдырылады.
- Таңертең сусыннан үлгіні алып тастау керек және оның дайын екеніне көз жеткізіңіз. Егер өндірушіге сәйкес тұнбаның тым күшті болмаса, онда сусынның инфузиялық уақыты көбейтілуі керек - келесі дәмге дейін қайтадан бірнеше сағат бойы әсерін ұзартады.
- Сусын дайын болғанда, ол електен таза контейнерге құйылады. Сүзгілеу дәке арқылы жасалуы мүмкін, мысалы (бірнеше қабаттар), ал кейбіреулері тіпті арнайы сүзгілерді де қолдануға болады.
Осы рецептке сәйкес, сіз балмен айшаға 3 литрлік жылқылардың мөлшерін есептей аласыз.
Сізге бейнефильмді мешітте тамақтандыруды таңдау мүмкіндігі ұсынылады:
Мүмкін болатын қоспалар
Бұл сусынның өзінің ғасырлық тарихы бар екендігін ескере отырып, және мұндай тұнбалар көп жанкүйерлер бар Рецепттер сәл өзгеше болуы мүмкін.. Қалайша лундыққа арналған грановухты жасай аласыз?
Әр түрлі дәмдеуіштерде тұндырмалар бар:
- Зімбір
- Аскөк.
- Даршын
- Сарымсақ
- Сәбіз - кішкене бөлік.
- Нутмег - пышақ ұшында.
- Қыша дәндері - бір шай қасық.
- Лимон шырыны Жаңа шырын немесе лимон дәмін жақсы қолданған дұрыс.
Дәмі таласпайды, сондықтан дәмдеуіштерді таңдау әрдайым тұтынушылар мен тұнбалар өндірушісі болып табылады.
Бұл тұнбасыз желкек негізгі құрамдас бөлігі екенін ұмытпағанымыз жөн, қалғаны - дайын өнімнің дәмі мен артықшылығын бұзбау үшін қамқорлықпен манипуляциялау керек қоспалар. Жалғыз алып тастау - зімбір - бұл жүгері сияқты мөлшерде.
Қуырға сусын беру үшін, жылқы етінің тамырына үгіткіштің түбіне тамақтандырыңыз. Кейбір жағдайларда жүгері дөңгелектерге кесіледі немесе жолақтарға кесіледі.
Дұрыс емес пропорция: тексеруге қалай?
Егер адам тұнбаны өзі дайындайтын болса, онда оны дәмдеуіштерді мұқият қосып, оны дайындау үрдісінде қолдануға тырысады. Ол ингредиенттердің мөлшерін реттейді, бірте-бірте бірнеше жылдар бойы пайда болатын пайдалы тәжірибе жинақтайды. Бірақ егер бұл сусынды партияда қолданатын болса, онда сіз төмендегілерге назар аударған жөн: Азғанада айшанның аз мөлшерін ішкеннен кейін, өзіңіздің сезімдеріңізді тыңдауыңыз қажет.
Мыналар болмауы керек:
- Қатты күйдіру сезімі.
- Қабылдау.
- Тұндырылған бұл тұнбаны жылдам ішу немесе ішуді қалау.
Егер бұл сезімдер әлі де болса, онда тамақ пісіру процесінде пропорция бұзылған. Көбінесе бұл желкек және балдың қате қатынасына байланысты болады.
Ауруларды емдеуге арналған тұнбаны қалай алуға болады?
Кейбір ауруларды емдеуге арналған тұндырманы қабылдамас бұрын рецептті нақтылау қажет - әртүрлі ауруларға байланысты әртүрлі.
20-30 г күніне екіден төрт есеге дейін тамаққа дейін тұнбаны алыңыз. Тұнбалары шамамен бір айға созылады, содан кейін үзіліс жасалады. Екі айлық үзілістен кейін емдеу жалғасады. Дәрігермен кеңес алу қажет!
Дұрыс доза өздерінің жақсы көңіл-күйін көрсетеді.. Барлық аурулардың дозасы мен қолдану жиілігі бірдей, бірақ тәулігіне бір ас қасықтан бастау керек.
Кішкентай контейнерлерде тұнбаны жинауға болады, өйткені жиі ашылатын тағамдар оттегіге ұшырайды, себебі сұйықтық оның емдік қасиетін жоғалтады. Үлкен ыдыстағы тұнбалар баяу тұтынылғандықтан, қысқа уақыттан кейін толықтай нашарлауы мүмкін.
Өткір тастан құтылу емі ерекше күтімді қажет етеді және дәрігермен кеңесу қажет! Есте сақтау керек, бұл кішкентай тас кез келген уақытта өт жолын бөгеп тастауы мүмкін, және бұл сөзсіз өтпелі кезеңді жою үшін хирургияда аяқталады!
Тиісті сақтау
Тұндырма ұзақ уақыт бойы сақталмайды - максимум - бір жарым жыл.
Тиісті сақтау шарттары:
- Тек тығыздалған шыны ыдыста ғана.
- Салқын және қараңғы жерде.
Тоңазытқышта немесе жертөледе сақтауға болады. Соңғы жағдайда, мойындағы құмға бөтелке құйылған ескі дәстүрдің көпшілігі.
Химиялық құрамы
Егер біз емделіп жатсаңыз, онда жүгерідің тұнбасында не бар екенін білуіміз керек.
Құрамы:
- С витамині. Иммундық жүйені күшейтеді.
- Витамин B. Метал алмасуды жақсартады, психикалық белсенділікті ынталандырады.
- Танниндер. Асқорыту трактінің жұмысын жақсарту.
- Оңай көміртектер. Олар әлсіз организм үшін энергия көзі. Ұзақ мерзімді емдеуден кейін немесе жақында берілген аурудан кейін қажет.
- Флавоноидтер, күл, талшық. Мұның бәрі термиялық өңдеу жоқ болғандықтан сақталады. Бұл элементтердің артықшылықтары көп, ал олардың негізгі артықшылығы - еркін радикалдарды бейтараптандыру.
Сусындарды пайдаланудың салдары
Дегенмен, барлық нәрседе модерация қажет деп айтуға болады, әркім бұл алтын ережеден шықпайды.
Кез келген алкоголь (тіпті тұнбалары) аз мөлшерде пайдалы және теріс пайдаланған жағдайда зиянды.
Хреновухи қауіпті дегеніміз не?
- Қан қысымы күрт өсуі мүмкін.
- Ішкі қан кету мүмкін, егер сіз оны ұзақ және жиі ішсеңіз.
- Жоғары қышқылдылықпен сақтықпен қабылдаған жөн.
Біраз тарих
Ұлы Петр патшалығының алдында, әр аулада - бес ширек (12, 5 литр) - геновухи әділ мөлшерін алуға міндетті болатын жарлық шығарылды.
Мақсаты:
- Шаруалардың күштерін қалпына келтіру - олардың жұмысы әрдайым қиын болды.
- Ұзақ уақыт бойы суықта қалғандарды жылыту үшін.
- Суық суды емдеу үшін.
Сондықтан Бұл тұнбалар ішімдікке емес, ауруларды емдеуге және алдын алуға арналмаған..
Емдеуден басқа қай жерде қолданылады?
Желкек - коктейльдер үшін керемет негіз. Бұдан басқа, бұл керемет «Қанды Мэри».
Халықтық медицина әрқашан дәстүрлі емдеуді алмастыра алмайды. Осы тұнбаны қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу керек. Сонымен қатар, сусынның кейбір құрамдас бөліктері денеде теріс реакциялар тудыруы мүмкін. Ал, біреуді спирттік ішімдіктер ұсынбайды. Әрине, оны 12 жасқа дейінгі балаларға және жүкті әйелдерге қолдануға болмайды.
