Таррагон (халықтық эстрагон) - әлемнің әртүрлі тағамдарында сүйіспеншілікке толы дәмді шөп. Сонымен қатар, Тархун туралы естігенде, көбіміз «Тархун» жасыл салқындататын сусынның дәмін еске түсіреміз. Отбасы үшін тек 4-5 қасқырлы бұталарды ғана өсіру жеткілікті. Терезеңдегі өрілген қасқырды (экзотон) өсіретін болсаңыз, жасыл жапырақтардың керемет дәмді дәмін толықтай қолдана аласыз.
Санат Розмари
Ежелгі аңыздарға сәйкес, розмарин зұлым рухтарды шығарады, молшылық пен байлықты тартады. Бірақ бүгінгі күні зауыт ауруларды емдеуде және алдын-алуда қолданылатын пайдалы қасиеттердің үлкен тізіміне ие. Косметологияда және пісіруде өз орнын тапты. Розмариннің құрамы мен тағамдық құндылығы - Егер нәрлі құндылық туралы айтатын болсақ, онда розмариннің ас қасықында А дәрумені адамның күнделікті тұтынуының 1% бар.