Euphorbia - бұл барлық құрлықтарда өсетін көпжылдық өсімдік. Бұл зауыттың мыңнан астам түрі бар. Зауыттың сабақтары мен жапырақтары сүтке ұқсас, қалың ақ шырынмен толтырылғандықтан, «spurge» зауыты алды. Евфориядан алынған сүтті пайдалы қасиеттер Эуфориядан алынған бал ерекше дәм мен ерекше иіс.
