Euphorbia - бұл барлық құрлықтарда өсетін көпжылдық өсімдік. Бұл зауыттың мыңнан астам түрі бар. Зауыттың сабақтары мен жапырақтары сүтке ұқсас, қалың ақ шырынмен толтырылғандықтан, «spurge» зауыты алды. Евфориядан алынған сүтті пайдалы қасиеттер Эуфориядан алынған бал ерекше дәм мен ерекше иіс.
Санат Неміс медиары
Медлар - жеміс-жидектер өрікке ұқсайтын мәңгілік жеміс ағашы. Ішінде төрт сүйек бар. Ағаштың биіктігі 10 м, жапырақтары ұзын. Жеміс терісі өте тығыз, бірақ ішіндегісі өте жұмсақ және қышқыл, бұл дәміне қарай алма, өрік және құлпынайдың үйлесімі.