Керемет құрал және жай ғана жағымды алкогольдік сусын - үйдегі өрік тұнбалары. Дәмді және хош иісті сұйықтық ыстық жазды еске түсіріп, қыстың кештерін баяу қандырады. Оның артықшылықтарының бірі - осындай сусын шығару қиын емес. Пайдалы өрік тұнбалары дегеніміз Арақ пен алхорыдан жасалған тұндырма - жай ғана алкогольдік сусын деп ойлаңыз.
Санат Өрік
Өрік ұзақ уақыт бойы өсіріледі. Бұл таңғажайып және дәмді жидектерді ұнатпайтын адаммен кездесу сирек кездеседі. Өрістер кез келген жерде қолданылады: дәмді компот, кептеліс, консервілеу және соустар. Ірімдерді мұздатылған және кептіруге болады. Ал коттеджі барлар ерекше күш жұмсамай, өрік алуан түрлі сорттарын өсіре алады.