Біздің учаскелерімізде ең жиі кездесетін көкөністер қандай? Сәбіз, пияз, қырыққабат? Жоқ, картоп. Бұл түбірлік дәнді дақыл бидайдан бір деңгейге айналды, сондықтан оны «екінші нан» деп санауға болады. 16 ғасырда Батыс Еуропаның аумағында картоп пайда болды. Сол кезден бастап картоп шығысқа қарай әрі қарай да тарай бастады.
Санат Жаяу жылдамдық
Chives немесе пияз ерте витамин мен шырынды жасыл сүюшілер өседі. Неміс тілінде «Schnitt» деген сөз «жасыл кесу үшін өсімдік» дегенді білдіреді. Дегенмен, мәдениет көбіне көбелектің жасыл түстерін алу үшін емес, сәндік мақсаттар үшін де өседі. Chives мамыр айының басынан бастап гүлдейтін әдемі қызғылт сфералық гүлшоғырларға ие, кез-келген коттедж мен үйдің көршілес учаскелерін безендіре алады.