Пияздың батуы керемет дәмге ие және адам ағзасына өте пайдалы. Біздің елімізде бұл пияз өсіріледі және пісіруге ғана емес, медицинада да қолданылады. Бұл мақалада біз садақтың батасын және оның қолданылуын қарастырамыз. Пияз ботуны: татарлардың калориялы құрамын, құрамын және қоректік құндылығын, құмды пиязды, иіссіз сарымсақты, фистуланы - бұл аттардың барлығы пияз-батун деп аталады.
