Жазғы маусымның басталуы ғана емес, сонымен қатар бақшасында көп жұмыс. Әрбір жазғы қызметкер әртүрлі жабдықтарды қолдануға мүмкіндігінше оңай өңдеуге тырысады. Жақында қолмен жасалуы мүмкін ғажайып шырша кең танымал болды.
Санат Квадрат қарбыз
Мүмкін, балалық кезден бастап, әрқайсысы осындай шырынды және үлкен жидекті қарбыз тәрізді біледі. Және, ең алдымен, осы зауыттың атауын естігенде, адамдардың басым көпшілігі жасыл қабығы жасалынған қара тұқымдармен қызыл шырынды салдарды елестетеді. Бұл астықтың ең кең таралған түрі - Астрахань.