Жақсы өсуге, сапалы және дәмді жүзім жинауға қол жеткізу үшін осы егінді қысқартудың кейбір ережелерін, сорттарын және басымдықтарын игеру қажет. Ең бастысы - өсімдіктің өсуі мен өсімдіктің өсуі арасындағы оңтайлы арақатынас, сонымен қатар құнарлы тәждің қалыптасуы және жүзім өсімдік шаруашылығының бүкіл өмірінде сақталуы.
