Қазіргі заманғы селекционерлер үнемі супергерлік және қатаң сорттарын шығаруға тырысады. Алайда, мұндай жарыс барысында жаңа сорттардың дәмдік сапасы жиі кездеседі, жүзім хош иісінің барлық байлығы мен қашықтықта аппетит тудыратын табиғи жағымды иіс жоғалады. Осы себепті көптеген тәжірибелі өсірушілер өткен ғасырда өсіп келе жатқан ескі сорттарға адал болып қалады.
