Санат Қауын бұршақтары

Қауын бұршақ мәдениетінің өкілі, Геринкиннің түрі. Бұл асқабақ олардың жақсы тәтті дәмі үшін бағаланады, тіпті жеміс-жеуді қаламайтын ең қатал бала да ұнайды. Қантпен қатар, қауынның целлюлозасында A, C және P дәрумендері, сондай-ақ аскорбин қышқылы, темір, натрий, калий және тальттың тұздары бар.

Қауын - Орталық және Кіші Азия елдерінде өсірілген, Украинада көбінесе оңтүстікте өскен бақша дақылдары. Қауындық жеміс - асқабақ, тамаша дәмі үшін бағаланады. Украинаның қауынының көптеген түрлері бар. Одан әрі біз олардың кейбірі туралы егжей-тегжейлі айтып береміз. Сіз білесіз бе? Қауын қант диабеті, холецистит, артық салмақ, жүрек-тамыр аурулары бар адамдар үшін пайдалы.

Көптеген адамдар үшін жаздың соңы қауынмен байланысты. Ашық болғандықтан, ол қазірдің өзінде шаршаған жаздың диетасын таратуға көмектеседі және оны жағымды және пайдалы етеді. Өнімнің барлық түрлерінің көп санына қарамастан, ең танымал - торпедо қауын. Осы мақалада сіз келесі сұрақтарға жауап аласыз: қауынның өсіп келе жатқан тұқымдарынан қауын қалай өсіруге болады, сондай-ақ осы керемет мәдениет туралы қызықты деректер.

Juicy, дәмді және керемет хош иісті қауын - жаздың аяғында және күздің басында кешкі ас үстелідегі ең сүйікті дәмділердің бірі. Тәтті целлюлоза шикі түрінде де, салаттарға, жеміс сусындарына, кондитерлік бұйымдарға арналған компоненттер ретінде қолданылады. Қауын тамаша дәмімен қатар, дәстүрлі медицинада және косметологияда кеңінен қолданылатын пайдалы заттар массасына ие.

Жылы климаты бар елдерде қуырылған бақша сәтті дамиды. Орта жолдың климаттық жағдайларында өмір сүріп жатқан бақшалар қауындарды, қарбыздарды, асқабақтарды жинау үшін жылыжайлар мен жылыжайлар салу керек. Көрінген күрделілігіне қарамастан, ашық топыраққа қарағанда жылыжайларда бақша дақылдарын өсіру кейде оңайырақ болады.