Шалғам - жыл бойы өнім. Дегенмен, ол жазғы маусымда пайдалы ингредиенттерді қамтиды. Түбірдің артықшылықтарын сақтау үшін қыста жинауға болады. Daikon тәтті алуан қалай сақтауға болады, мақалада одан әрі қарастырыңыз. Daikon ағзасына пайдасы - шалғамның аналогы, түбірі көкөніс. Сіз осы көкөністердің артықшылықтары туралы кітаптар жаза аласыз: Daikon құрамында В (В1-ден B12) витаминдерінің бүкіл тізімі бар.
