Санат Үйдегі рецептілер

Қыста жаңа піскен көкөністер бағаның күрт өсуі, дененің талшықтар мен сау элементтерге деген қажеті жоқ. Қорғау құтқаруға келеді. Банктер жазда оралып, күздің басында камералар, мешіттер мен жертөлелерден шығарылып, үстелге орналастырылады. Дәстүрлі қияр мен қызанақтан басқа, сквош уылдырығын дайындауға болады.

Славян халықтарының Масленица дәстүрлі түрде құймақпен оларды әртүрлі тәсілдермен байланыстырады. Дегенмен, осы тағамнан басқа үстелге басқа да көптеген адамдар бар, олар осыған байланысты қандай да бір мерекеге байланысты. Масленицадағы тамақ: бір құймақ емес, Масленица - соңғы жаңалықтарды талқылап қана қоймай, дәмді тағамдардан дәм татып, бүкіл отбасын мерекелік үстелге жинау үшін жақсы себеп.

Жазда тоңазытқышта сөйлескенде, теңіз шырғаны немесе «патша жидегі» әрдайым ақылға келеді - ол да аталады. Мұндай «атағы» қарамастан, бұл бұта қарапайым, бірақ оның барлық бөліктері ләззат үшін немесе сұлулық үшін немесе денсаулық үшін пайдаланылуы мүмкін. Оның Сібірден арнайы көліктерді патша сарайына әкелгені таңқаларлық емес, ол үшін теңіз шырғаны аталды.