Көптеген жылдар бойы жүзім құнарлылықтың символы, пайдалы витаминдер көзі және шарап өндірісі үшін ең жақсы шикізат болып қала береді. Жүзім иесі зиян шеккенде қалады, әсіресе ол болашақ егінді дұрыс күтіп алса. Біздің өңірде жүзімдер жаздың қысқа кезеңін, суық ауа райының ерте басталуын және жиі көктемгі аязды тудыратын парниктік өнім ретінде өсетін болады.
