Құс шаруашылығы

Тауықтардың қаншалықты жиі шабады, тауықтың қанша жұмыртқасы болуы мүмкін

Загрузка...

Әрбір құс фабрикасы өз мақсаттарына қарай тауық тұқымын таңдауы керек. Егер ол ет сатуға немесе құс өсіруді жоспарлап отырса, онда ет тағамдарына назар аудару керек. Егер негізгі мақсат жұмыртқаны алу болса, онда жұмыртқа бағытын сатып алу керек. Сіз әмбебап деңгейдегі мазмұнды қабылдай отырып, бір уақытта екі проблеманы шеше аласыз. Мақалада тауықтың әртүрлі тұқымдарының жұмыртқа өндірісінің ерекшеліктері туралы әңгімелейміз: сіз құстардың өнімділігін арттыру үшін не істеу керек екенін, оның қаншалықты шыңына жеткенін және қандай аурулар оны азайтуға болатынын білесіз.

Тауық тұқымы

Барлық тауықтар үш түрге бөлінеді: ет, жұмыртқа және әмбебап (ет-жұмыртқа). Біз Сізге ең жоғары жұмыртқа өндірісімен сипатталатын әрбір санаттағы 5 тұқымның сипаттамасын таңдадық.

Ет тауықтары

Ет тауықтары үлкен мөлшерде, үлкен массасы мен сапалы етімен ерекшеленеді. Әдетте, бұл өте аз энергия жұмсайтын қоныстанған құстар, сондықтан олар жақсы салмақ алады. Аузылған ет 5,5 кг, салмағы 4,5 кг-ға дейін болады. Соңғылар жақсы насмешивания бейнеқосылғымен және аналық бейнеқосылғымен бар. Ет тауықтары басқа жыныстарға қарағанда кейінгі жыныстық қатынасқа ие. Олар 7-8 айдан асады. Және, әрине, олар жұмыртқа өндірісін мақтан ете алмайды. Жұмыртқалардың орташа саны жылына 80-120 дана.

Бүгінгі таңда құстың арасында ең танымал ет түрлері бар:

  • Брама;
  • Коцинкин;
  • Cornish;
  • Гуанда;
  • Fireball
Ерлер тұқымы Brama салмағы 4,5-5,5 кг, әйелдер - 3,5-4,5 кг. Бұл тұқымның бірнеше сорттары әзірленді, олардың конституциясында, мөлшері мен түсі әртүрлі: жарық, қараңғы, қызылша, кекірік. Жылдық өнімділік - 100-120 жұмыртқа. Бір дана салмағы 55-60 г құрайды. Ересектерге арналған кокацин әрқайсысының салмағы 3,5-5,5 кг, тауықтары әрқайсысының 3,5-4,5 кг салмақ. Бұл тұқымның өкілдері әртүрлі түсте - қара, ақ, қола, көк, қызылша, кептірілген және басқалары.Үшін жыл тиімділігі - салмағы 50-60 г 100-120 жұмыртқа. Еркек кору тұқымы салмағы 5 кг, ал әйелдер - 3,5 кг. Ең жиі кездесетін ақ Cornish, бірақ сіз қара, қызғылт, қызыл таба аласыз. Жұмыртқа тауықтары - салмағы 55-60 г 110-140 дана. Қайырымдылық 2,5 кг массасы - қабаттар, ал 3 кг - хрустар. Олардың типтік түстері ақ дақтармен қара. Орташа жылдық жұмыртқаны өндіру - 160 жұмыртқа дейін. Бір салмағы 50-55 грамм. Тұқымдық өрт өкілдері 2,5-4 кг-ға дейін жетеді. Олардың түстері әртүрлі: күміс және лосось жиі кездеседі. Жыл ішінде бір қабат 55-60 г салмағы 160-180 жұмыртқа әкеледі.

Жұмыртқа тауықтары

Атауынан көрініп тұрғандай, жұмыртқа бағытындағы адамдар жұмыртқаны өндірудің жоғары деңгейі мен жұмыртқалардың үлкен массасы себебінен бағаланады. Бұл тауықтар, әдетте, салмағы 2,5 кг аспайды. Нақтылық, ерте жыныстық қатынас және инкубациялық инстинктің болмауы.

Сіз білесіз бе? Гиннестің рекордтар кітабында 1956 жылы оның туыстары 60-70 г жұмыртқа салуға қабілетті болғанына қарамастан, 454 г салмағы бар жұмыртқа әкелген Леггорн тұқымы қабаты құлады.

Жұмыртқа түрлері арасында ең жақсы болып табылады:

  • Leggorn;
  • Hisex Brown;
  • Ломан Браун;
  • Иса Браун;
  • Жоғары сызық.
Leggorny - 2 кг-ға дейінгі салмағы аз тауықтар. Түстің дәстүрлі түсі ақ. Орташа жылдық жұмыртқаны өндіру - 300 дана. Бір жұмыртқа массасы 55-58 г құрайды. Hisex Brown кішкентай дене салмағына ие - 2 кг дейін. Олардың жұмыртқасы жылына 300-320 жұмыртқа құрайды, олардың бір массасы 63-65 г жоғары өнімділік екі-үш жылға созылады. Лохман Браун өкілдері - мөлшері мен массасы бойынша шағын құс еті. Олар шамамен 1,5 кг алады. Олардың қоңыр түсі ашық-қоңыр. Жұмыртқа өндірісі жоғары - жылына 320 дана. Бір бөліктің орташа салмағы 60-64 г құрайды. Қабаттар Иса Браун салмағы 1,9 кг дейін жетеді. Бұл тұқымды жылқы шамамен 63 г орташа салмағы бар жылына шамамен 320 жұмыртқа дайындай алады. Жоғары сызық - 1,5 кг-ға дейін салмақ түсетін, ақ және қоңыр шелектермен жабылған құстар. 365 күнді бір төсеу 65 г салмағы бар 340 жұмыртқа береді.
Бұл маңызды! Жұмыртқаны өндіру деңгейі тауықтың жасына, денсаулық жағдайына, тұрғын үй жағдайына, ақуыздар мен кальцийдің жеткілікті мазмұнымен теңгерімді диетаға және маусымға байланысты факторларға әсер етеді.

Әмбебап тауықтар

Әмбебап бағыттағы құстар жақсы жұмыртқа өндірісі мен ет сапасы жақсы құстардың кесілуі нәтижесінде пайда болады. Олар жұмыртқа мен ет қабатынан шыққысы келген жағдайда өсіріледі. Олардың жұмыртқа өндірісі жақсы - кемінде 200 дана, ал ет сапасы жоғары. Бұл бағыттың өкілдері бірдей ұлы аналарға.

Осы санаттағы ең үздіктер:

  • Australorp;
  • Foxy Chick;
  • Плимут;
  • Род-Айленд;
  • Кучинск жылдығы.
Australorp тұқымы массасы 2,7-2,9 кг-ға дейін - тауық тұқымы және 3,6-3,9 кг - хош иісті заттар. Бұл тұқым өкілдерінің жұмыртқа өнімділігі жылына 160-200 дана. Бір салмақ орташа салмағы 55-62 грамм. Foxy Chick Chicken 3,5-4 кг-ға дейін, қуыршақтар - 5-7 кг дейін өседі. Бір қабат жылына шамамен 250 жұмыртқа береді. Бір массасы - 65-70 г. Roosters Plymouth Салмағы 5 кг-ға дейін, тауықтар - 3-3,5 кг-ға дейін. Тұқымның орташа жылдық жұмыртқасы 170 дана. Бір дана салмағы 55-60 г құрайды. Род аралдары ересектер 2,5-тен 4 кг-ға дейінгі салмақпен, 60 грамм салмағы 170 жұмыртқаны босатыңыз. Кучинск жылдығы жылына шамамен 200 жұмыртқа. Олардың бірінің массасы 55-60 г, тау тұқымдарының ет өнімділігі 2,5-3 кг, хош иістендіргіштері - 4 кг дейін.
Сіз білесіз бе? Бүгінгі таңда тауық етегіне жылына қойылған жұмыртқалардың саны бойынша рекордшы болып саналады. 36-дан астам5 күніне 371 жұмыртқа қойды. Жазба 1976 жылы жазылған. Leggornu компаниясы тағы бірнеше жетістікке ие. Мәселен, 1956 жылы осы тұқымның өкілі салмағы 454 г жұмыртқа салмады, ал 1971 жылы Лайгорн тауына 9 жұмыртқа жұмыртқасы жазылған.

Тауықтың қандай жасында шалғай бастайды?

Осылайша, әр түрдің әртүрлі жолмен жүруі басталады. Мәселен, ет бағытындағы өкілдерден жұмыртқаны 7-8, тіпті 9 айдан бастап (Гуданың және Фаверолдың - 6) алғашқы жұмыртқаларын күту керек. Жұмыртқа тауықтары өз хостын 4-5 айдан дәмді жұмыртқалармен қуантады. Ет-жұмыртқа құстары жұмыртқаны 5-6 айдан бастап енгізеді.

Бейне: тауық жұмыртқа қоя бастағанда

Тауықтың қанша жұмыртқасы болуы мүмкін?

Белгілі бір уақыт кезеңінде әртүрлі бағыттардың өкілдерінен қандай жұмыртқа өндірісін күтуге болатынын есептейік.

Күніне

Тауық күн сайын тұрақты түрде орнықтырылмайды. Layhorn қабаты 365 күнде 361 жұмыртқа салған көрсеткіш - бұл ерекшелік. Құстар 1 жұмыртқаны алады, мысалы, 2-3 күнде. Әр жыл сайынғы жұмыртқа өнімі бар бір қабатты 300 дана екі күн аралығындағы 50-60 күн ішінде тасымалдауға болады. Жылына 300-ден астам заттарды тасымалдайтындар, шағын аралықта 40-80 жұмыртқаны үздіксіз орналастыра алады.

Тауықтың жұмыртқаны неге жұмыртқасын, тауық жұмыртқасы пайдалы ма, тауық тұқымдарының витаминдеріне жұмыртқа өндірісі қажет және тауық жұмыртқасын неге қажет екенін біліңіз.

Аптасына

Орташа алғанда аптасына 4-5 жұмыртқа жұмыртқа өндірісінің бір қабатын, ең көп - 6, ет тұқымынан - 2-3 данадан, әмбебаптан - 3-4 данадан күтуге болады. Бұл көрсеткіш тек жазда, жұмыртқа өндірісі шыңына жеткенде және оңтайлы жағдайында, оның ішінде теңгерімді диета болған кезде ғана қол жеткізуге болады.

Айына

Бір жұмыртқа қабатын жұмыртқа өндірудің деңгейі - 15-26 жұмыртқа, ет - 10-13, ет - 13-15. Жаз айларында құстардың, әдетте, күн сайын, қыс мезгілінде, молткалық кезеңде - біршама аз, және кейбір тұқымдар мүлдем жасамайды.

Жылына

Бір жылда ет тұқымдарының өкілдері 120-дан 150-ге дейін, жұмыртқа тұқымы - 200-250 есеге, әмбебап - 160-200 есеге шапшаңды.

Бұл маңызды! Жұмыртқа өндірісі молдыру мен құю кезеңдерінде күрт төмендейді немесе толық құлдырайды. Тауық үйінде қажетті жағдайларды қамтамасыз ету арқылы қысқы кезеңде оның төмендеуі болмайды.

Бейне: тауықтың қанша жұмыртқасы болуы мүмкін

Маған шұжық керек пе?

Көптеген адамдар үшін тауыққа жұмыртқаны беру үшін, ол хош иістің қажеті жоқ екенін анықтайтын болады. Тауықтарды төсеу кезінде жұмыртқа пісіп-жетілуі хендттағы хош иістің бар-жоғына қарамастан, орын алады. Бірақ ұрықтандыру және тауықтың тууы қажет болғанда, әрине, еркек үлгілерінсіз жасай алмайды. Тамақ өнімдерінде пайдаланылмайтын жұмыртқалар сыртқы түрінде де, дәмде де, қоректік заттардың құрамында да ұрықтанудан өзгеше емес.

Жұмыртқа өндірісін қалай арттыруға болады

Тауықтың жұмыртқалардың максималды санын үнемі алып жүру үшін белгілі бір жағдайлар жасалуы керек:

  • күндізгі сағат 12-ден қысқарады және 14 сағаттан аспайды - күндізгі жарықтандыру үшін тауық үйінде кемінде бір терезе және қыста қосымша жарық көзі болуы керек (күндізгі шамға жақсырақ);
  • ол жылу - жылы үйлескенде, тауықтар салқыннан гөрі әлдеқайда дайын, сондықтан қыста температура + 15 ° C-тан төмен болмауы керек. Қыздырғыштарды орнату үшін қамқорлық қажет;
  • ауаның ылғалдылығы 60-70% деңгейінде - тауықтан төмен немесе одан жоғары көрсеткішпен, олар өздерін ыңғайсыз сезінеді;
  • Үйдегі тұрғындардың тығыздығы 1 шаршы метрге 4-6 қабаттан жоғары емес. м;
  • күнделікті құстарға баруды қамтамасыз ету;
  • үйде санитарлық нормаларды сақтау;
  • жоғары сапалы желдетуді ұйымдастыру.

Бейне: тауықтағы жұмыртқаны қалай өндіру керек?

Жұмыртқа өндірісін ұлғайту үшін азық

Құстардағы жоғары өнімділіктің негізгі факторларының бірі - белоктар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар бар теңдестірілген диета.

Тұздықтар мәзірі мыналарды қамтуы керек:

  • астық (бидай, арпа, сұлы, жүгері);
  • көкөністер (картоп, сәбіз, қызылша, қырыққабат);
  • көгілдір (аққұба, апельсин, жоңышқа, жоңышқа);
  • минералды қоспалар (кальций, фосфор, натрий, хлор);
  • дәрумендер.

Жұмыртқа өндірісін жақсарту үшін қыста тауықтарды қалай беру керектігін үйреніңіз.

Күнделікті күнделікті тауық мәзірі келесідей болуы мүмкін:

  • астық - 120 г;
  • ылғалды маш - 30 г;
  • қайнатылған картоп - 100 г;
  • торт - 7 г;
  • бор - 3 г;
  • тұз - 0,5 г;
  • сүйек ұны - 2 г;
  • ашытқы - 1 г
Мәзірлерді мезгіл-мезгіл өзгерту керек, әйтпесе тауықта азық-түлікке қызығушылық жоғалады. Жұмыртқа өндіру құстарын азайту кезінде көкөністерді, көкөністерді, кальций мен фосфорды қамтитын өнімдерді енгізу қажет. Азықтандыру күніне үш рет болуы керек. Тағамдарды азықтандыру немесе азықсыздандыру кезеңдері болмау үшін жемшөптің 3 бөлігіне біркелкі бөлінуі керек. Таңертең картоппен араласқан астықты беру керек. Сіз сондай-ақ кебек, ұсақталған қабығы, тұз, үстелден қалдықтарды жасай аласыз. Түскі ас үшін олар саңырауқұлақтармен, көкөністермен және көкөністермен қоректенеді. Кешкі уақытта - дәнді дақылдарға арналған, олар күнделікті өзгеруі керек. Кешкі азықтандыру құстардың астыға көтерілуінен бір сағаттан кешіктірмей жүргізіледі. Құстарды артық тамақтандыру немесе азықтандыру маңызды емес.
Бұл маңызды! Салмағы 2 кг және жұмыртқаны өндірудің орташа жылдамдығы 100 жұмыртқа тәулігіне 130 г жемшөп қажет. Әрбір қосымша 250 г салмақта 10 г жемді қосыңыз.

Міндетті тағы екі шарт бар:

  • таза судың тұрақты болуы;
  • жақсы асқазан үшін қиыршық тас.

Тауық қанша жыл болады?

Әдетте тауық өнімділігінің биіктігі жұмыртқа өндірісінің бірінші жылы болады. Болашақта, ол жыл сайын 15-20% -ға азаяды. Сонымен бірге, жұмыртқалардың массасы мен мөлшерінің артуы байқалады. Үш жасында, әдетте, тауық өнімділікке қол жеткізе алмайды, жиі ауырады. Өнеркәсіптік өндірісте тауықтарды өнімді кезеңнің 52 аптасында және 70 аптаға пайдалану керек. Фермерлер тұқымды 3 жылдан артық емес ұстауға тырысады.

Жұмыртқа өндірісін төмендететін аурулар

Әрине, жұмыртқаны өндіру деңгейі, негізінен, тауықтың денсаулығына байланысты. Өкінішке орай, тауықтар бірнеше ауруларды ауруына душар ете алады, өйткені олар бірнеше жұмыртқаны алып жүреді немесе мүлде оны тоқтатады. Бұл жұқпалы аурулардың әсері: инфекциялық бронхит, колибактериоз, микоплазмоз, ларинготрахеит.

Тауық үйінде зоохигенді режимді бұзған жағдайда тауықтар гипертермиядан, бронхопневмониядан және суық тиюден зардап шегеді. Барлық осы аурулар тұқым қойған жұмыртқалардың санын айтарлықтай азайтады немесе оларды нөлге дейін азайтады.

Вирус жұмыртқаны төмендету синдромын қалай жеңу туралы оқыңыз.

Теңестірілмеген диета және оның артындағы авитаминоз түріндегі проблемалар, ақуыздардың және кальцийдің, клоазиттің және каннибализмнің болмауы жұмыртқа төсеу процесінің бұзылуына әкеледі. Кез-келген элементтің жоқтығы және тұрмыс жағдайының болмауы жұмыртқа жағу проблемасына және жұмыртқа төсеу қиындықтарына қауіп төндіреді. Аштықты азайту сары перитониттің дамуымен байланысты. Нашар сапалы азық-түлік түкті қабынуын тудыруы мүмкін. Аурудан басқа, жұмыртқа өндірісінің төмендеуі немесе болмауы келесі себептер бойынша болуы мүмкін:

  • жарық жарығы;
  • жеткіліксіз, кедей немесе артық тамақтану;
  • судың болмауы;
  • балқыту кезеңдері;
  • Тауық үйінде температураны, ылғалдылықты, аэрация режимін сақтамау, температураның секірілуі, толып кету;
  • ұялардың орналасуын өзгерту.

Осылайша, жұмыртқа өндірісіне көптеген факторлар әсер етеді: тауықтар тұқымы, олардың тұрғын үй жағдайы, маусымы, құстың денсаулығы, оның жасына, диета. Жұмыртқа өндірісін төмендету кезінде жасалуы керек алғашқы нәрсе - тауықтарды азықтандыру сапасын жақсарту, жарық деңгейін қалпына келтіру, құстың жағдайына және құстардың денсаулығына назар аудару.

Загрузка...