Садақ

«Геркулес» пиязын қалай өсіру және өсіру керек

Пияз біздің тағамдарымыздың көптеген тағамдарын дайындауға пайдаланылады және оны бақтың ең егілген дақылдарының бірі деп атауға болады. Шығымдылықпен, қарапайым күтумен және жағымды дәмімен ерекшеленетін сорттарға артықшылық беріледі. Мұндай түрлер пияздың «Геркулес» сорттарын қамтиды.

Әртүрлі сипаттама

Орта дәуірдегі гибридті алуан Геркулес - голланд селекционерлерінің жұмыс жемісі. Екі жылдық мәдениет әрқайсысының ұзындығы 35 см және үлкен пияз, жалпақ түбі бар дөңгелек нысаны, бірнеше жұқа, бірақ тығыз құрғақ алтын-қоңыр ораушылары бар шағын көрсеткішті құрайды.

Ғалымдардың көпжылдық жұмысы арқасында, мәдениет басқа сорттардан ерекшеленеді:

  • жоғары өнімділік;
  • ұзақ сақтау мерзімі;
  • ауруларға қарсы керемет өсімдіктердің иммунитеті;
  • құрғақшылыққа жол бермеу;
  • көрсеткілердің ең аз саны (шамның өлшеміне оң әсер ету);
  • жағымды дәм.
Пияздың пайдалы қасиеттері туралы көбірек біліңіз.

Гибридті мәдениеттің төмендеуі оның екі жылдық өсім циклі. Бұл тұқымдар бірінші жылы пайда болмайды дегенді білдіреді. Біріншіден, көшеттер тұқымнан өседі, ал екінші жылы толық өнімді. Сонымен қатар, осы сыныптағы коммерциялық қол жетімді пияз тұқымдары басқа өкілдерден гөрі қымбат, бірақ Геркулес өзінің жоғары құнын ақтайды.

Сіз білесіз бе? Йель университетінде аспаздық рецептер болып табылатын ежелгі Месопотамияның сазды таблеткаларын сақтайды. Пияз аталатын ингредиенттердің бірі ретінде пияз.

Пияз сипаттамасы және өнімділігі

Мәдениеттің жетілуі отырғызудан кейін 70-80 күн ішінде өтеді. Бір шаршы метр аумақтан сегіз килограмға дейін астық жиналды. Пияздың салмағы 160 грамм. Целлюлоза шырын, ақ, қаныққан, ішкі таразылардың барлық қабаттары бір-біріне тығыз орналасады.

Пияздың өткірлігі жағынан дәмі, бірақ әлсіздік. Шикі пияз дәмі бойынша дайындалған және өңделген термалды түрде ерекшеленбейді, жағымды дәмдеуіш бар.

Отырғызу материалдарын таңдау

Диаметрі екі жарым сантиметрге дейін, тығыз құрылымда, біркелкі түсте, дақтар мен зақымдарсыз өсіруге жарамды көшеттер.

Дүкендегі тұқымдарды таңдағанда, сақтау мерзіміне назар аударыңыз. Ағымдағы жылы оның қолданылу мерзімі осы материалдың өсу жылдамдығы жоғары емес (максимум 30%) дегенді білдіреді.

«Exhibicin», «Setton», «Centurion» және «Sturon» сияқты пияздың өсіп келе жатқан түрлерінің сипаттамаларын және нюанстарын тексеріңіз.

Өсу жағдайлары

Севок ауа температурасы +10 градус болғанда көктемде отырғызылып, ең қысқа үлгілерді таңдап қыстың алдында. Отырғызу жарықтандырылуы керек, жеміс ағаштары, бұталар немесе хеджирлеу қонуды жасырмау керек. Орын жалпақ немесе таңертеңгілік (су жинамау үшін) орналасқан. Жер асты суларының жақындығы да қажет емес (кем дегенде бір жарым метр беті).

Топырақ және тыңайтқыш

Көгалдандыруға арналған учаске алдын-ала дайындалады: топырақтың құрамына байланысты өсімдік қалдықтары мен арамшөптерден тазартылып, тыңайтқыштарды жинайды. Нашар қышқылдың немесе бейтарап топырақ реакциясының болуын қамтамасыз ету ұсынылады. Қышқыл топырақта өсімдік нашарлайды.

Топырақтың қандай түрлерінің бар екендігін, жердегі топырақтың қышқыллығын қалай анықтау керектігін, сондай-ақ топырақтың деоксидиясы туралы оқып шығуды ұсынамыз.

Топырақтың құнарлылығын арттыру үшін қоректік қоспалармен қаныққан:

  • сазды - гумустың (4 кг), шымтезек (5 кг), суперфосфат (15 г), несепнәр (5 г) үшін;
  • құмтас үшін - шымтезек пен гумустың шелегі, саз топырақтың екі шелекі, несепнәр мен суперфосфаттың 15 грамы.

Қонақтарды таңдау кезінде мәдениет салушыларын ескеру қажет.

Бұл маңызды! Ауыр саз топырақтарында мәдениет өспейді, ең жақсы нұсқалары - құмды немесе сазды жер.

Бұл дақылдардан кейін отырғызу дұрыс емес:

  • бұршақтар;
  • шалғам, шалғам;
  • аскөк;
  • парснип;
  • күнбағыс;
  • сәбіз;
  • жүгері.
Солановые, бақша және бақша, балдыркөк және шпинат жақсы предшественники болады.

Үйден көшеттерге дейін тұқым өсіру

Пияз өсіру үшін Sevok тұқымдардан өсіріледі. Бұл дайын көшеттерді сатып алудан гөрі күрделірек процесс, және өзінің технологиялық ерекшеліктері бар.

Тұқым дайындау

Егер тұқымдар мамандандырылған дүкенде сатып алынса, онда олар отырғызу алдында өңделудің қажеті жоқ: олар сұрыптау мен өңдеу процесінде өтті.

Сіз білесіз бе? Мысырдағы Чопс пирамидасына барған Геродот пирамида қабырғасында құрылысшылар үшін тамақ шығындарының жазбаларын жазды. Бұл тамақ тізімдерінде пияз болды.

Қолынан сатып алынған немесе досынан алынған тұқымдарды алдымен жарты сағаттан кейін калий перманганатының ерітіндісіне батырып, содан кейін күн суына жылы суға батырыңыз. Төгілген тұқымдарды алып тастаңыз - олар өркендете алмайды. Судың жақсы өсуіне «Эпин» қосыңыз.

Бейне: пияз тұқымын дайындау

Сыйымдылығы және топырақ

Сіз көкөніс көшеттерін сатып алынған дайын топырақта өсіре аласыз. Өзін өзі дайындайтын топырақ қоспасы бау-бақша топырағын және гумустың бірдей ағаш кесектерін қосқанда, тең бөліктерде қабылдайды. Бойдыру үшін тіктөртбұрышты контейнерге орналастырыңыз.

Тұқым себу процесі

Егіс наурыз айының соңында жүргізіледі. Топырақ бетінің қабырғалары үш сантиметр қашықтықта қалдырады. Бұршақ, алдын ала суланған, бір астиметрмен астықты қояды. Топыраққа себілген және бүрку бөтелкесімен суланған.

Контейнер пленка немесе әйнекпен жабылған, жылы жерге (кем дегенде +20 градус), диффузиялық жарықпен қойылады. Қашу люктері жарықпен жылжиды және мазмұнның температурасын +17 градусқа дейін төмендетеді.

Бейне: Көшеттерге арналған пияз тұқымын себу

Көшеттерге күтім жасау

Көшеттер күніне кем дегенде 12 сағатты жарықтандыруды қажет етеді, сондықтан жасанды жарық беруді қамтамасыз ету маңызды. Суарылатын сортаң қалыпты жағдайда, топырақ келесі суару алдында кептіруге уақытты қажет етеді. Көшеттер өсіп келе жатқанда, әлсіз қашуды кетіріп, жіңішке болады.

Көшет үшін минералды құрылымдар (калий-фосфор) бар шұңқырды жүргізіңіз. Мамырға жақынырақ, пияз қатай бастайды: алғашқы күндер күннің уақытын бірте-бірте ұлғайтып, жылытылған балконға немесе верандаға қалдырылады.

Көшеттерді жерге көшіру

Мамыр айында лампаның биіктігінен екі есе тереңдікте алдын ала дайындалған алаң болды. Жерге түсіру кешкі уақытта ол ыстық болмаса және күн агрессивті емес болса, жүргізіледі. Отырғызу алдында, жасыл бөлігін және олардың ұзындығының үштен бірін тамырын кесіңіз.

Көшеттер арасында 15 сантиметр қашықтықта. Жолдар арасындағы алаңға күтім жасау ыңғайлы болу үшін 30 сантиметрге дейін қашықтықты қалдырыңыз. Отырғаннан кейін көшеттер суарылады.

Ашық жерден жердегі сүйектен өсіру

«Геркулес» сортты жылыжайда өсіріледі, бірақ жақсырақ ашық жер. Мәдениет көп жарық қажет, қалыпты ылғалдылық, ал жылыжайда бұл жағдай бұзылуы мүмкін.

Тұқым дайындау

Өсіруге бірнеше күн қалғанда, sevok жұмсақ, тым үлкен немесе бүлінген үлгілерді тастайды. Кейбір күндері олар күн сайын кептіріліп, кейде әртүрлі бағытта айналып кетеді.

Сіз отырғызу алдында садақтарды сіңдіру үшін не қажет туралы көбірек біліңіз.

Бұдан кейін зиянкестер мен аурулардың алдын алу арқылы нитрофосфат ерітіндісі қолданылған. Он бес минуттан кейін пияз кептіріледі, көгілдір күкіртпен өңделеді, қайтадан кептіріледі және көгалдандыруға дайын.

Жерде сүйкімді отырғызу үрдісі

Жоғарыда айтылғандай, отырғызу учаскесі алдын-ала дайындалған, тазартылған және тыңайтқыштармен қаныққан. Ұшу күндері аймаққа қарай өзгереді (сәуірден мамырға дейін). Негізгі шарт +10 градустан төмен емес тұрақты ауа температурасы.

Отырғызу үшін ойықтары шамамен бес сантиметр тереңдікте болуы керек, олардың арасындағы қашықтық - отыз сантиметрге дейін. Севок бір-бірінен он бес сантиметрге дейінгі қашықтықта орналасқан. Отырғаннан кейін, суарылатын және үгінділер мульчелімен жабылған.

Суару

«Геркулес» аптасына екі рет суару арқылы, жауын-шашын болмаған кезде суарылады. Егер жауын-шашын тұрақты болса, суару топырақ құрғатылған кезде жүзеге асырылады. Мұнда жер бетінде ешқандай қыртыстың пайда болмауын қамтамасыз ету керек. Су жұмсақ болуы керек, жаңбырдан гөрі жақсы жиналуы керек, кран емес. Процесс күннің белсенді болған кезде кешке жүргізіледі. Шілде айының ортасында суару тоқтатылады.

Топырақты босату және отау

Әрбір суарудан кейін, арамшөптерден топырақтың тазалануы, топырақты босатып, оны оттегімен қанықтыру жүргізіледі. Түбірлік процестердің нәзіктігін ескере отырып, мұқият әрекет ете отырып, тегіс тереңдікте жұмсарту жүзеге асырылады.

Ең жақсы киім

Маусымда «Геркулес» 3-4 қосымша керек:

  • алғашқы жасылдандырудың пайда болуы - азот (несепнәр 20 г, 10 л су үшін 200 г тауық көңі);
  • минералды фосфат-калий кешендерін қолданыңыз.
Шаршы метрге шаққанда шамамен үш литр сұйық тыңайтқыш енгізіледі.

Зиянкестер, аурулар және алдын-алу

Пияз дақылдарының кең таралған аурулары арасында ұнтақты көгеру, пероноспороз, фусарий және сұр шірік болады. Айта кету керек, гибридті «Геркулес» ауруларға төзімді. Сонымен қатар, отырғызу кезінде материал өңделеді (тұқым, көшет), бұл қосымша қорғаныс береді.

Алайда, егер Бордо қоспасы немесе осындай препараттармен шашырап түссе,

  • «Квадрис»;
  • «Bravo»;
  • «Ауыстыру».

Бұл маңызды! Фунгицидтермен емдеу тыныш, құрғақ ауа райында, кешке жақсырақ жүзеге асырылады.

Өсімдік ауруы ауруларға қарсы жақсы алдын-алу шарасы болады. Тәжірибелі бағбандар әр түрлі жаңа сайтқа жыл сайын отырғызу ұсынылады. Сіз сондай-ақ оны суару арқылы асыра алмауыңыз керек, терең түбірлік жүйе өсімдіктің ылғалсыз ұзақ уақыт бойы жұмыс жасауын қамтамасыз етеді және асып кету тамырлардың шіріп қалуына әкеледі.

Сізге пияз аурулары мен зиянкестермен күресу туралы оқуға кеңес береміз.

Жинау және сақтау

Жаздың соңында жақсы қартаю үшін, жер үсті бөлігі жермен бүгіледі, ал пияздың жоғарғы жағында топырақ пұлдар болады. Тамыздың соңында немесе қыркүйек айының басында (сіз құрғақ қауырсындардың пісетінін байқай аласыз) егін жинай бастайды.

Бау-бақша шанышқыларын пилингпен тазалап, жерден шамдарды алып тастаңыз. Пісірілген себеттерге салыңыз. Содан кейін жиналған егін езілген шүберек пен шаштыға шашылып, құрғақ, желдетілетін жерде кептіріп, кейде айналдырады. Құрғақ бөлмелерде пиязды +5 градустан кем емес және төмен ылғалдылықта сақтаңыз. Мұндай жағдайларда көктемнің соңына дейін созылуы мүмкін.

Қыста пиязды қалай дұрыс сақтау керектігін оқып білу пайдалы болады.

Мүмкін болатын мәселелер мен ұсыныстар

Антенна бөліктерінің сарқылуы тамақ жетіспеушілігіне немесе жәндіктер зиянкестеріне әкелуі мүмкін. Осындай қиындықтарды болдырмау үшін көгалдандыру материалын өңдеу керек, предшественниктарды дұрыс таңдап, қажет болғанда топырақты ұрықтандыру қажет.

Өсімдікке қамқорлық жасаған кезде оны орташа деңгейде суару керек, содан кейін ылғалдың және азықтың пиязынан айыратын арамшөптерден арылтуды ұмытпаңыз. Зиянкестерден, жәндіктерді тартып шығаратын өсімдіктердің пияз төсектерін, мысалы, марихольдтерді немесе шерге, жусандарды отырғызу жөн.

Сары түсті пияз азоттың жоқтығын көрсете алады, бұл дегеніміз, зауытты азықтандыру керек. Шамның ауыруы оттегінің болмауына байланысты. Сондықтан сіз бақшасында топырақты үнемі босатып алу керек. Дәуілдегі аштықта фосфордың немесе ылғалдың жетіспеушілігінен зардап шегеді, сондықтан құрғақшылыққа төзімді әртүрлі сусыздандыру керек. Фосфор комплекстерімен тыңайтқышты кезде, сіз дайындық нұсқауларында көрсетілген дозаны сәл арттыра аласыз.

«Геркулес» эстрадалық сериясының ең жақсы пікірлері: жоғары өнімділік, жоғары салмақ және шамдардың керемет дәмі, өсіруде қарапайым болмауы. Күшті және тәжірибесіз жазғы тұрғыны жақсы өнім алу үшін зауытты отырғызу және күтіп-баптау ережелерін сақтау керек.

Желінің пікірлері

Пиязды отырғызбастан қандай садовник жасайды және сортты таңдау маңызды рөл атқарады. Өзім үшін голландтық таңдаудың «Hercules F1» түрін таңдадым. Оны бірнеше жыл бойы жасаңыз және бұл әртүрлілікке өте ризамыз. Оның басты артықшылығы сапаны сақтауда, аулада сәуір айының ортасында және ол қауіпсіз және сенімді. Онда шірік шамдар. Рас, бір ерекшелігі бар, ол желдетілетін контейнерде сақталуы керек. Мен капрон шұлықтарында тұрамын. Шамды өзі ұзартады, орташа салмағы 100-110 грамм. Бұл дәмді дәмді, сіз оны қиып, жылайдыңыз. Өкінішті, бұл гибридтік алуан, сіз тұқым жинамайсыз, үнемі отырғызу материалын сатып алуыңыз керек. Ия, мен ұмытпаймын, садақ, мысалы, «Штутгартер Рисен», келесі бақша төсегінде отыратын, кем дегенде екі есе көп көрсеткілерді босатуға жеткілікті төзімді.
orxideay
//otzovik.com/review_1986409.html

Пияз менің бақшамда өсімдіктің болуы керек. Мен оны мамыр айының басында жерге қойдым. Өткен жылы сатып алынған пияз Геркулес F1-ні құрды. Ол Нидерландтардың селекционерлері. Бұл әртүрлілік орташа ерте, алтын сары. Оның пиязының дөңгелек, сәл ұзартылған пішіні бар. Гибридті тез өсіп, тамырға ұшырайды, температураның кенеттен өзгеруіне жол бермейді, оны ұзақ уақыт сақтауға болады.

Бұл әртүрлілік маған ұнады. Пияз олардың дамуының 85-ші күнінде піседі. Геркулес сиырының сорттары жемісті. Мен көгалдандырудың бір метрінен 8 фунт ірі, таңдалған шамдарды алдық. Орташа алғанда, әрбір шам шамасы шамамен 130 грамм. Сары шелектің астында ақ, шырынды ет бар. Өсімдіктің дәмі орташа дәмді, оны салаттарға қолданамын, тамақ пісіріп, оны табиғи түрде жеймін.

Геркулес шамдары бір уақытта тез және жетілдіріледі. Бұл алуан мол өнім береді. Оның шамдарын көктемге дейін сақтауға болады. Олар егілмейді және ататын емес. Арнайы қамқорлықты қажет етпейді. Мен оны ұрықтандырылған жерлерде отырғызамын, үнемі суарып отырамын. Өсіру процесінде, үнемі көгалдандыру айналасында топырақты босатып, баданалар тамырына таратылған органикалық тыңайтқыш қосу. Күзде жақсы өнім аламын. Пиязды құрғатып, оларды жертөлеге сақтаңыз. Мен дүкендегі осы пияздың тұқымын сатып алдым. Бір пакетте 5 грамм тұқым болды және олар 35 рубльді құрады.

ұстау
//otzovik.com/review_1988063.html