Джерси алыптары тауық тұқымы, ең алдымен, әлемдегі ең үлкен болып табылады. Өткен ғасырдың 20-шы жылдарында өсірілсе де, біздің облыстағы адамдар бұл туралы жақын арада біліп, тұқымы құс фабрикаларының назарын бірден байқатты. Бұл материал тұқымның сипаттамасына және оның мазмұнын сипаттауға арналған.
Тұқымдық шығу тегі
XIX ғасырдың аяғында осы тұқымды өсіру бойынша жұмыстар басталды. Джерси алпауытын құру үшін Brama, Black Java, Black Langshan және Orpington секілді тұқымдары кесілді. Тұқымның алғашқы өкілдері американдық селекционер Укхам Декстерді 1915 жылы алып келді. 
Кейінірек, 20-шы жылдары тұқымды жақсарту бойынша жұмыс жалғастырылды, ол ақыр соңында сәтті аяқталды.
Сіз білесіз бе? Қытайдың жібек тауықтары өте қараңғы ет және қара сүйектермен ерекшеленеді. Олардың қытай атауы Wu Go Ji «қара сүйектері бар тауықтар» деп аударылады. Жібек олар арнайы жібек шелектеуге арналған. Бұл тауықтар еті дәстүрлі түрде қытай медицинасында қолданылады.
Сыртқы түрі мен темперамент сипаттамасы
Бастапқыда Джерси алыптары қара болды, бірақ одан кейін ақ және күлгін көк түстің сорттары алынды. Бұл салмағы 7 кг-ға дейін жететін үлкен құс - бұл салмақ 5 кг-ға дейін салмақ түсіреді.
Қоңызы қызыл қызылқтар, қызыл құлпынай және сырғалармен безенденген үлкен басы бар. Кеуде жапырақты, кең. Лапалар төрт саусақты, сұр немесе қара болуы мүмкін, жамбас және жылтыр жақсы дамыған, құйрығы пышақ болып, орақ тәрізді қауырсындардан тұрады. 
Тауық көпірек, олардың құйрықтары хош иістердің қалыңдығына қарағанда соншалықты жай емес, сонымен қатар әдемі. Тұқым өкілдерінің табиғатына келетін болсақ, олардың тыныш және теңгерімді мінез-құлқы байқалады.
Өнімділік сипаттамасы
Бұл тұқым негізінен ет. Хош иістің салмағы 6-7 кг, ал тауық салмағы 4-5 кг болады. «Ет» бағдарлық алыптарымен жақсы жұмыртқаны өндіру қабілетінен айырылып қалды. Балапандар жеті айда жүгіре бастайды.
Ең қытырлақ тұқымдардың, тауықтың жұмыртқа тұқымдарының, бройлердің ең жақсы тұқымдарының рейтингісін қараңыз, сондай-ақ, Полтава, Легорн, Род-Айленд, Фокси Чик, Голошек, Орыс Ақ Белая, Bielefelder, Kuban Red, Hubbard, Amrox, Maran, Master Gray.
Жұмыртқа мөлшері шамамен салыстырмалы түрде аз - алдымен салмағы 55-60 г, біраз уақыттан кейін олардың салмағы шамамен 70 г дейін өседі Бірінші жыл ішінде тауық жұмыртқасын 180 жұмыртқаға дейін көтере алады, одан кейін оның өнімділігі төмендейді. 
Өсу және салмақ өсімі
Белсенді салмақтың өсуі осы тауықтың алғашқы алты айында байқалады, содан кейін салмақтың өсуі бір жарым жылға дейін тоқтамаса да, процестің қарқындылығы айтарлықтай төмендейді. Алты ай бойы хош иістің салмағы 5 килограмм, ал тауық еті 3,5-4 кг болады.
Әдетте, ет үшін көтерілген құстар 6 ай бойы сойылды, әйтпесе олардың мазмұны пайдасыз болады.
Тұқымның артықшылықтары мен кемшіліктері
Бұл тұқымның күмәнсіз артықшылықтары мен кейбір кемшіліктері бар.
Артықшылықтары:
- сапалы етдің айтарлықтай өнімділігі;
- жылдам салмақ жоғарылауы;
- аурудың төзімділігі;
- тауықтың жоғарылауы;
- жақсы жұмыртқаны өндіру.
Тұқымның белгілі бір кемшіліктері бар, атап айтқанда:
- жемшөпті тұтынуды арттыру;
- жаяу кеңістікті арттыру қажеттілігі;
- Тауықтың салмағы себебінен жұмыртқалар жиі ұсақталады.
Гиганттар құрамының ерекшеліктері
Джерси алпауыттарының мазмұны ерекше қиын емес, бірақ әлі күнге дейін өз ерекшеліктері бар, олар назарға алынуы керек.
Ұстау шарты
Джерси бүкіл жыл бойы тауық үйінде болуы мүмкін, бірақ олар жылу маусымында серуендеуді оңтайлы етеді. Жаяу шарттары төменде сипатталған. Тауық етінен болсақ, мұнда норма сақталуы керек - корпус алаңының шаршы метріне екі адамнан артық емес.
Сонымен қатар, ашық ауаның табиғи және жасанды жарықтандыруын, ауаның қолжетімділігін қамтамасыз ету қажет. 
Хош иістер төмен, өйткені ауыр дене Джерси жоғары секіруге мүмкіндік бермейді. Қоқыс жұмсақ болуы керек. Сондай-ақ, жұмыртқа үшін ұяшықтардың шұңқырларын ұйымдастыру ұсынылады, себебі жаппай тұқымдар жиі оларды денелерімен бірге ерітеді.
Азықтандыру
Джерси тұқымын азықтандыру үшін олар аралас жемді пайдаланады, олар қабық ракпен, әктаспен және бормен толтырылады. Джерси күніне 2-3 рет тамақтандырды. Тамақтандырудың типтік формуласы ірі дәнді және қоспалардан тұрады: 40% жүгері; 40% бидай; 20% -дық тамақ, торт, қабық тас, бор, витаминді қоспалар.
Егер сіз Джерсиді серуендеуді ұйымдастырсаңыз, жылы кезеңде азық-түліктің құны едәуір төмендеуі мүмкін.
Жаяу талаптар
Күнделікті жүруді ұйымдастыру Джерси тұқымын дамытуға жақсы әсер етеді. 
Құстар ауыр болғандықтан және жоғары кедергілерден өтуге қабілетсіз болғандықтан, сіз төмен дуал орнатуыңыз мүмкін. Бұл құстар барлық жейді: шөп, жәндіктер, тұқымдар.
Бұл витаминді қоспалардың қажеттілігін жояды, сонымен қатар азықтандыру құнын едәуір төмендетеді, кейбір жағдайларда үштен екіден көп.
Қыстың шарттары
Тауық үйіндегі температура +5 ° С төмен емес болған жағдайда бұл құстар қиындықсыз тіпті қатты қыстауға да шыдайды. Оңтайлы температура +10 ° C. Сондай-ақ, сабанның немесе үгінділердің төсектерін, сондай-ақ жақсы желдетуді қамтамасыз ету қажет.
Бұл маңызды! Қыста шабақ Джерси тұқымының осал жері болып табылады. Қазірдің өзінде нөлдік температурада зақымдалуы мүмкін, сондықтан бұл құстарды тек қана жылытылған бөлмелерде ұстау ұсынылады.
Тауықтың мазмұны
Жұмыртқа өндірудің максималды деңгейін қамтамасыз ету үшін тұқымдарды азықтандырудың қажеті жоқ, әйтпесе олардың өнімділігі төмендейді. Тауықтың қабығына құм, құм және акитұрақты қосу ұсынылады, бұл қоспамен бөлек тамақтандыруды ұйымдастыру керек.
Тауықтарды тауықтандыруға қажетті витаминдер, жұмыртқалардың кішкентай жұмыртқаны алып жүруі, сондай-ақ тауықтардың шұғылданбауы үшін, тауықтарды төсеу үшін асыл тұқымды жасау үшін неге тауықтың жұмыртқаларын табыңыз.
Джерси жиі жұмыртқа жұмыртқаларын сығып алғандықтан, олардың ұялары жұмыртқаларға арналған бөртпелермен жабдықталған. Күнделікті жұмыртқаның бұл түрі тұқымның жұмыртқа өндірісіне оң әсер етеді. Қыста қабаттардың өнімділігі іс жүзінде азаяды.
Сіз білесіз бе? 1971 жылы АҚШ-та және 1977 жылы КСРО-да тауық жұмыртқасын қойды, олардың әрқайсысында тоғыз сарысы табылды.
Жастарға күтім жасау
Тауықтың алғашқы екі айы күнделікті ашық, құрғақ бөлмеде сақталмайды. Оңтайлы температура + 25 ... +28 ° С. Азық ретінде оларға тағамдар немесе торттар, сондай-ақ кальций, балық, тамақ өнімдері (картоп немесе сәбіз) қосылған қоспалар беріледі. 
Бірінші күнде тауықтар тамаққа қызығушылық танытпауы мүмкін, себебі бұл олар жұмыртқаларда қамтылған қоректік массаны әлі сіңіре алмағандықтан болуы мүмкін. Құрғақ қоқыс қоқыс ретінде қызмет ете алады. Сондай-ақ ауыз сумен қамтамасыз ету керек, тауықтар үнемі жылы қайнаған суға мұқтаж.
Бұл маңызды! Алғашқы үш күн тауық жұмыртқасынан алынған жұмыртқаның сарысы бар тауықтарды тамақтандыруы керек. Тұтыну деңгейі - 20 тауыққа бір сарысы.
Денсаулық
Джерси алыптары ауруға төзімді, бірақ алдын-алу шарасы ретінде тауықтар антибиотиктерге және есірткіге қарсы препараттарға ие болады. Ең жиі кездесетін ауру - бұл микоплазмоз. Бұл инфекция тыныс алу органдарына әсер етеді және құс өліміне әкелуі мүмкін.
Емдеуге арналған «Фармазин», «Энроксил», «Тильмиковет» антибиотиктер пайдаланылады, олар астыққа қосылады немесе жемге араласады. 
Микоплазмоздың профилактикалық шарасы ретінде тауық үйінде тазалықты сақтау, оны үнемі дезинфекциялау, мезгіл-мезгіл қоқысты өзгерту, желдетуді қамтамасыз ету ұсынылады. Әріптестің жаңа тұрғындары алдымен карантинге алынады.
Сондай-ақ, торларда тауықтарды сақтау ерекшеліктерін, тауықтарға арналған торды қалай жасау керектігін білуге болады.
Түрлі паразиттер құс үшін проблема болуы мүмкін: кенелер, бүргеулер, перокеция (олар сондай-ақ «тауық бесігі»). Бұл паразиттердің алдын-алудың жақсы тәсілі - күлдің аспаптары. Бұл үшін әдетте құм мен күлдің бірдей бөліктерге құйылады. Аралас қабаты 20 см болуы керек.
Көріп отырғанымыздай, Джерси алыптары құс фабрикасының қызығушылығын тудырады. Бұл ет тұқымы айтарлықтай салмақ пен салмақтың өсуімен ерекшеленеді, сонымен бірге жұмыртқа өндіруге және ауруларға төзімділікке ие. 
Тұқымның күтімі ешқандай қиындықтар тудырмайды, ол шағын шаруашылықтар мен жеке шаруашылықтар үшін өте қолайлы.
