Картоп

Картоп Sante: сипаттамасы және өсіру

Картопты өсіру заманауи бау-бақшаларда өте кең таралған процесс болып табылады. Осындай қарапайым кәсіптің негізгі сыйлығы - тағамдармен ләззат алатын дәмді, шырынды, ірі картоп. Біздің облыста азық-түлік тұтыну танымалдылығынан кейін бұл көкөніс нанға тең болған кез келген адамға құпия емес. Бірақ, сіз көріп отырсыздар, сапалы картоп алуан таңдау оңай емес. Мұқияттағы күтпеген, әртүрлі аурулар мен зиянкестердің шабуылынан қорықпайтын әртүрлікті таңдап алу қажет, бұл күрт температураның секіріс жағдайында жақсы сезіледі. Variety картоп Sante - барлық сипаттамалар үшін бұл сипаттамаға толық сай келеді.

Әртүрлі сипаттама

Сант - қарапайым агротехникалық өсіру стандарттарымен сипатталатын орташа ерте картоптың ең кең таралған және перспективті сорттарының бірі. Мәдениет голландиялық «Agrico» компаниясының ең өнімді өкілі болып табылады. Отырғызу мен күтім жасау процесінде барлық нормалар мен ұсынымдар сақталған жағдайда, мәдениет оның жоғары өнімділігі мен дәмді картоп тағамдары үшін алғыс білдіреді.

«Сант» картоптың әртүрлілігін сипаттаудың негізгі артықшылықтарының бірі - тік және төмен бұталардың жинағы. Мәдениет сабақтары қара түсті жасыл жапырақтармен тығыз жабылған, бұл ақ түсті гүлдермен салыстырғанда, королла жиналған. Егіндіктен кейін 80-90 күн жинауды бастауға болады.

Бұл маңызды! Бір гектардан отырғызылған алаңнан 27-ден 50 тоннаға дейінгі тамаша картоп алуға болады. Тонго агротехникалық нормалар мен картоптың өңделуінің климаттық жағдайын ұйымдастырудың дұрыстығына байланысты.

Сипаттамалары мен дәмі

Егер біз картоптың Сантенің жемісін сипаттайтын болсақ, онда олар ұзын сопақ пішінмен ерекшеленеді. Қағаздың сары түсі кішкентай көздермен боялады. Құрамында крахмалдың 10-14% ғана орналастыратын жеміс целлюлозасының сол түсті. Картоптың түрі - эстетикалық қолданудың бір түрі, ол астықты оңай іске асырады. Қабырғаның өзі, ол жемісті жеміс-жидек жағымсыз әсерлерден қорғайды және астықты ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік береді. Бұл картоп - жемісіңіздің төмен крахмал мазмұны мен картоп Сантасының керемет дәмімен түсіндірілетін сүйікті картоп картопы мен чиптерін дайындауға арналған керемет өнім.

Картоптың ең танымал сорттары - «Ильинский», «Венеета», «Рокко», «Ирбицкий», «Гала», «Блишна» және «Шие».
Бұл әртүрлілік өсімдік тағамдарының керемет негізі. Толтырылған Сант - тілді толықтай жұтып қоюға болатын нәзіктік. Егер сіздің отбасыңыз қуырылған картоптың қытырлақ алтын қыртысы туралы ақылсыз болса, онда сіз осындай тағамның жақсы түрін таба алмайсыз. Бірақ, өкінішке орай, осы картоппен картоп пюресі жасау мүмкін емес, бұл крахмалдың төменгі мазмұны туралы. Бұл әртүрлілік азық-түлік өнеркәсібінде, атап айтқанда, жартылай фабрикаттар, көкөніс сорпалары, түрлі өсімдік қоспаларын дайындауда кеңінен қолданылады. Әртүрліктің жақсы артықшылығы - бұл картопты қайнатқанда ылғалдың оңтайлы мөлшерін қамтығандықтан, оны қоюлай алмайды және жеміс-жидектер тым құрғақ емес.

Сіз білесіз бе? Өзінің керемет дәмі арқасында тамақ өнеркәсібінде, картопта кеңінен пайдаланылатын заттар бүкіл әлемде мұражайлар ашылып, тіпті оның құрметіне ескерткіштерді салғаны соншалықты танымал болды.

Күшті және әлсіз жақтар

Кез-келген өнім сияқты, картоп Sante өздерінің артықшылықтары мен артықшылықтарына ие.

Дәстүр бойынша, артықшылықтардан бастайық:

  • Картоп 100-150 г-қа дейінгі салмақтағы және салмақта ерекшеленеді;
  • жемістердің қарапайым көздері олардың сыртқы түрін және құрылымын бұзбайды;
  • қабығы картопты механикалық зақымданудан сенімді қорғауды қамтамасыз етеді;
  • төмен крахмал пайызы;
  • қолайлы сауда киімі және жоғары қауіпсіздік;
  • ең кең таралған және күшті картоп аурулары мен зиянкестердің шабуылдарына күшті қарсылық береді;
  • витаминдердің (C, B) және минералдардың көп мөлшері бар.
Сорттың кемшіліктерінің арасында аяздан қорықу және температура секірулеріне шамадан тыс сезімталдық. Картопты отырғызу үшін топырақтың түріне назар аудару керек, себебі ол жоғары қоректік қасиеттері бар топыраққа артықшылық береді.

Сіз білесіз бе? Алғашқы өсімдіктер кеңістікте үйреніп, өсірілген картоп болды.

Агротехнология

Жақсы картоп түсіміне жету үшін астықты өсірудің белгілі бір агротехникалық нормаларын сақтау керек:

  1. Әр 5-6 жылда тұқымдарды жаңартып отыру керек.
  2. Отырғызу алаңы жақсы жарықтандырылған, құрғатылған, құнарлы және оттегімен қаныққан.
  3. Картопты отырғызу алаңын күзде бастау керек. Күзде оны азотпен толтырып, ұрықтандыру қажет. Көктемде картоп үшін топырақ босаңсып, арамшөптер жойылады. Отырғызу алдында дереу гумуспен топырақ ұрықтандыру қажет, ол тұқымдық материал үшін әрбір пеште болуы керек.
  4. Тәжірибелі бағбандар температура + 8 ° C және одан да жоғары температурада тұрып болғаннан кейін ғана отырғызуды кеңес береді, бірақ суықтың көшеттердің өміріне жаман әсері бар болғандықтан төмен емес. Осы температурада жер отырғызу үшін маңызды 10 см дейін қызады, оңтайлы уақыт - сәуірдің соңы.
  5. Отырғызу үшін тесік тереңдігі 10 см болуы тиіс, ал бір-бірінен 35 см қашықтықта орналасуы керек, ал жолдар арасында 60 см қашықтықта сақтау керек.
  6. Санте шамадан тыс ылғалға жол бермейді, сондықтан әртүрлілік суарудан қорғалуы керек. Сондай-ақ, егер сіз қажет болса, суару үшін ұсынылады, егер сіз мәдениет кептіру және гүлдену кезінде қорғау керек.
  7. Сайтты отырғызғаннан кейін рейдтік рейк болуы керек.
  8. Картопты арамшөптерден қорғау үшін оны гербицидтермен («Баст», «Глифорс», «Роундуп») өңдеу керек. Зиянды және ауруды бақылау пестицидтердің көмегімен («Престиж», «Максим», «Круизер») ұйымдастырылуы керек.
Бұл маңызды! Картоптың прекурсорлары бұршақ, фаелия, қырыққабат немесе шалғам болып сайлануы керек.

Күтім

Картопқа қамқорлық жасау өте оңай. Ең бастысы - суару, төбелеу және азықтандыру процесін дұрыс ұйымдастыру.

Суару

Артық ылғалдылыққа жол берілмейді. Отырғызуға арналған жерлер жақсы ағызылуы керек. Сонымен қатар, мәдениет кептіруден қорғалуы керек, әсіресе бұқалар мен гүлдену кезінде. Өсудің осы кезеңдерінде шырынды жемісті қорғау үшін пісіп-жетілу кезінде тоқтатылуы керек мол суару қажет.

Ең жақсы киім

Картоп үшін топырақтың құнарлылығын сақтау үшін, топырақты қазу кезінде азотпен ұрықтандырылған кезде күзде бастау керек. Тұқымдық материалды отырғызу тек гумуспен жабылған ұңғымаларда жасалады. Хилингтен бұрын қосымша тамыр азықтандыру мәдениетін жасаңыз.

Бұл маңызды! Ең жақсы картоп тыңайтқышы - 1: 2 қатынасында сумен араластырылған күл немесе құс көңгі (фосфор, азот, калийдің көзі). 0,1 гектарға 6-нан 10 литрге дейін қоректік ерітінді жұмсалады.
Үстіңгі киімді үш сатыда өткізуге кеңес беріледі: гүлдену, өсіру және гүлдену кезінде. Өсіп келе жатқан өсімдіктерді азықтандыру үшін бұл құс қышқылы қолданылады; бұтаның фазасына өткен мәдениет күлдің (1 кесе), 2-ерітіндімен ұрықтандырылған. l калий сульфаты және су (10л). Гүлді өсімдіктер, әсіресе, жоғарғы байытуды қажет етеді, олар 2 ас қасық инфузиямен ұрықтандыру ұсынылады. суперфосфат және 10 литр су шыны құйынды. Әрбір бұта осы құралдың 0,5 литріне қажет.

Жинау және сақтау

Картоптың егіні Sante отырғызудан кейін 80-90 күнде жиналды. Егер сіз егінді қалдырсаңыз, картоп шірікпен ұрлануы мүмкін. Аязды картоп үшін өте қауіпті болғандықтан, аязды қыста қол жеткізе алмайтын салқын бөлмелерде жемістерді сақтау керек. Бөлме жарықтан қорғалуы керек, бұл әсіресе маңызды.

Сіз білесіз бе? Жарыққа ұшыраған кезде картоп жасылға айналады және улы болып қалады, олардың тұтынуы тамақ улануына әкелуі мүмкін. Мұндай картопты тұтыну кезінде ащы дәмдеуіштер болады.

Аурулар мен зиянкестер

Түрліктің негізгі артықшылығы оның ауруға төзімділігі. Тәжірибелі бағбандар әртүрлі агрессоршылардың шабуылдарына төтеп бере алмайтын картоптың алуан түрлерін өсірудің қаншалықты қажет екенін біледі. Сантаға келетін болсақ, ол агрессивті ауруларға: рак ауруына, қасқырға, саңырауқұлақ инфекцияларына, кист нематодына, темекі мозаикасының вирустарына, жапырақтардың бұралуына және бүгілуіне иммунитетке ие. Түрлі сорттың қарсыласу деңгейі бөріткен және ризоктония шабуылдарынан бұрын өзгеріп отырады, сондықтан ол өзін қорғауға көмектеседі. Аурулардың алдын алу және бақылау үшін Таран, Konfidor-Extra, Fitosporin-M және Alirin-B қолданылады.

Картоп екпелерін жоятын дәстүрлі жәндіктер Колорадо букеті болып табылады. Қажетсіз қонақтардан құтылуға, инсектицидтерге, әсіресе «Konfidor-Maxi», «Dantop», «Prestige» көмектеседі. Көріп отырғандай, картоп сорттарын таңдау мәселесі шешілді. Сізге жоғары өнімділікпен (бір бұтадан 20 картоп жиналған), күтпеген күтімді, аурулар мен зиянкестерге төзімділікпен ерекшеленетін картоп Sante қажет.