Олива - мәңгі жасыл ағаш Зәйтүн отбасы. Оның отаны - Африка, Австралия, Еуропа мен Азияның оңтүстік бөліктері. Әлемде зәйтүн ағашы сау майы бар, ал жемістер - зәйтүн - маринадталған. Оның шығу тегі туралы көптеген аңыздар бар. Зәйтүн тек жылы елдерде өсетініне қарамастан, оны үйде өсіруге болады. Бұл тұқым сүйектерінен жасалуы мүмкін. Дегенмен, мұндай ағаштан дәмді жемістерді жеуге болмайды - олар дәмсіз болады және отырғызудан кейін 10 жыл ғана пайда болады. Осылайша өсімдіктер сәндік мақсаттар үшін ғана өсіріледі. Үйде зәйтүн ағашын қалай өсіру керек, біздің мақаланы оқыңыз.
Материалды отырғызу бойынша талаптар
Егер сіз сиырды жерге жинап қойсаңыз, жай ғана консервіленген зәйтүндерді жеп қойған болсаңыз, онда біз сізді алаңдатуға асығыспыз - мұндай отырғызу материалы өрмек болмайды. Арнайы дүкеннен сатып алуға болатын жаңа піскен жемістердің ғана тұқымдары қажет.
Күл, сирень және жасмин, сондай-ақ зәйтүн ағашы - зәйтүн отбасының ең танымал өкілдері.Тұқым себу әдісін таңдағанда, ұрықтау процесі өте ұзақ болады - екі жарым айға жуық екенін білу керек. Бұл жағдайда өркендеу өте төмен - мысалы, бес отырғызылған тұқымнан тек екі немесе тіпті біреу көтерілуі мүмкін. Әдетте өсіру 50% аспайды.
Сіз білесіз бе? Ежелгі гректер Oliva-ді өмір мен ұзақ өмір сүру ағашына тағайындады. Бұл мәселе қаралды, өйткені оны жою мүмкін емес еді. Найзағай сындырып кетсе де, ол ұзақ уақыт бойы өмір сүре алар еді. Егер ағашты қопсыту қажет болса, онда оның тамырларын бес метр радиуста тастаған жөн, әйтпесе тіпті кішкене қалдықтан қайтадан өседі. Табиғатта зәйтүн орташа жарты ғасыр бойы өседі.
Дайындау: өркендеу
Бастау үшін тасты сілтілік ерітіндіге (10%) 18 сағ ішінде орналастыру керек. Бұл қабаттасқан қашу арқылы осындай мемлекетке түсетін қабықшаны бірнеше рет жұмсарту үшін қажет. Өңдеуден кейін тұқымдар жуылады және кептіріледі. Топырақта олар тек құрғақ түрінде ғана орналасуы керек. Пышақпен кесілгенше кесудің өткір аяқталуы, қайшыны немесе файлды өшіру. 
Сондай-ақ, тастарды бірнеше апта бойы ылғал компостпен өсіруге арналған ыдысқа қоюға болады. Сыйымдылығы жылы температура, тұрақты ылғалдылық және күн сәулесінің жеткілікті мөлшерде сақталуы керек. Мұндай процедура ұрықтандыру жылдамдығын арттыруға көмектесуі мүмкін.
Топырақ
Зәйтүн ағашы үшін ең жақсы субстрат:
- өзен кумы - екі бөлік;
- тау жотасы - бір бөлік;
- бақтың жер бөлігі.
Сатып алынған субстратты пайдалансаңыз, онда өсімдіктің какту (үш бөлікке) және қарапайым топырақ (бір бөлігін) өсіруге арналған топырақты араластырып, қоспаны құммен аздап араластыру керек.
Сыйымдылығы
Зәйтүнді отырғызу мүмкіндігі бастапқыда үлкен болуы тиіс тереңдігі мен ені кемінде 60 см. Алдын ала талаптар - дренаждық саңылаулар, олар артық ылғал беру немесе табада қажетті сұйықтықты алу үшін жақсы болады. Ұзын ағаштың басты жауы - топырақтың ылғалдың жоғарылауы, өлім оның тоқырауына ұқсайды.
Кәстрөлдің түбінде дренаж түрінде ұсақ тас көмір немесе кірпіштен жасалған чиптердің қабатын қою керек. 
Қону
Тұқымдарды дайындалған топыраққа тым терең емес отырғызу қажет - 2-3 см қашықтықта.
Үйде сәтті түсу және өсіру үшін температураны + 20 ° C температурада ұстау қажет. Сіз сондай-ақ жоғары ылғалдылықты, тиісті жарықтандыруды сақтауыңыз керек.
Өсімдіктің пайда болуы екі-үш айдан кейін күтіледі.
Тұқымнан лукат, жүзім, күрең, қара өрік, өрік, пальманы және папайяны (қауын ағашын) қалай өсіру керектігін біліңіз.
Көшеттердің шарттары мен күтімі
Зәйтүн өсіру үшін ең оңтайлы жер оңтүстік немесе оңтүстік-батыста орналасқан терезе сабы болады. Ол сонда келеді жеткілікті күн сәулесі. Егер бұл жеткіліксіз болса, онда өсімдік бұл жапырақтарды тастағаны туралы сізге хабарлайды. Бұл жағдайда кастрюльге жеңілірек нүктені іздеңіз немесе қосымша жасанды жарық көзін орнатыңыз. 
Үйде зәйтүн ағашын күтіп-баптау қарапайым және үй шаруашылығының көпшілігі үшін қамқорлықтан өзгеше емес. Ол суарудан, құрғақ ауамен бүркуден, байытудан, кесуден және отырғызудан тұрады.
Суаруды топырақтың жоғарғы қабатын кептіру кезінде үнемі қажет етеді. Зауыт құрғақшылықтан зардап шегеді - жапырақтар кебеді және құлап кетеді. Дегенмен, ағаш үнемі батпақтану әрекеттеріне жауап береді, тіпті одан да нашар - толық жоюға дейін.
Бұл маңызды! Зәйтүнді суаруды бөлме температурасының бірнеше күндік кранына дейін ғана жүзеге асырған жөн.Өсімдік фазасында (сәуірден қыркүйекке дейін) Ағашты ұрықтандыру керек. Органикалық тыңайтқыштарды минералға айналдыру керек. Көктем-жаз мезгілінде белсенді өсу мен апта сайынғы кезеңде оны екі аптада бір рет орындау ұсынылады. Қазаннан бастап барлық азық-түліктерді тоқтату керек, әйтпесе зауыт қысқы кезеңде аман қалу үшін қиын болады және ол соңында гүлдейді.
Жазда зәйтүн жапырақтарын шаңнан тазалап отыру керек. Қыс мезгілінде жылыту қосылса, олар шашыратылуы керек.
Қыс мезгілінде зәйтүнді қалдырып, суды мүмкіндігінше аз қалдырыңыз, салқын жерге (+ 10-12 ° C) азықтаңыз және жылжытыңыз. Мұндай жағдайларда ғана гүлдейді.
Гүлдену орын алған кезде, ағаш 18-20 градус температурада бөлмеде орналасуы керек.
Отырғызудан бір-екі жыл өткен соң, зауыт трансплантациялау керек. Бұл әрекетті орындау үшін, түбірлік жүйені ашпай, жерге түсіру әдісін қолданыңыз. Көктемде трансплантация жасаңыз. Зәйтүн жыл сайын бес жасқа толғанға дейін трансплантацияланады. Содан кейін трансферттер арасындағы интервалдар екі-үш жылға дейін ұлғайтылуы тиіс. 
Бұл маңызды! Зәйтүн үшін топырақтың маңызды қышқылдығы. Ол сілтілі субстратты ұнатады және тым қышқыл топырақты төзе алмайды. Осылайша, топырақта шымтезек жасау үшін көшіру кезінде болмауы керек.Ауыстырудан кейін, әдетте, ағаш тез өседі. Екі-үш жылдан кейін көктемде немесе жаздың басында кастрюльдегі зәйтүн жапырақтары жапырақтары мен жаңаларын алады.
Жыл сайын құрғақ бұталардың санитарлық жағалауын жүргізу қажет. Сондай-ақ, шашты қалыптастыруды жүзеге асыруға болады - зауыттан қалпына келтіру қиын емес. Олива бонсай өнерін ұнатушылар үшін өте қолайлы, өйткені оның тәждерінен әртүрлі миниатюралық ағаштарды қалыптастыруға болады. 
Төменгі бұтақтар мен жапырақтарды үнемі алып тастау керек - осылайша өсімдік өседі.
Бұл мәңгі жасыл ағаштың қатты жапырақтары болғандықтан, бұл зиянкестерден зардап шекпейді.
Бұл үйде жемшөптеле ме?
Дұрыс отырғызу мен қамқорлық жасағанда, «сүйектен жасалған» зәйтүн жеміс береді, бірақ осы жолмен отырғызылған ағаштан шыққан жеміс тамаққа жарамайды. Жемдікке арналған маңызды шарт - бұл жылы температура, құрғақ ауа және жеткілікті жарық алу, яғни климатты жаратылыстану мүмкіндігінше жақынырақ құру.
Табиғатта мәңгі жасыл желдер желмен шайылып жатыр. Үйде бұл қолмен жасалады - қылшақпен. Зәйтүн жағымды хош иіске ие сарғайған кішкентай гүлдерді гүлдейді. 10-12 жас аралығындағы тастан алынған гүлді ағаш күтеді. 
Жемістердің толық пісетін кезеңіне тозаңданудан кейінгі кезең үш-үш жарым айға созылады.
Сіз білесіз бе? Зәйтүннің түсі жетілу дәрежесімен ерекшеленеді. Алдымен олар жасыл, ал олар жетілген кезде сары, қызғылт, күлгін, қоңыр, көк, күлгін, қара түсті боялған болуы мүмкін. Осылайша, дүкендерде жиі сатылатын қара және жасыл зәйтүндер жетілудің әр түрлі сатыларында жиналған бір ағаштың жемістері болып табылады.Үйден тастан жасалған зәйтүн ағашын өсіру процесі - өте ұзын және уақытты қажет етеді. Бұл тек эксперимент ретінде немесе қызығушылық, бақылау үшін қолданылуы керек. Егер сіздің негізгі мақсатыңыз толыққанды жеміс ағашын өсіру болса, өсіруге арналған кесу әдісін қолданған жөн. Контейнерде дайын көшеттерді сатып алудың ең оңай жолы. Мұндай ағаш үйде 2 кг зәйтүн әкелуі мүмкін.
