Көкөніс бақшасы

Ашық жерде шие қызанағын қалай өсіру керек

Қызанақ немесе қызанақ, біз оларды жиі атайды, Solanaceae отбасыларына жатады, ең жақсы дәмі бар, сондықтан жаздың ортасынан ас үстеліндегі басты орындардың бірін алады.

Ашық жер үшін қолайлы сортты шие томатының сипаттамасы

Шие томаты - жемістер кіші және сыртқы шиеге ұқсас томаттардың көптеген сорттарының бірі., демек, осы қызанақтардың атауы.

Дегенмен, тіпті шие ағаштарының арасында гиганттар да бар, олардың өлшемі гольф шанының өлшемімен салыстыруға болады.

Қалыпты қызанақ сияқты, шие ағаштары Solanaceae отбасына жатады, жемістердің пішіні сфералықдан сәл ұзартылғанға дейін өзгеруі мүмкін.

Әдетте, шие жемістерінің қызыл түсіне ие, бірақ жемістердің сары, қара және тіпті жасыл түсі бар сорттары бар.

Жиі шие томаты тағамдар ретінде пайдаланылады, салаттар дайындалады, консервіленген, ал кейбір сорттарын болашақта сақтауға болады, кептіруге болады.

Сіз білесіз бе? Шие томаты мен қарапайым қызанақтың арасындағы айырмашылық, олар ұзақ уақыт бойы жаңа піскен ұстап тұруға қабілетті.

Шие қызанақтарын өсіру әдеттегі қызанақты өсіруден ерекшеленбейді, сондықтан оларды жабық да ашық жерде де отырғызуға болады.

Бұдан басқа, генетиктер мен селекционерлердің ұзақ мерзімді жұмыстары тұтынушыларға өсіп келе жатқан әдістерді таңдады: детерминант (қысқа) немесе анықталмаған (ұзын). Ашық жердің шие қызанағы мен олардың жақсы сорттарын не деп қарастырайық.

Ашық топырақтың төменгі шие түрлерінің ішінен ең тартымды болып табылады:

  • «Сәлем». Бидайдың биіктігі 80 см-ден көп емес. Бұл шие томаты бір-бірінен кейін бірте-бірте гүлдейді, шамамен 300 бүйрек жасайды. Жеміс сары, салмағы шамамен 20 грамм.
  • «Арктика». Кішкентай таңқурай жемістеріне мұқият себілген бұтаның биіктігі 40 см-ге дейін жетеді, ол күтпеген, жемістер 80 күнге жетеді. Бұл шие томаты ашық және өріс үшін жақсы.
  • «Арбат». Бұтаның биіктігі 1 метрге, ертерек жетілуіне (105 күн) жетуі мүмкін. Жемістер цилиндр тәріздес және қызыл түске боялған, салмағы бойынша 100 г дейін болуы мүмкін.Саңырауқұлақ ауруларына аз сезінеді.

Ұзын шиеден, яғни майланған жапырақтарды қолдауға мұқтаждардан, щеткаларды бұзуды болдырмау үшін келесі сорттарды ажырату керек:

  • «Қызыл шие». Биіктігі 35 г-қа дейінгі жарқын жемістермен жабылған, биіктігі 3 кг-ға дейін болуы мүмкін. Ол шамамен 100 күнге созылады.
  • «Десерт». Ерте шие қызанақтары ұзындығы 100 күнге дейін созылады. Жеміс салмағы 20 г артық емес, бірақ олардың дәмі мен жоғары өнімділігі көп бағбандарды тартады. Қолдау үшін міндетті байланыс.
  • «Тәтті шие». Танымал гибридтердің бірі, ол тез піседі және ұзақ уақыт жеміс береді. Ағаштың биіктігі 4 метрге жетуі мүмкін. Жемістер теннис доптың өлшемімен салыстырылатын, түсі қызыл. Тамаша дәмі бар.

Бұл маңызды! Шие томаты толық жетілу кезінде жиналған болуы керек. Қызанақтарды қызарған (қызарған) пісетін кезде пісетін болса, жеміс тәттілігі төмендейді.

Тұқым сатып алғанда, шие қызанағының қаптамасында мұқият қарап, әртүрлілігінің сипаттамалары мен сипаттамасы, әдетте, оларда көрсетілген.

Шие қызанақтарын өсірудің ерекшеліктері

Шие қызанағының жоғары өнімділігін алу үшін, олар көшеттермен өсіріледі, содан кейін ашық жерге отырғызылды.

Сондықтан біз ашық далада қызанақты қалай өсіруді және бұл үшін не қажет екенін қарастырамыз.

Ауа ылғалдылығы және температурасы

Шие-қызыл қызыл тектес ату үшін тұқым дұрыс және жақсы кептірілген болуы керек. Оларды ауа температурасы кем дегенде 25-30 ° C деңгейінде егу керек. Топырақты үнемі ылғалдандыру керек, содан кейін өрік шамамен 6-8 күнде пайда болады.

Табысты өсу үшін жарық

Шие томатының көшеттерінің табақтары болуы керек күнмен жақсы жарқыраған, ал томат - ұзақ күндік зауыт болғандықтан, қарапайым люминесценттік лампалар (күндізгі жарық) көмегімен немесе фитолампаларды қолдануға болатын қосымша жарықтандыру қажет.

Жергілікті талаптар

Томат өте жауап береді топырақтың қышқылдықты бейтарап көрсеткіші бар құнарлы топырақты жақсы ұрықтандырады.

Шие қызанақ өсіру әдісіне кез-келген мамандырылған дүкенде сатылатын әмбебап топырақ сатып алуға болады, немесе қарапайым қара топырақты алып, оған өзен кішкінін қосуға болады.

Ашық жердегі шие қызанақтарын қалай өсіру керек

Ашық далада өсірілген шие қызанағы кез-келген бағбаннан назар аударуды қажет етеді.

Отырғызу және тұқым дайындау уақыттары

Егер сізге қолайлы әдіс болып табылатын көгалдандыру арқылы коттеджде шие өсіруді жоспарлап отырсаңыз, онда сіз 4-6 нақты парақтарды қалыптастырған қатаң көшетпен жерге отырғызу керек.

Бірақ қызанақ көшеттерін дайындау наурызда басталуы керек, топырақпен дайындалған науада жасалған таяз ойықтарда толық салмақ тұқымын себу керек.

Егер шие қызанақтарын ашық жерге себуге жоспарланған болса, онда ауа температурасының орташа деңгейін күту керек 20 ° С төмен емес, топырақ 15 ° С дейін ыстық болады. Ол сәуір-мамыр айының ортасында болады.

Егуден бір күн бұрын тұқымдар 5-10 минут ішінде оларды ұстап, калий перманганатының әлсіз ерітіндісімен өңделеді, содан кейін жақсылап кептіріледі. Бұл зауытты бір уақытта өсіру арқылы аурулардың дамуына жол бермейді.

Томатты егу

Ыстыққа созылған шұңқырлардан алынған шие қызанақтарының тұқымын егу. Содан кейін олар 0,5 см болатын топырақ қабатымен ұйықтап, аздап басу керек. Қашу пайда болғанға дейін, үнемі суару керек, топырақты сәл босатып, өсіп шыққан арамшөптерді тартып алу керек.

Сіз білесіз бе? Шие қызанақтарында А, Е, К және В тобындағы көптеген витаминдер бар екендігінен пайда болғаны анықталды. Шие құрамында калий, магний, фосфор, натрий, кальций, хлор, күкірт және микроэлементтер сияқты макронутриенттер бар. йод, мыс, фтор, марганец, темір және мырыш.

Ашық далада шие қызанақтарын күту ерекшеліктері

Томаттар екеуі де тікелей жерге (бұл тікелей тұқымдық деп аталады) және көшет арқылы себілетін болғандықтан, оларға қамқорлық әр түрлі. Көгалдандыру әдісімен өсірілетін және өсірілетін болады деп жоспарланған шие қызанақтарын егуді кесе немесе кішкене кәстрөлдерге көшіру, өсімдіктерді нығайту және ашық топыраққа отырғызу сияқты рәсімдерді орындау керек. Тікелей егістік жақсы тоңазытылған және дайындалған топырақта тұқымдарды тікелей себуді білдіреді. Көшеттерде болғандай, дайындалған, ұрықтандырылған топырақта олар таяз ойықтарды жасайды, оларды суға құйып, толық сіңіруді күтеді. Содан кейін олар шие қызанақтарының тұқымын сеуіп, жердің кішкентай қабатымен ұйықтап, соққыға жығып, жолдарды қайтадан суға батырады.

Көшеттерге қалай қамқорлық жасау керек

Ашық көшеттер ашық жерлерге көшкенде, олар «науқас» дейді, тезірек суаруды талап етеді. Мұны істеу үшін 3-4 парағының пайда болғаннан кейін көшеде көшеттер салынған қаптамалар желден және қорғайтын күн сәулесінен қорғалған жерге қойылады.

Бірінші күні көшеде 15-тен 30 минутқа дейін көшеттер қалдырылуы мүмкін, ал келесі күні сіз шамамен сағатқа тұра аласыз. Бұл күн сайын жасалады, ал сіз бозғылт қызғылт түстердің түсінің қара түстен күлгінге айналатынын көресіз. Бұл шие қызанақтарын ашық далада өсіруге жібергенге дейін жасалуы керек, әйтпесе олар тамыр алмайды және өлмейді.

Шие томатының көшеттерін күтім

Ашық далада шие қызанақтарының пайда болуына басты назар топырақты мезгіл-мезгіл босатып, арамшөпті және суды алып тастау болып табылады.

Бұл маңызды! Егер қарапайым қызанақтар бір-бірінен 20-30 см қашықтықта өсірілсе, онда шие қызанағы көп орын қажет. Сондықтан бұталар арасындағы қашықтық кем дегенде 50 см болуы тиіс.

Ашық далада шие қызанақтарын күту ережелері

Тұрақты жерде шие томат көшеттерін отырғызбас бұрын, сюжетті алдын ала дайындаңыз: Топырақты босатыңыз, арамшөптерді алып тастаңыз. Ауырған көшеттерге көшеттерге сай болу үшін тесікті кеңірек ету үшін кем дегенде 10 см тереңдікке тесік жасаңыз. Тұқымдарды зақымдамауға тырысып, бұталарды мұқият кастрөлден босатыңыз да, оны аздап басу арқылы жердің шұңқырымен тесікке салыңыз. Су құйыңыз, жерді жабыңыз және өсімдіктің айналасына айналасыз. Екі аптадан аз уақытта шие қызанақтарын азот мазмұнымен кешенді тыңайтқышпен азықтандыруға болады.

Тікелей егістік болған болса (жер бетіндегі томат өсімдіктерін қалай өсіру керек екендігі туралы), шие қызанақтарын күту, қажет болған жағдайда оны арамшөптерден босатып, арамшөптерден босатып, топырақты босатудан тұрады. Өсімдіктер өсіп, 5-6 шынайы жапырақтарды пайда болған кезде, оларды жерден мұқият жерден тартып, әлсіз және артық қашуды кетіру керек. Салауатты бұталарды жаңа орынға көшіруге болады.

Қызанақ өсірілетін өсімдіктерге егудің кез келген әдісімен қажет болса, ұстап тұру керек бесігі - жапырақты балықтарда (өсімдік жапырақтары мен өсімдік тектес арасында) қалыптасқан аксессуарларды алып тастау.

Сондай-ақ, прокаттарды күтіп алу керек.

Белгісіз өсімдіктер үшін тіректердің биіктігі кемінде 2 метр болуы керек, детерминант шие үшін ол жартысы қысқа болуы керек.

Сізге фермада табылған ұзын таяқ, жалпақ құрғақ бұтақтар болуы мүмкін.

Сіз өсірілетін өсімдіктерді байланыстыруыңыз қажет.

Негізгі аурулар және қызанақ зиянкестер

Томаттың ең жақсы өңделген дақылдары да зиянкестер мен ауруларға әсер етуі мүмкін. Ең жиі кездесетін ауруларды қарастырайық.

  • Томат мозаикасы жапырақтардың түсінде өзгеріс түрінде көрінеді, оларға қара-жасыл немесе сары дақтардың пайда болуы. Жапырақтары мыжылып, бұралып, жемістер сарыға айналады және кеуіп кетеді. Зауыттың жалпы әлсіздігі бар. Өлі бұталарды алып тастау және өртеу үшін қажет.
  • Кейінгі борс қызанақ өсімдіктерінің көпшілігіне әсер етеді. Бұл аурудың белгісі - жеміс терісінің астында орналасқан қоңыр дақтар. Бірдей аурухананың жапырақтары төменнен ақшыл рейдтермен жабылған. Басқару әдісі - тиісті әрекеттің фунгицидтері.
  • Қоңыр дақ Томаттар төменгі жапырақтардағы қоңыр дақтар ретінде пайда болады, сұр шағылыстырумен жабылған. Күресудің басты тәсілі - қызанақ өсімдік қалдықтарының міндетті және мұқият жинау.
  • Жыртқыш жемістер артық ылғалмен байқалды. Басқару әдісі суару мөлшерін азайтады және топырақты босатады.
Зиянкестерден қызанақ үшін ең үлкен қауіп:

  • Медведка. Бұл зиянкестер топырақтағы терең қадамдарды жасайды, қызанақтың сабағының негізін түсіріп, оны жоғалтады және өледі. Бақылау шаралары арасында «Көктем» өңделген есірткі деп атауға болады.
  • Wireworms өсімдіктердің тамырларына зақым келтіріп, зауыттың өліміне және өліміне алып келетін қызанақ сабақтарының ішіне кіре алады. Сымның құрттарымен күресу үшін жерді қазып алу кезінде зиянкестердің барлық құрттарын жинау және жою қажет. Қышқыл топырақта лимфа жасалуы мүмкін.
  • Колорадо қоңызы жапырақтардың түбіне апельсин жұмыртқалары жатады. Кейіннен личинки лапка өсімдіктердің түбіне дейін кетеді. Басқару әдісі: зиянкестермен күресу және жою, сондай-ақ Prestige-мен емдеу.
  • Саңылаулар көбінесе көктемгі топырақтарда және қызанақтың қалыңдаған дақылдарында көрінеді, өсімдіктерде жапырақтары бар және қызанақ жемістеріне енеді.

Шие томаты: жинау

Шие қызанақтарын жинау - бұл өте қиын процесс.

Алғашқы жемістерді пісетін сәттен бастау керек болғандықтан, дәнді дақылдың аяғына дейін аптасына кемінде 1-2 рет өткізіп отыру керек.

Егіндіктің кешіктірілуі жеміс-жидектердің тиіп кетуіне әкеледі.

Сондықтан, шие қызанақтарын жинау уақытылы және мұқият болуы керек.

Шие қызанақтарымен сіздің ыдысыңыз әртүрлі болады, ал сіз келесі жылы шие отырғызғыңыз келеді.