Жеміс-көкөніс шаруашылығы

«Тұмар» жүзім сортты

Ғалымдардың таңдаулы іріктеуімен өндірілген жүзім сорттары бұрыннан барған сайын кеңінен таралған.

Мұндай сорттар әдетте жемістердің тамаша қасиеттеріне ғана емес, олар жақсы және үнемі жеміс береді, сонымен қатар жақсы қарсылыққа ие.

Өйткені, мұғалімдер оларға жұмыс істейді.

Бұл мақалада сізді, біздің оқырмандарымызды осы жүзімнің бірімен таныстырғымыз келеді, ол әуесқойлық және индустриялық жүзім шаруашылығында кеңінен танымал болды.

Олар төменде ашып көруге тырысатын барлық құпияларды, сондай-ақ, осы сұлу жүзімнің өз сюжеттерінде қалай өсетінін айтатын «Talisman» әртүрлілігі.

«Talisman» - сізді өзінің қасиеттерімен қуантуға болатын сорт

Бұл әртүрлілік «Frumoasa Albe» сияқты ата-аналық пішіндерді пайдаланған ресейлік ғалымдардың жақсы ойластырылған іріктелуі нәтижесінде алынған және бұл үшін өте танымал «Көңілді» нәтижесі болды.

Осылайша, жеміс мәдениеті ғана емес, сондай-ақ жаңа гибридтік нысандарды алу үшін ата-аналық үлгі ретінде танымал болған үстелден жүзім алынды. Асыл тұқымды «Тұмсман» тұрақтылық пен жақсы өнім доноры болып табылады, әсіресе бұл мақсатқа әуесқой өсірушілер қолданады.

Бұл жүзімнің танымалдығы кейде қатал әзілмен ойнайды: халық арасында және мамандар арасында «Тұмсманның» өте көп саны бар, сондықтан оның көшеттерін табу өте қиын болуы мүмкін.

Атап айтқанда, «Кесха-1», «Кесха-2», «Кесха-Маскат», «Супер-Киса» және ақырында «FV-6-6» деген аттар «Талисман» деп аталады. Бұл факт ол «Кесха» алуанымен бірдей дерлік, ұқсас қасиеттері бар және сол ата-аналары бар, бірақ жемісті және жақсы дәмі бар.

«Тұмсман» жүзімінің өте кең аймақ болып табылады, өйткені ол жаз мезгілінің салыстырмалы түрде қысқа мерзімде созылу уақытына ие және тұрақсыз ауа райына жеткілікті түрде төзімді. Бұл жүзімнің бұтақтары оңтүстік аймақтарда және солтүстік климаттық аймақтың аумағында жақсы көрінді.

«Talisman» кластерлері: негізгі сипаттамалардың сипаттамасы, сондай-ақ жидектер ерекшеліктері

Бұл жүзімнің щеткалары өте көп, ол шарапты тартады. Бір будың орташа салмағы 0,8-тен 1,2 кг-ға дейін өзгеруі мүмкін.

Ауыл шаруашылығының жақсы технологиясы және бұтаның мұқият күтімі осы көрсеткіштерді едәуір жақсарта алады. Кластердің басқа сипаттамаларына келетін болсақ, олардың орташа тығыз құрылымы бар және өте сирек кездесетіндігіне назар аудару керек. Бұл жүзімнің щеткаларының пішіні, әдетте, консервативті, сирек жылдары нашар опылумен, олар пішінсіз болуы мүмкін.

Жидектер ақ үлкен мөлшерде сипатталадытөмендегі параметрлер бойынша түсінуге болады: жидектің орташа ұзындығы 3,5 см, ал ені шамамен 3,1. Оның үстіне, олар ұзартылғаннан гөрі сопақ пішіні бар екеніне көз жеткізуге болады.

Жемістің салмағы қоректік заттардың қажетті мөлшерімен бірге берілсе, бір жидектің салмағы 12-ден 16 грамға дейін және одан да көп болуы мүмкін. Бұл жидектер тері түсінің ақ түстері мен әдеттен тыс жақсы және үйлесімді дәмімен ерекшеленеді. Толық пісіп жатқанда, Талисман жүзім мускат жаңғағы хош иісіКесхадан өзгеше.

Бірақ жағымды хош иіспен қатар, жидектерде жақсы қант жинайтын қабілеті бар, бұл олардың тәніне тәтті тәттілік береді. Атап айтқанда, сипатталған сорттың жидектерінің целлюлозадағы осы көрсеткіштің деңгейі 17-ден 23% -ға дейін өзгеруі мүмкін. Сонымен қатар олардың қышқылдығы 8 г / л жоғары емес.

Жүзім бұта сорттарының «Талисман» жемісін беру мәселесін талқылау

Шығаруға келетін болсақ, сипатталған сорттар сізді өте қуанта алады, өйткені ол жемісті өте жоғары деңгейде өткізе алады. Ең алдымен, күшті бұта мен жемісті қашудың үлкен саны арқасында.

Соңғы туралы айтатын болсақ, бұта бұталарының жалпы санынан олардың саны 75-90% шамасында екенін атап өту керек. Бұл таңқаларлық емес осы алуанның құнарлылық коэффициенті өте жоғары - 1.4-1.8. Бұл көрсеткіш, әдетте, бір шабуылда 2-ден кем емес инфляцияның пайда болмағанын, кейде үшеуі бар екенін дәлелдейді (бірақ бұл жағдайда дақылдардың рационын жасау жақсы).

Қорқынышсыз бір бұталарды 24-тен 32 бүйрек мөлшеріне дейін жүктеуге болады. Тәжірибелі сарапшылар жақсы қамқорлықпен жүзім көлемін және жүзім мөлшерін тек осы алуан түріне емес, басқа адамдарға қарағанда қол жеткізуге болады деп есептейді.

Сонымен қатар, тұмсанды бұталары екі жастағы көшет өсіру орнында отырғызғаннан кейінгі екінші жылы тез арада жеміс беруді бастайды.

«Тұмсманның» жетілуіне қарағанда, ерте орта сыныптарға жатқызуға болады. Бүйректің гүлдену сәтінен бастап және жемістердің абсолюттік пісетініне дейін бұта өсіру маусымының толық кезеңі 127-135 күнді құрайды. Бұл қыркүйек айының басында дақылдардың дәмін және жемістердің толық үзілуін бастауға мүмкіндік береді. Мұндай терминдер әңгімеленген жүзімді тіпті орташа белдеуден біршама солтүстікке дейін өсіруге мүмкіндік береді.

Сондай-ақ жүзімнің ең жақсы формалары туралы оқыған Бурдак А.В.

«Талисманның» қасиеттері мен сипаттамалары оның карточкасы болып саналады

  • Олардың екеуінде де үлкен жидектер мен жидектердің өте жоғары мөлшері мен үлкен мөлшері.
  • Жидектердің жақсы дәмі.
  • Дәнді дақылдар ұзақ сақтау мерзімі бар. Сонымен қатар, тіпті алынбалы жетілудің басталуымен олар ұзақ уақыт бойы өздерінің көрсетілуін және дәмін сақтауға қабілетті.
  • Жемістер оңай тасымалданады, кластерлердің әдемі көрінісін сақтайды.
  • Буш минералды тыңайтқыштар (калий тұзы + суперфосфаттар) көмегімен жоғары киімге өте жақсы жауап береді.
  • Бұл әртүрліліктің көбею үрдісін айтарлықтай жеңілдететін кесінділердің керемет тамыры бар.
  • Саңырауқұлақ ауруларынан бұтаның алдын-ала алдын-ала бүркілуімен, көгеру, сұр шірік немесе одиум көріністері байқалмайды.
  • «Тұмардағы» төмен температуралардың төзімділігі өте жақсы. Оның жүзім-аязынан -25ºС-қа дейін қорықпайды. Бірақ, бұған қарамастан, ол жүзімді жабуды білдіреді.
  • Бұл жүзімді ұзақ мерзімді орманмен тамырға дейін өсіру ұсынылады, өйткені көп жағдайда бұл жеміс берудің жоғары қарқынын қамтамасыз етеді.

Тұлпар жүзімінің кемшіліктері: көшет сатушылар не айтуға болады?

Сипатталған сорттың көптеген тамаша қасиеттеріне қарамастан, оның кемшіліктері де бар. Біріншіден, Талисман гүлдерінде еркектік функциялардың жоқтығы. Жалпы алғанда, қарамастан, бұл қарамастан, ол өте жақсы опыления, бірақ қарамастан, бұл жидектер аз бұршақ байқалады. Бірақ егер жыл шағылыстыру үшін мүлдем қолайсыз болып табылса, онда астықсыз қалдырмау үшін бұл туралы қамқорлық жасау ұсынылады.

Екінші кемшілігі өте жоғары кірістілік «Талисман». Сіз қателескен деп ойладыңыз, бірақ шын мәнінде бәрі дұрыс айтылды.

Көптеген потенциалды егіннің бұтаға байланысы бар, бұтаның жиі алып кете алмайтыны. Сондықтан, егер сіздің мақсатыңыз егін ғана емес, әдемі және жоғары сапалы егін болса, ұмытпаңыз жүзім санын азайту бұтаның үстінде.

Көптеген адамдар да аз дамыған қашуды қысқартуға кеңес береді, себебі олардың өсуі белгілі бір қоректік заттарды алады.

Үйде «Тұмар» жүзімін өсіріңіз: бұтаның қалай өсіруі

Жүзім отырғызу өте қарапайым. Ең бастысы, бұл үдерістің теориялық түсінігін және көптеген ынта-жігерін білу керек. «Талисманның» өсуі өте жылдам, ал оның бейімделу қабілеті биіктікте.

Жүзім жақсы жағдайда қандай жағдайда өсіп, жеміс береді? Жерге орын таңдау

Сыртқы жағдайлар жүзім жүзінде өте жақсы көрінуі мүмкін, себебі сыртқы орта бұл өсімдік үшін қоректік заттардың көзі болып табылады. Осылайша, осы маңызды сәтті назардан босатып, жүзім отырғызатын орынды мұқият таңдау мүмкін емес.

Ең алдымен, бұл мәдениет ең жақсы күн сәулесінің ең көп мөлшерін алатын жерге ең жақсы отырғызылған. Сондықтан, сайтта күннің жартысына жуық уақытын көрсетпейтін орынды таңдаңыз. Оның оңтүстік жағы жақсы немесе кем дегенде оңтүстік-батыс жаққа жақындайды.

Екіншіден, жүзімнің солтүстіктен соқтығысқан кезде өте күшті болып табылатын желден қорғайтыны да маңызды. Осыған байланысты тәжірибелі өсірушілер үйлердің, басқа ғимараттардың немесе бақшалардың артында жүзім отырғызуды ұсынады, бұл осы зауыт үшін қалқан ретінде қызмет етеді.

Жүзімге арналған орынды таңдауға қатысты тағы бір маңызды мәселе - жердің ерекшелігі. Өйткені, бұл жерлерде суық ауа ағыны көбінесе тоқырап кететіндіктен, төменгі алқаптарда немесе өрістерде жүзім өсіруге болмайды. Олардың әсерінен жүзім ауырып қалады немесе егін жинауды ішінара жоғалтады. Осылайша, бұл мәдениет үшін төмен төбе немесе жасанды биіктікке қолайлы.

Жүзім өсетін топырақтың ерекшелігі де ерекше маңызды. Тіпті оның құнарлылығы әсіресе жоғары болмаса да, ең бастысы, оның түріне қарай суда оңай және оңай болуы мүмкін. Ең керемет опция қара топырақ болады, бірақ саздың «Тұмсман» сақинасында өсіп, жақсы нәтиже көрсетті. Бала құнарлылығы жеткіліксіз болғандықтан, бұтаның тұрақты түрде және өте бай тамақтануы керек.

Жүзімнің тамыр жүйесі өте үлкен көлемде дамып келеді, әсіресе топыраққа терең түсуде. Осы себепті бұл өте маңызды жер асты суларының деңгейін алдын ала тексеріңіз. Егер олардың пайда болуы 2,5 метрден кем болса, олар бұтаға ешқандай кедергі жасамайды.

Кут отырғызу схемасы: жүзімдікті қалыңдатпау

Тұмар жүзім бұталарында үлкен өсім күші болғандықтан, олар кеңінен отырғызылуы керек. 4 метрде бір жолдың екі бұтасының арасындағы қашықтықты жасау оңтайлы. Осылайша, қашу өсуіне және тамырларға жеткілікті кеңістік болады.

Өте құнарлы топырақтың көмегімен бұл қашықтықты аздап ұлғайтуға болады, соның арқасында бұтаның тамақтануы көбейеді. Егер бірнеше жолмен бұталарды отырғызсаңыз, олардың арасындағы 5-6 метр қашықтықты қалдырыңыз.

Жүзім өсіруге ең қолайлы уақыт қандай?

Жүзім отырғызу уақыты өте ұзартылуы мүмкін және көбінесе көбею әдісіне байланысты болады.

Біріншіден, көктемде де, күзде де осы мәдениеттің бұталарын отырғызуға болады. Бұл немесе көгалдандыруда негізгі айырмашылықтар мен артықшылықтар жоқ, бәрі бұталарды сатып алғаныңызда байланысты болады.

Ерте көктемде, наурыз айының соңында, сіз «төсек» көшеттер отырғызу, шламды егу және бұтақтары тарататын жүзім бастауға болады. Кейінірек және, сонымен бірге, жылы уақытта, сіз жасыл көшет отырғызу, жасыл жасыл «жасыл» жасай аласыз.

Көктемгі көгалдандырудың артықшылығы - жас будың жаңа өсу орнына жақсы бейімделу және қыстың жеңіл әрі тұрақты болуын қамтамасыз ету үшін жақсы өсетіндігі.

Күзгі көгалдандыру уақытша кеңістікте созылып, жүзімнің «ұйықтау» материалдарын көбейтуге қолайлы. Бұл күзде егін жиналған көшеттер мен шламдарға қатысты.

Соңғы факторға байланысты жүзім отырғызу ең қисынды болып табылады. Оңтайлы уақыт - қазан айының ортасында, немесе сіздің аймағыңыздың климаттық жағдайларына байланысты. Жалғыз кемістігі - көшеттерге зақымданудың жоғары қаупі, алайда қыста жақсы жабу кезінде олар аязды төтеп алады.

«Talisman» жүзімін қорға бөліңіз: ерекшеліктері мен амалдары қандай?

«Талисман» алуан түріне қатысты өсірудің бұл түрі ең көп қолайлы болып табылады, бұталы өсіп, жеміс әкеледі. Жақсы вакцинация болу үшін шламды дұрыс дайындау өте маңызды:

  • Ұзын кесінділер қажет емес, 2-3 көз жеткілікті.
  • Кесудің төменгі бөлігін екі жағынан да кесуге ұсынылады. Осылайша орналастырылған сабақ онымен тығыз байланыста болады және тезірек орната алады.
  • Кесуді ұзақ уақыт бойы ылғалдандыру үшін оны балауызға болады.
  • Тікелей егу алдында кесудің төменгі кесілген бөлігі суда орналасады. Сондай-ақ, оны «Humate» препараты негізінде дайындалған түбір қалыптасуының стимуляторы бар ерітіндіге батыруға болады.

Қорды дайындағанда, ең бастысы - ескі бұтаның алынуы. Бұдан кейінгі кесу тегіс болуы керек, қарасораның биіктігі шамамен 10 сантиметр. Осыдан кейін, кесілген бетінің мінсіз деңгейде болуы керек, сондай-ақ дымқыл шүберекпен ластанып кетуі керек.

Кесудің бөлінуі қордың ортасында орындалуы керек. Оны күрт немесе қатты бөлмеңіз, себебі бұл қорға зиян келтіруі мүмкін. Егер сіз бұған рұқсат берсеңіз және үлкен бұта алғыңыз келсе, сіз бірден бірнеше шламды отырғыза аласыз.

Іріңдіктің мәні - оның кескіннің кесілген бөлігі тек бөлікке түсіп, оның барлық көздері қордан асып түседі. Осыдан кейін қорап пен тұтқаның арасындағы байланыстың күшейтілуі үшін егжей-тегжейлі мықтап тығыздалған болуы керек.

Сондай-ақ, дымқыл балшықпен майлау өте маңызды, ол ылғалды ұстап, қолайсыз жағдайларға ұшыратпауға көмектеседі. Инокуляция қорын суару және топырақтың мульчирование арқылы аяқталады.

Керемет жүзім күтімін қалай қамтамасыз ету керек?

  • Жүзімнің айналасындағы топырақтың ылғал деңгейін біркелкі сақтау өте маңызды. Сондықтан құрғақшылық кезінде оны суару керек. Көктемгі уақытта суару маңызды. Бұдан кейін топырақтың бетіне малды жинауды ұмытпаңыз. мүк немесе үгінділерді мульти ретінде қолданыңыз.
  • Субкортиканың тұрақты болуы және гумус, азот, фосфаттар мен калийді қамтуы керек.
  • Орташа отырғызу - 5-8 көз. Ол қардың ерігеннен кейін ғана күзде немесе ерте көктемде өткізіледі.
  • Қыста бұталарды жабу қажет, әсіресе жас көшет.
  • Тұрақты профилактикалық бүрку аурулар мен зиянкестерден бұтаның қорғауына көмектеседі. Олар жүзім бұтаның гүлденуіне дейін және жидектер жаңадан бастаған кезде орындалуы керек.