Біз алмұрт жылы климатты жақсы көретіндігімізге үйрендік, ал суық және климаттық тұрақсыз ендік кезінде үлкен, дәмді және тәтті жемістерді өсіру қиын.
Алайда, селекционерлердің жұмысының арқасында, тіпті Оралда да әдемі алмұрт алуға болады. Ең бастысы - климаттың дұрыс түрін дұрыс таңдау және сіз үшін, ағаштың түрі.
Сонымен қатар, осы түрлердің алмұрттары көптеген артықшылықтарға ие.
Оралдың ең танымал сорттары
Спорловка Свердловская (Талица)
«Свердловск Рапидс» ағашы өте тез өсіп, үлкен мөлшерге жетеді. Тәждің бұтақтары өте өрескел емес, өйткені олар мол өніммен жеміс салмағының астына қарай жүгіреді. Жалпы айтқанда, тәж - бұтақтардың таралуымен пирамида.
Бұл сорттың жемісі тамыз айының ортасында өте ерте піседі. Талица - бұл «Бере Сары» және «Ерте жаз» сияқты алмұрт сорттарын кесудің нәтижесі, сондықтан оның жемістері салыстырмалы түрде аз, салмақта 110 граммға жетеді.
Кішкентай пішін тегіс және қызғылт терісі бар шағын алмаға ұқсайды. Түсі бойынша бұл алмұрт ашық сары, бетінде қатты құрылымы бар үлкен нүктелер бар.
Целлюлоза «ТАЛИЦЫ» кремнің түсі, құрылымы іс жүзінде алмұрттың көптеген сорттарына тән тасты талшыққа ие емес. Дәмі алмұрт тәтті және қышқыл-бал деп сипатталадыбұл ұрықтан шыққан күшті жағымды иіспен үйлеседі. Сонымен қатар, бұл алуан жемісі шырынды.
Кімге еңбегі Бұл сортты гүлденуден кейінгі 78 күн өткенде жеміс-жидек пісетіндіктің мерзімін қамтуы керек. Айта кету керек, ең жақсы жылдарда гектарына 39 тоннаны құрайтын өнімділік өте жоғары.
5-6 жастан бастап үнемі жемістер. Түрлі Орал өңірі үшін құрылғандықтан, аязға дейінгі әртүрліктің қарсылығы өте жоғары. Көктемгі аяздар да оңай төзімді. Сонымен қатар, құрғақшылыққа және жоғары температураға төзімділік аз. Саңырауқұлақ сирек кездеседі.
Арасында кемшіліктер «Тальицы» алмұрт жеміс-жидек тұтынудың қысқа кезеңі деп аталуы керек, ол тоқтатылған сәттен бастап ең көп дегенде 10 күн.
Сонымен қатар, бағбандар жемістерді пісетін өте мұқият болуы тиіс, өйткені олар өте қарқынды құлап мүмкін. Сұрыптау іс жүзінде сату үшін қолайлы емес, өйткені өте төмен тасымалдау мүмкіндігі бар.
Сыныптың ерекшеліктері. Бұл алуан түрінің айрықша ерекшеліктері - бұл өзін-өзі жеміссіз деп есептейді. Дегенмен, ол алмұрттың барлық сорттарын опыления. Жалғыз ерекшелік - Уссури алмұрт, гүлдену кезеңі «Свердловск Скороспелкоймен» сәйкес келмейді. Экономикалық мақсаттардың өлшеміне сәйкес, ол кестелік және техникалық деңгей.
Бедерлі сары жақсартылған (қорғалған)
«Бере» алмұртының алуан түрлілігінің ең ерекше ерекшелігі төмен температураларда ағаштың жоғары төзімділігі. Пішіні қысқа, тәждің дөңгелек тәжі бар, бұтақтары өте күшті, оның өсуі бейімделіп, үстіне бағытталған.
Әртүрлілік радиологиялық мутагенттермен өңделген «Бере сары» шламдарының зертханалық мутациясының нәтижесінде алынған. Ресейдің солтүстік аймақтарының аумағында жеміс сапасы мен сапасы бойынша ерекшеленетін арнайы бөлініс бар.
Піскен жемістер бар салыстырмалы орта шамасымассасы бар шамамен 110 грамм. «Cured» жемісінің пішіні тегіс және тегіс теріге ұдайы құйылады. Осы алуанның алмұртының негізгі түсі ашық-сары, жабыны жоқ.
Алмұрттың кремді целлюлозасы орта тығыздығына, түрлі сығындыға және майға ие. «Бере сары жақсартылған» целлюлозасында тасты целлюлоза жоқ. Шеберлер бұл алмұрттардың керемет дәмін тойлайды. Оның дәмдік диапазоны нәзік хош иістендірілген тәтті және қышқыл ноталармен толтырылады.
«Березеной» алмұртының артықшылықтарының арасында сарапшылардың айтуынша, бұл Ресейдің солтүстік бөлігінде көгалдандырудың ең жақсы түрі болып табылады. Оның соңынан Төмен температураға төзімділік өте жоғары. Гүлдер де аязды жеңілдетеді. Ағаш орта жастағы жеміс беруді бастады, шамамен 5 жыл.
Таңдауына бағытталған жоғары өнімділігі жоғары алуан түрлі. Жеміс сорттарының тұрақтылығы, сондай-ақ ағаштан пісілген жемістердің өзін-өзі қанағаттандыру дәрежесі төмен. Жемістер тасымалдауға жатады және жақсы сауда киімінде ерекшеленеді.
Сақтау мерзімі салыстырмалы жоғары, құрастыру үш айдан төрт айға дейін, піскен жемістерді уақтылы және дұрыс таңдаумен және барлық қажетті сақтау ережелерін ескере отырып. Жоғарыда көрсетілген барлық қасиеттерге үлкен артықшылық, әртүрлілік әр түрлі зиянкестерге және ауруларға ұшырамайтын фактіні қосуға болады.
Түрліктің кемшіліктері мен кемшіліктері оның тозаңдануын талап етеді. Бұл үшін сіз алмұрттың көптеген басқа түрлерінің тозаңын қолдануға болады. Сондай-ақ, құрғақшылыққа және жоғары температура индекстеріне қарсылық төмен.
Жемістерді қолданудың ерекшеліктері: «Бере сары жақсартылған» алмұрт десертті және үстелге арналған, әртүрлі техникалық өңдеу түрлерінде қолданылады.
Алмұрт Заречная (ықшам)
Алмұрттың бұл түрінің ағаштары салыстырмалы түрде аз мөлшерде, олардың өсуі өте жылдам. Кронның дөңгелек формасы бар, ол уақыт өте келе және көп мөлшердегі жемістердің арқасында жағына шашырайды. Жасыл жапырақ тығыздығымен ерекшеленеді. Алмұрт «Заречная» - «Тема» және «Ерте Милевская» кесу сорттарының нәтижесі.
Ағаш суарылмаса да, оның жемісі массасы 140 граммнан жоғары болуы мүмкін; орташа жеміс салмағы шамамен 115 грамм. Жемістің пішіні алмұрт тәрізді, дұрыс пішін. Алмұрт терісі жұқа және тегіс. Піскен алмұрттың түсі бұлыңғыр қызғылт сары түске боялған алтын сары түсті.
Целлюлоза орташа тығыздығы бар ұсақ түйіршікті құрылымымен сипатталады. Қатты және тасты талшық жоқ, бұл кезде тән қопсытатын болады. Дененің түсі кремді, алмұрт дәмі тәтті, қышқылсыз.
Піскен жемістердің тартымды көрінісінде әртүрліктің артықшылығы. «Заречная» әртүрлі алмұрт құрамында арбутин, аскорбин қышқылы бар, оның көлемі 100 грамм целлюлозада 3,5 мг құрайды. Өсіргіші жеміс ағаштан шомылып жатқан жоқ екенін бағалайды.
Бір айға жететін піскен жемістердің салыстырмалы түрде қысқа сақтау мерзіміндегі минус сорттары.
Бұл алуан түрінің ерекшелігі 28 тамыздан бастап қыркүйектің ортасына дейін болатын жеміс-жидектің пісетін уақыты болып табылады. Ағаш пісіре бастайды туралы 5-6 жылда.
Орта жолақ үшін алмұрттардың сорттары туралы да қызықты
Сепифабрина (Добрянка)
Осы күзгі сорттың ағашы орташа мөлшерге ие, бірақ 4-5 жасында ол астыққа жақсы үй иесі шығара бастайды. Крон өте күшті және жұқа, түрінде - пирамида. Филиалдар күшті, көлденең бұрыштан алыс жүреді. Ағаш жапырақты тәждің орташа деңгейімен сипатталады. Сондай-ақ, 2-39 аралығындағы және «Туғаннан келген» сортының алмұрттары нәтижесінде алынған селекциялық сорт.
Жемістер мен пісірілген жемістерорташа салмағыбұл орташа есеппен шамамен 165 грамм. Серебрянка сыныбындағы алмұрттың ең үлкен салмағы 190 грамм.
Алмұрт тәрізді лимон және алмұрт тәрізді, ортасында ұзартылған. Терінің беті тегіс, бірақ құрғақ, түтіктен. Жемістің түсі көгілдір жасыл болып келеді, ол уақыт өте келе диффузиялық қоңыр-қызыл түспен сарғыш-жасыл түске ие болады, ол жолақтардағы жемістердің аз бөлігін жабады.
Піскен жемістердің целлюлозасы сарғыш түске боялады. Оның тығыздығы орташа болып табылады, ол шырындылық пен тасты талшықтың жетіспеушілігімен сипатталады, ол оны жеп болғанда оның нәзіктігін қамтамасыз етеді. Дәмі тосттар өте жоғары бағаланады, түрі бойынша - тәтті және қышқыл.
Dobryanka алуандарының артықшылығы жемістердің жақсы тасымалдануына және олардың жоғары презентацияларына ие. Кез келген поллинатор сорттарын алуға болады. Vintage жылдық, жоғары.
Қыста және көктемгі аязға қарсы жоғары қарсылық орнатылды, тіпті ағаштың гүлдері төзе алады. Сондай-ақ белгіленген қылқалам зақымына қарсы тұру және алмұрт ағаштарының түрлі паразиттері. Кемелденген жемістер шашырамайды.
Кемшіліктері орта сақтау мерзімі піскен жемістер - шамамен 30 күн.
Түрлі орта гүлдену уақыты бар. Жемістер негізінен жаңадан пайдаланылады немесе қажет болғанда өңделеді. «Қыркүйек» егін жинау күні - 1 қыркүйек.
Алмұрт Sverdlovchanka
Бұл күзде Оралдың алмұрт әртүрлі орта ағашы бар. Ағаштың тәжі дөңгелектенеді, түрі бойынша - кең-пирамида. Ресейдің оңтүстік аймағының «Лукашовка» тозаң сорттарын опыления сорттарының нәтижесі. Өз қасиеттеріне орай, ол әсіресе Орал облысының аумағында кең таралған.
Піскен жемістер барынша көп салмағы 180 грамм. Жемістің пішіні алмұрт тәрізді, ұзартылған және қысқа нысанда өзгеруі мүмкін. Тегіс тері жасыл түсті, ол ағаштан кесілгеннен кейін сарғыш түске түседі. Сондай-ақ, жемістер күн сәулесінің әсерінен қалыптасатын «қызғылт» болуымен сипатталады.
Піскен жемістердің целлюлозасында ешқандай түйіршіктеу жоқ. Құрылымда ол майлы және өте шырынды. Целлюлозаның түсі жеңіл сары түспен боялады. Оның жағымды иісі бар тәтті және қышқыл гаммасы бар керемет дәмі бар.
Свердлов облысындағы артықшылықтар оның керемет десерт дәмімен және жеміс мөлшерімен ерекшеленеді. Жемістер өте тез піседі. Жеміс-жидек ағаштары 4 жасында басталады, жыл сайын өсімдік көлемін тез өсіреді.
Сорттың орташа өнімділігі гектарына 200 центнерді құрайды. Төмен температура мен түрлі ауруларға жоғары қарсылық. Жемістер піскен кезде түсіп қалмайды, тасымалдануы мүмкін.
Бұл әртүрліктің төмендеуі - бұл өзін-өзі нашарлайды. Дегенмен, ол барлық қол жетімді сорттарының тозаңымен опыления болады. Сондай-ақ, солтүстік өңірлерде ағаш отырғызу кезінде аязға төзімділіктің төмендеуі байқалады.
Жемістерді қолдану ерекшеліктері өте кең - шикізатты пайдаланудан бастап, техникалық өңдеуге дейін, алмұрттың десерт сапасы болып саналады. «Свердловочканың» гүлденуі кешікпей келеді, соның салдарынан астықтың пісуі кейінірек - қыркүйектің аяғында және қазан айының басында болады.
Көшеттерді және алмұрттарды отырғызуды үйренуді үйреніңіз
Алмұртқа отырғызылатын орынды таңдағаныңызда, құнарлы болу керек, топыраққа деген құмарлықты білуіңіз керек. Сондай-ақ, аз мөлшерде әк және балшықтың болуы да мүмкін. Ылғалдылық орташа болуы керек.
Ұзын тамырларының арқасында көшеттер тіпті құрғақ топырақта да өседі, сирек суару әсіресе аналық бездер пайда болған кезде пайдалы болады.
Көшеттерді отырғызбас бұрын, ең үлкенін қалдырып, бұтақтарын және артық тамырларын кесіп алу керек. Шеттерде ашық түстің бар екендігін атап өту маңызды, бұл сау көшеттердің дәлелі. Ақшыл ағыс аяғына шығады - бұлар кесіліп кетудің қажеті жоқ тамырлар.
Отырғызу үшін шұңқырды дайындаған кезде, жердің жоғарғы және төменгі қабаттары әртүрлі қадаларда шашыраңқы, ал төменгі бөлікте топырақ босатылуы керек. Осыдан кейін, төменгі бөлікке төменгі бөлік салынған. Содан кейін тыңайтқыштар араласқан жердің жоғарғы қабаты шұңқырға құйылады.
Алынған шұңқырды қысып болғаннан кейін, біз оның қабығының үстінде тамырларын таратып, өзіміздің көшетімізді отырғызамыз. Сонымен бірге тамыр мойыны жер бетінің үстінен 5-6 сантиметр қашықтықта орналасқан маңызды. Біз қалған жердің тамырын ұйықтап, оны төмендетеміз.
Көшеттердің шеңберінде ұңғыманы қазып алу ұсыныладыол біздің ағаш үшін суару жүйесі ретінде қызмет етеді. Оған 20 литр су құйып, үстіне шымтезек немесе гумустың үстіне қою керек.
Алмұрттың күтімі дұрыс болуы керек
Тыңайтқыш туралы аз
Алмұрт көп тыңайтқыш қажет емес. Дегенмен, оның өсуі шамалы (жас ағаш 40 см-ден аз) екенін ескерсеңіз, ағашты ұрықтандыру маңызды. Күзгі кезеңде екінші жылы ағаштарды қосымша азықтандыру және жазғы кезеңде ұрықтандыру ұсынылады.
Тыңайтқыштар майлы көшеттерді отырғызу кезінде қазып алған аңға әкелінеді. Алмұрт үшін фосфат-калий және органикалық тыңайтқыштар (шымтезек пен гумус) ұсынылады, олар жермен араласып, шұңқырға құйылады.
Енді ағаштарды суару туралы
Жаңғақ жүйесі арқылы алмұрт суын немесе суды құдыққа құятын құдыққа құйып қою керек. Ағашқа мол суару қажет емес. Жерге су әкелу - көктем мен жазда бірнеше рет. Ерекше жағдай жазғы құрғақшылық жағдайында, ағаш көбінесе суару керек болған жағдайда жасалады.
Сондай-ақ ағаштың тамырларына оттегін жеткізуді қамтамасыз ету үшін суарудан кейін жерді босатуға кеңес беріледі. 1 м 2 шұңқырға су көлемі 3 шелек.
Ағашыға барыңыз
Тәжірибелі бағбандар дұрыс жеміс ағашын қалыптастыру, көктемде алмұрт кесу ұсынамыз. Егер біз мұны күзде жасасақ, онда біздің ағашты қату қаупі бар.
Бір тармақты кесіп жатқанда, бұршақтың тар бөлігін оған бағыттаңыз. Бүйір жағы бүршіктер үстінде кесілуі керек. Сіз өзіңіздің ағашыңызға пайда әкелетіндіктен, сіз жақсы жеміс өсіріп, астықтың көптігінен асып кетуден қорғайтындықтан, бүршіктердің кейбірін кесуден қорықпаңыз.
Ағаштың екінші жылында басты өткізгішті 25 сантиметрге дейін қысқарту ұсынылады. Егер бәсекелес өзімен бірге пайда болса, оны дереу тамырдан алып тастаңыз, әйтпесе ағаш өте нашар дамып, тәждің пішіні жоғалады.
Ағаш жақсы жеміс беретіндіктен, қамқорлыққа көп көңіл бөлу маңызды.
