Hazel көптеген адамдар аңыздармен, аңыздармен және ырымдықтармен қоршалған жұмбақ ағаш деп санағанжәне Мысалы, славяндар бұл өсімдікті таза және қасиетті деп санайды, сондықтан олар астында жасырынған найзағай кезінде белдіктердің бұтақтарын тоқтап, найзағайдан қорғауға келген жерлерге қолданды. Бұл ағаш және оны үйде қалай өсіру керек, біз төменде сипаттаймыз.
Hazel (Hazelnut): Hazel сипаттамасы
Hazel немесе hazel - бұл Birch отбасының 10 метрге дейін өсетін жапырақты ағаш (бұта). Оның жұмыртқа тәрізді, тегіс немесе сфералық тәжі бар. Ағаштың қабығы сұр-қоңыр, көлденең жолақтармен бөлінеді. Тамыр жүйесі қуатты, беткейлік. Қызғылт жапырақтары - түтіккен, қара-жасыл, тырнақ, дөңгелек, жұмыртқа.
Сіз білесіз бе? Халық таулардың фундаментті немесе жаңғақ деп атайды, ал мәдениетте кеңінен танымал жаңғақ - бұл мүлдем басқа өсімдік. Жаңғақ және көкірек - байланысты ағаштар, бір отбасының өкілдері.
Фундук гүлі (немесе ол сондай-ақ «фундук» деп аталады) ерте көктемде (наурыз-сәуір), тіпті жапырақтары гүлдене бастайды. Осы кезеңде ағаштан алтын сырғалар пайда болады. Фундук моноцессті өсімдіктерге жатқандықтан, бұтақтар мен пистилляттар бірдей ағашта немесе бұтада орналасады. Қызғылт гүлдер форсированные стаменцами тұрады. Hazel өмірдің жетінші немесе сегізінші жылдарында жеміс бере бастайды және жыл сайын дақылдарды шығарады. Жемістер кішкентай (2 см), сопақ немесе сфералық жаңғақтармен, ашық-жасыл плюсқа салынған. Әрбір сабақта әдетте 30-ға жуық жеміс бар, бірақ әдетте 3-4 табылған. Тамыз айында жетілген. Ағаш ағашы қабат, тұқым немесе тамыр соратын арқылы көбейеді.
Бүгінгі таңда фундуктың 100-ден астам түрі бар, олардың ең танымалсы - Панана. Оның жемістері жағымды дәмге ие және майдың жоғары құрамымен сипатталады (62-65%). Сонымен қатар, бұл сортты жыл сайын мол өнім береді және тозаңдануды қажет етпейді.
Hazel кең, жапырақты және аралас ормандарда өмір сүреді, сондай-ақ жалпы қауызы өсетін жерлерде ол қалың шөптерді құрайды, олар қарқынды өсіп, шөптер мен жайылымдарда өседі. Кавказда, Таяу Шығыста және Еуропада кең таралған. Ол жаңа піскен, құнарлы және ылғал топырақты көреді, сондықтан ол әдетте өзеннің түбінде, өзен бойында, далада, далада және орманды далада кездеседі. Кедей, батыл, қышқыл, шымтезек топырақтарында іс жүзінде өспейді.
Дегенмен, дәмді және сау жаңғақтарды тек ормандарда ғана емес, дәмін татуға болады - бұл ағаш ұзақ уақыт бойы өсіріледі. Бұл зауыттың қамқорлығы мен өсімдік бөлшектерін білсеңіз, көкөністерді жинау артқы аулаларға жетуге болады.
Қылшықты отырғызу үшін ең жақсы жер қайда?
Сипатталған өсімдіктердің түрлері әртүрлі формалар мен жалпы фундук, Понтикалық, түрлі жапырақты және ірі түрлі гибридтер болып табылады. Төменгі-шығыс, шығыс, төменгі беткейлердің солтүстік бөліктері мәдениетте өсіруді қалайды, өйткені бұл жерлерде күнделікті температураның ауытқуы аз, демек, күйіктер мен суықтату қаупі төмен болады.
Сіз білесіз бе? Фундук түйірлері 60% дейін май, 18% ақуыз, витаминдер, макро және микроэлементтер болып табылады және олардың түпнұсқалық дәмі арқасында тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылады.
Қону алаңын таңдау: жарық қалай болуы керек
Hazel tree -tБұл толерантты ағаш және тікелей күн сәулесінен ұнамайды, бірақ күшті қараңғылықпен ол жаман өнім шығара алады, ал жапырақтары түсі өзгереді. Алмас өсетін жер су тасқынына ұшырамауы керек.
Тегін, орташа жарықтандырылған аумақты таңдап, бағбандық учаскелеріндегі жобалардан қорғаңыз. Сонымен қатар, жаңғақ плантациялары жоспарланған жер асты сулары 1,5 метрден аспауы тиіс. 
Көгалдандыру үшін тамаша орын - ғимараттардың қабырғаларына жақын. Егер осындай болмаса, онда хеджирлеу желдің қорғалуы мүмкін. Фундук өсіп келе жатқан ағаштардың маңында үлкен көлемді тәжі бар, бірақ олар 4-5 метрден жақындай алмауы керек. Осылайша, фундуктың оңтайлы қоректік аймағы - 16-25 м ² сақталады.
Бұл маңызды! Оңтүстіктегі, құрғақ беткейлерде грануланы отырғызу ұсынылмайды. Өсімдіктер бұған дейін гүлдейді және аналық безге зақым келтіру қаупі бар..
Әрі қарай күтім жасау ыңғайлы болу үшін, тегіс учаскеде көк түйірді отырғызу ұсынылады.
Топырақ талаптары
Сюдада өнімді жемісті өсіру үшін көгалдандыру үшін құнарлы, еркін, жақсы ағызылатын, бейтарап немесе сәл қышқыл (рН 6-6,5) топырақты алу жақсы. Фунт тез тамырынан өсіп келе жатқан бұл топырақта, ол 3-4 жылдан кейін жеміс бере бастайды, және өсіп келе жатқан процедура ешқандай қажетсіз проблемаларды тудырмайды.
Чернозем топырақтарында жақсы ылғал мен ауа өткізгіштігі үшін құм мен компост гумусын қолдану ұсынылады. Hazel құмды, тасты және батпақты топырақта аман қалмайды, қышқыл топырақ алдын ала әк (1 м² үшін 500 г) болуы керек.
Бақты бақша отырғызу ерекшеліктері
Үлкен астық алу үшін алдымен жаңғақты отырғызу үлгісін салуыңыз керек және сіз бірнеше ағаш отырғызған кезде табиғи кросс-тозаңдандыру фактісін ескеру қажет. Сайттың шекарасы бойындағы шабақтарды отырғызу жақсы.
Көшеттерді таңдау
Hazel бірнеше жолмен өсіріледі:
- Түбір қашу. Ашық жерге көшуден бұрын, 1-2 жыл ішінде жылыжайда өсіріледі. Сонымен қатар, ана бұтаның барлық сипаттамалары сақталады.
- Тұқымдар. Көктемде немесе күзде жемістерді (атап айтқанда, ол тұқым) отырғызу жасалады. Буш 5-6 жыл жеміс бере бастайды.
- Бөлім бойынша. Ұзындығы 15 см болатын тамыры бар ересектер өсімдіктерінен бөлініп алынады. Әрбір көшет бөлек отырғызылады. Мұндай отырғызу қондырғысының арқасында көкбауырдың қопасының бүлінуі мүмкін.
- Шламы. Мұны істеу үшін 1-2 жасқа дейінгі ең күшті қашуды алыңыз.
- Қабаттылық. Көктемдегі бұтақтар ойыққа салынып, тамшыға аздап қосылып, жерге дейін бүгіледі.
- Инокуляция Рәсім жазда жүзеге асырылады, ал күзде кесінділер жиналады.
Жақсы қытырлақ көшеттер (сіз өсірілетін өсімдік ретінде оны өсіруді жоспарласаңыз) кем дегенде 2-4 тірі шалшық 30-50 см ұзындығы және 1-1,5 см қалыңдығы болуы керек, және тамыр жүйесі жақсы тармақталған болуы керек.
Сіз білесіз бе? Тамақтану, 400 г табиғи түйірлер бір күндік ересек диетаға тең.
Шұңқырды дайындау
Жаңғақты отырғызу күзде өткізілуі тиіс. Бастамаға 50-60 см тереңдікте және 80 см, гумустың немесе компост (10-15 кг), минералды тыңайтқыштар (суперфосфат, калий сульфаты) мен фундук астынан алынған бай топырақтың тереңдігі бар шұңқырлар құйылады. Шұңқырлардың арасындағы қашықтық әртүрліктің өсу күшіне байланысты. Мысалы, бұталар үшін кем дегенде 4 метр, стандартты тақталар үшін - 1,5-2,5 метр болуы керек. Сондай-ақ, бірнеше көшет үлкен (шамамен 1 м) тесік айналасында отырғызылды, көшеттер арасында кем дегенде 50 см қашықтықты сақтайтын ұялы отырғызу бар. үлкен бұта.
Бұл маңызды! Аллергия зардап шегушілері алюминий реакцияларының пайда болуына себеп болуы керек.
Бақты бақшада отырғызу
Тікелей отырғызу алдында, көшеттер тамыры бір-бірінен 4-5 метр қашықтықта дайындалған (кешірек отырғызу алдында 2 аптадан кешіктірмей) дайындалған, содан кейін көң және саз қоспасынан меші сулаңыз, 20-25 см кесіледі хеджирлеу жасау керек). Жасыл екпелер көп мөлшерде құйылуға тиіс (әр көшет үшін 2 шелек). Осыдан кейін, жақын аралық топтар 3-5 см шымтезек немесе гумустың қабаты бар және бұтақтары 20-25 см қысқарады.
Мойын тамырының деңгейі 2-3 см-ге жерленген және тамырлардың өсуін және бұтақтарын ынталандыратын жерді жабуға болмайды. Топырақтың түбірлерді таралу аймағында ғана жинақтау қажет. Ағаштың кросс-тозаңдануы қажет болғандықтан, бұталарды бір-бірімен қатар қою керек, ал олар түрлі сорттар болса жақсы. Жаңғақтарды отырғызғаннан кейін алғаш рет өсімдіктер арасында бос кеңістік көкөніс дақылдары үшін пайдаланылуы мүмкін.
Сіз білесіз бе? Hazel қабығының қабынуға қарсы, антисептикалық, тұтқыр қасиеттері бар. Оның тұнбасы варикозды тамырларға, тромбофлебитке, простата ауруларына, дәрумені жетіспеушілігіне, безгекке, гипертензияға, рахитке көмектеседі.
Барлық қоректік қамқорлық туралы
Әдетте жас ағаштар мен бұталарды күтіп алу ағаш бұтақтарын және олардың мульчингін азайтады, ал фундук үшін арнайы өсіру технологиясы бар.
Суару және топырақ күтімі
Жас көшеттерді отырғызудан кейін бір апта суару қажет. 2-3 ирек суарудан кейін топырақтың капиллярлары біріктіріледі, көгалдандыру қабаты топырақтың қалған бөлігінен бөлінбейді және келесі 3-4 жыл ішінде қажетті элементтермен көшетпен қамтамасыз етеді. Егер жыл құрғақ болса, көкбауыр қосымша суаруды қажет етеді. Су үшін өкінбеңіз - бұталарды кемінде айына бір рет суару керек. Қоңыр және көкіректің табиғи жағдайдағы өсіп келе жатқанын есте ұстай отырып, олар түбірлік қашуды шамадан тыс қалыптастыруға бейім және, демек, кірістілікті төмендетуге бейім екенін ескеру қажет. Сондықтан, түбірлік қашу ерте жаста, олар бет үстінде көтеріле бастаған кезде жойылуы керек. Тиімді алу үшін әр топырақтың айналасындағы топырақты қазып, өсімдікті жерге тастаңыз. Бұл рәсім ерте көктемде жүзеге асырылады.
Ең жақсы киім
Фундукке жақсы егін жинау үшін тек дұрыс отырғызу ғана емес, сонымен қатар белгілі бір күтім қажет. Күзде фарфор фосфор мен калиймен қоректенеді, ал көктемде бұтаның аммоний нитратына мұқтаж болады. Сонымен қатар, барлық жемістер бір мезгілде пісу үшін, олар азот тыңайтқыштарын пайдаланады - олар шілде айында тамақтанады. Жеміс және жас өсімдіктер жақсы 1 кг үшін 1 шелек үшін органикалық тыңайтқыштар (көң, компост, суперфосфат, калий тұз) пайдаланып күзде беріледі.
Бұл маңызды! Жас көшеттер күзгі топырақ мульчингін қажет етеді.
Гүл бақшасын кесу
Ежелгі жаңғақ, көгалдандыру және қамқорлыққа саяжайда, сондай-ақ оның жабайы туыстарында тамыр бүркулерін өткізуге мүмкіндік береді. Кірісті сақтау үшін, бұтаның ішіндегі бұтақтардың қалыңдатылуына жол бермеу керек (тәжді құрғанда, ең жарамды қашудың тек 6-10-ы бір-біріне тым жақын қалады).
Ағаш өседі, бұралу, зақымдалған және құрғақ бұтақтар жойылады. Жиырма жастағы өсімдіктер бірте-бірте жас қашуымен ауыстырылып, жылына 2 «қарттарға» алып келеді.
Зиянкестер мен ауруларды емдеуге арналған
Жағдайдың жалпыға бірдей түсуі басталады, бірақ қону және одан кейінгі күтім барлық талаптарға сәйкес жүзеге асырылады.
Бұл қауіпті зиянкестер мен аурулардың себебі:
- жаңғақ weevil;
- бүйрек кенесі;
- aphid;
- грек жаңғағы;
- қалқан;
- қоңыр нүкте;
- ұнтақты көгеру.
Бұтадағы жәндіктерді тапқаннан кейін бұтаның астында фильмді таратып, бұтақтардан сілкілеу керек. Инсектицидтер зиянкестерді бақылау үшін де пайдаланылуы мүмкін. Олар маусымға екі рет өңделеді: бұтаның үзілуі мен жапырақ пайда болғанға дейін. Ағаш және көкбауыр ауруларын емдеу үшін коллоидтық күкіртті және бор қышқылын пайдалануды ұсынамыз. 
Жазғы жапырақтың аяғында көп мөлшерде фундукқа шомылған болса, өсімдік ернеудің әсерінен болады. Олар қолмен жиналады немесе химиялық заттарды жою үшін қолданылады (шамадан тыс ластанған жағдайда). Көктемде зиянкестердің пайда болуының алдын алу шарасы ретінде, бұтаның қабығы уақытында тазалануы керек, күзде жиналған жапырақтарды тазалау керек, ал жаз мезгілінде де жусан жемістерді алып тастау керек.
Сіз білесіз бе? Емшек сүтінің май құрамын арттыру Лактация кезінде қолдануға ұсынылады.
Жинау
Хаузды жинау тамызда және қыркүйектің басында піседі. Ежелден алынған жаңғақ баяу піскен жеміспен ерекшеленеді, ол толығымен пісілген жеміс сәл ашылады және құлдырай бастайды. Егін 2-3 апта бойы кептіріледі, бұл өзектерді плюстен ажыратуға мүмкіндік береді. Жиналған жемістер құрғақ жерде мата немесе қағаз қапшықтарында сақталады - олар екі жылдан кейін өз дәмін жоғалтпайды.
Бұл маңызды! Жүндіктің нашар кептірілген жемісі тезірек күлімсіреді.
Кез-келген әдемі бұталарды сәндік мақсаттарда қолдануға болады, сондықтан сайттағы «орманшылар» болуы көгалдандырудың қолайлы нұсқасы болды. Сізге тек қана қай қабат екенін білу керек, дұрыс әртүрлілікті таңдап, одан әрі күтім жасау ережелерін дұрыс сақтау керек.
