Apple сорттары

Алма сорттарының штамптауы, отырғызылуы және күтімі

Біздің еліміздегі алма бақтар әртүрлі сорттарды таңдандырады. Менің атамның бақшасында, ең маңыздысы, Штрипелельдік әртүрлілік болды, көршілер оны Streyfling немесе күзгі жолақ алма ағаш деп атады. Күзде атасы мақтанышпен дәмді семсерлесетін шырыны бар керемет жолақ алмадан дәм татты. Apple Shrifel - Балтық елдерінің тумасы.

Өте дәмдік және әрдайым әртүрлілікті тұрақты түрде жоғары өнімділікпен бағындырған бағбандар біртіндеп бүкіл ел бойынша алма ағашының алуан түрлі шөптерді (Striffling) көшеттерін таратады.

Алма сорттарының сипаттамасы Шрифлинг

Тасымалдау - күзгі жеміспен әбден ескі алуан. Шторпел үшін ең қолайлы климаттық ендік қалыпты. Ағаш Ресейде, Украинада, Белоруссияда, Қазақстанда және бұрынғы Кеңес Одағының басқа елдерінде дайындықпен өсіп, жеміс әкеледі.

Apple Shtreyfling компаниясының басты артықшылықтары - бұл алманың теңдесі жоқ дәмі және оның таңғажайып суық қарсылығы. Жазғы кезеңде жетілген алма ағаштарымен жеткілікті қоректік заттар жинақталады. Олар ағашқа 25 градус аязға төтеп беруге көмектеседі. Ол жыл сайынғы жас шыршалардың кеңестерін ғана қатыра алады.

Ағаш сипаттамасы

Ересек алма ағашы Штррифлинг сегіз метрге дейін өседі. Зауытта үлкен, таралған тәжі бар. Әртүрлі жаңа филиалдардың жыл сайын өсуіне бейім, сондықтан таулар қалыңдығын арттырады. Ағаш жыл сайын көктемгі кесіледі.

Шеберхананың гүлденуі өте әдемі, гүлдер қызғылт түсте үлкен, ақ түсті. Гүлдің жапырақтары дөңгелектенеді, әдетте гүлдерде бес жапырақ. Алма жапырақтары сұр-жасыл, өрескел, жапырақ пластинасы кең, дөңгелек. Жапырақ қызыл саңырауқұлақтың үстіне тығыз отырады. Филиалдар қалың, қуатты бүршігі, сұр. Шрифингтен алма ағашының тәжі 10 жасқа дейін диаметрі сегіз метрге жетеді.

Өсірушілер алғашқы алма алқабын бесінші немесе алтыншы жылы алады, ол бірнеше ондаған алмадан тұруы мүмкін.

Шрифлингтік өсімдік өседі, өсіп келе жатқан өсімдік өнімдері бастайды, әдетте ересек алма ағашында 300-400 кг алма пайда болады.

Сандық жағынан, Streifling-дің егістіктері біркелкі емес, алма ағашы іс жүзінде жеміс-жидектен бұзылады, ал тағы бір жыл ол филиалдарда бос - ағаш өткен жылғы егіннен демалады.

Сортты ылғалды топырақ жақсы көреді, ал бақшаны суару кезінде алма өседі. Құрғақ климатта дақыл таяз.

Жеміс сипаттамасы

  1. Алма Штрипелель (Шрифлинг) ашық сары сары, тәтті және қышқыл дәмі және хош иісті дәмі бар. Бұл сортты алма жаңадан жейді және шырын, джем және консерв жасау үшін қолданылады.
  2. Жеміс негізіндегі айқын көрінетін толқынды қабырғалары бар дөңгелек пішінді алма. Алтынды құйып жатқанда, алма жасыл түске боялады, ол піскен кезде жолақ, сары-қызыл түске өзгереді.
  3. Алма жемістері үлкен және орта болып табылады. Ұрықтың орташа салмағы - 60-80 грамм. Apple peel тегіс, тығыз, бояу жабыны бар. Күнбағыс тұқымдары қоңыр, ұзартылған.
Төмен калория алма Күзде жолақ диетада қолданылады. Жемістердегі пектин қандағы холестерин деңгейін төмендетеді, холеретикалық әсерге ие, іш қатуға көмектеседі. Алмада калория көп емес, көптеген дәрумендер мен қоректік заттар бар. Олар тек дәрумені ғана қоспағанда, барлық дәрумендер бар.

Алма калий, магний және марганецке бай. Алма шырыны құрамында мырыш, йод және көптеген пектин бар. Пектин алма джемі мен желе қалыңдатылуына ықпал етеді.

Сіз білесіз бе? Алмадағы барлық ауыз сорттары жақсы, бірақ шырынды, дәмді, аузында қышқыл-тәтті целлюлозада және жемістің талғампаз сызықты түсімен ерекшеленетін Шриипелдің алуан түрі.

Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері

Shriepel (Shtreyfling) әр түрлі алма ұзақ уақыт бойы сақталады, бірақ ұзақ сақтау мерзімі олар өздерінің шырындылығын және керемет дәмін жоғалтуы мүмкін. Сондықтан, егер егін өте үлкен болса, олардың көпшілігі оларды презентациясынан айырылғанша оны өңдеуге талпынуға тырысады.

Бұл түрдің сипаттамасында алма ағашының Streyfling-дің күмәнсіз артықшылықтары:

  • жоғары өнімділік;
  • жемістердің керемет дәмі мен хош иісі;
  • жемістердің сапасын екі-үш ай аралығында сақтау;
  • шырынды өңдеуге және кептелуді жасауға жарамдылығы;
  • аязға қарсы қарсылық;
  • қылқалам пен айқайдың жұқтыруына салыстырмалы қарсылық.

Кемшіліктер сорттары Шрифлинг:

  • дәнді дақылдардың жетілуін кешіктіру;
  • жемісті және арық жылын алмастыру;
  • жемістер көктемге дейін сақталмайды;
  • әртүрлілік созылмалы құрғақшылыққа жол бермейді.

Күзгі жолақ алма сорттарын тазарту

Apple шырынының әртүрлілігі Шрифлинг, басқа атауы Күзгі жолақ, өзін-өзі тазартатын алуан түріне қолданылмайды. Алма ағаштарының шырмауышы алма ағаштарының басқа сорттарының көмегімен өтеді. Antonovka, Slavyanka, Welsy, Papirovka немесе Rossoshansky сияқты алма ағаштарының мұндай сорттары Shtriepel (Shtreyfling) үшін ең жақсы сүзгілеу көмекшісінен қолайлы.

Балабақшаны төсеу кезінде сіз опыления сорттарын отырғызуды ескеру қажет.

Сіз білесіз бе? 10 алма сорттарында Күз жолағы (Shtreyfling) тозаңдану сорттарына жарамды үш немесе төрт алма ағашын отырғызуды қажет етеді.

Шрифлингте алма көшеттерінің сорттарын отырғызу ерекшеліктері

Күзгі жолақ алма ағашы күшті ағаш болып табылады және оны отырғызу және қамқорлық оның ерекшеліктерін ескеруі керек. Алма ағаштарының арасында осындай үлкен ағаштар жиі табылмайды, сондықтан бұл түрдің көшеттері болашақтағы жетілген ағаштарда жарық пен тіршілік кеңістігі жеткілікті болу үшін бір-бірінен едәуір қашықтықта отырғызылады.

Бұл маңызды! Екі жастағы сәбилердің фермалары жақсы тамыр алады. Отырғызу алдында, сіз көшет тамыры мұқият тексеріп алу керек. Олардың қалыпына жол бермеңіз. Тамыры құрғақ болмауы керек, кесілген, жеуге жарамды. Көшеттердің тамырлары әртүрлі ұзындықтар болса, отырғызу алдында балабақша кесу оларды кесіп.

Түсіру күні мен алаңы

Жас алма ағаштары көктемде және күзде отырғызылады. Көшеттерді отырғызу мерзімі климаттық аймақ, болашақ бақшасы салынған аймақ арқылы анықталады.

Алма көшеттері топырақта отырғызылып, қардың ерігені аздап қызады. Алма ағаштарын көктемде көгалдандыру күзгіден бірте-бірте жиі кездеседі және көне суландыруды мол етеді.

Ресейдің солтүстік аймақтарында, Оралда, Белоруссияда күзде жолақты күзгі алма ағашын отырғызу қажет. Жазғы жылыту сәл азайғаннан кейін тамызда және қыркүйек айының басында егілген алма ағаштары өмір сүрудің ең жақсы деңгейіне ие. Украинада қыркүйек айының соңында отырғызылған алма ағаштары - қазан айының басында жақсы тамырға айналады.

Күз, көшеттер отырғызу үшін жақсы, себебі ол ылғалға бай және бұл жеміс көшетінің түбірлік жүйесін қалыпты дамытудың маңызды шарттарының бірі. Жазғы ыстықтың ызылдаған жас өсімдіктеріне дейін көшет өседі және тоғыз ай бойы дамиды.

Ұшуға дейін дайындық жұмыстары

Алма отырғызу алдында болашақ отырғызу үшін орынды таңдау қажет. Сайтты таңдағанда, жеміс ағаштары өскен жерлерден аулақ болу ұсынылады.

Өсірушілер отырғызудан бір апта бұрын алма отырғызу үшін шұңқырды дайындауға кеңес береді (шұңқырдағы жер аздап тұруы тиіс):

  • Жоғарғы, құнарлы топырақ қабатын және шөпті мұқият алып тастаңыз. Тыйым салу.
  • 30 см тереңдікте қазып, шұңқыр қажет болғанда және тегістеледі.
  • 50 см тереңдіктегі дайын диаметрі - бір метрден аспайды. Дайын шұңқырдың төменгі бөлігінің шнурлы қабырғаға терең еніп кетуі.
  • Дайындалған шұңқырдың қазылған түбінде бұрын таңдалған шөп құрылды. Sod тамыры, шөпті төмендетуі керек. Шіріген шөп қосымша тыңайтқыштарды себуге болады.
  • Шөптің үстіне холмсаны немесе аттың гүресінен (3 шелекке дейін) құйыңыз. Тек құс қышқылдары ғана емес. Ағаш күлдің литрі және жарты піскен жапырақтардың шелекы, суперфосфат стақаны және 3 ас қасық. калий сульфатының қасықтары. Барлық жақсы араласады, инжекционды қоспаны оттегімен қамтамасыз етеді және композицияның бос емес болуына ықпал етеді.
  • Жұмыстың соңында қазу кезінде жойылған жоғарғы құнарлы топырақ қабаты шұңқырға орналастырылады.

Егер балабақшада балшық бар болса, отырғызу шұңқыры ені кемінде 1,5 метрді құрайды. Бұл ауыр топырақта көшет тамырларының өсуі және таралуы үшін орындалған.

Саздың қақпа түбінің түбінде саздың (кірпіштің, өзеннің шөгінділерінің бөліктері) және дренаж үшін өзеннің құмы бар.

Мұндай ағынды отырғызу шұңқыры жаңбырлы маусымда түбірлік шірікке жол бермейді.

Сіз білесіз бе? Мұқият жабдықталған отырғызу шұңқыры алма көшеттерінің өсуі мен сау дамуына серпін береді.

Жас көшеттерді отырғызу схемасы

Алма ағаштары - бұтақ тәжі бар ұзын ағаштар, оларды 4-5 метрге дейін қашықтықта отырғызу қажет. Бақшадағы шұңқыр 5 метрден кем емес. Көгалдандыру қалыңдаса, өсірілген ағаштар жақсы жарықтандыру үшін топырақта қоректік заттар мен ылғал үшін бір-бірімен бәсекелеседі. Мұндай бақшасында бірнеше ағаш құлап түседі. Ауырған бақта алма ағаштарының жемістері бірнеше жылдан кейін пайда болады және олар аз болады.

Алма ағашының көшеттері дәл отырғызу шұңқырының ортасында орнатылады, таяқтың қасында қалыңдығынан желді ұстап тұратын жанына таяқша қойылады. Шұңқыр топырақтың үстінен қалыптасқанға дейін толтырылады. Ағаштың түп тамыры отырғызу кезінде көмілмейді. Ол топырақ деңгейінен 3-4 см жоғары болуы керек, көгалдандырудың соңында алманың көшетіне айналған жер аздап тұншықтырылып, суарылады.

Алма сорттарын Шрифлингке күтім жасау ерекшеліктері

Бұл алма өсіру шарттарына қарапайым, бірақ сіз оларға қамқорлық жасаудың кейбір ережелерін сақтауыңыз керек.

Әртүрлілік суаруды жақсы көреді, ағаштар зиянкестерден емдеуге, тәждің өсуін уақытында кесуге қажет.

Аурулар мен зиянкестерден қорғаныс

Алма ағашын ерте көктемнен кейін кесіп тастағаннан кейін, зиянкестерден алма күзін қорғайтын шараларды қабылдау қажет.

Алғашқы емдеу жапырақтардың шуылына дейін орындалады. Алма ағаштары келесі препараттармен өңделеді:

  • 10 литр суда 40 г мыс оксихлоридін сұйылтқан сумен мыстың оксихлоридінің ерітіндісі. Бұл шешім өсірушіге екі немесе үш ағашты өңдейді.
  • «Интавир» препараты, 10 литр су үшін препараттың бір таблетка мөлшерінде. «Инта-вираның» көмегімен алма ағашының қабығынан асып түскен зиянкестердің құрттары жойылады.
Алма ағаштарын екінші өңдеу емен бүйректерінде жүзеге асырылады.

Қыркүйек-қазан айларында гумустың көмегімен алма шеңберін шығаруды жүзеге асыру ұсынылады, гумус қабаты биіктігі 20 см-ге дейін құйылады. Бұл алма ағашының жоғарғы киімі ретінде қызмет етеді және қатал қыста оның тамырларын қатып қалады.

Алма ағаштарын суару

Apple trees Шрифингті сорттары суару үшін өте қажет. Алма алатын судың көптігі жеміс мөлшері, көлемі мен сапасына тікелей байланысты. Маусымда бірнеше міндетті ирригацияны өткізіңіз:

  • Алма ағаштарын алғашқы суару мамырда басталып, ағаш гүлдене бастайды.
  • Екінші суару шілде айының басында, байланған алма жаппай көбейе бастаған кезде жасалады.
  • Күзгі сумен суару қазанның аяғында бірінші аяз басталғанға дейін жүзеге асырылады.
Жас екі, үш жасар алма үшін 5-6 шелек су жеткілікті. Ересектер ағашының астындағы қалқанның шеңберінің әрбір шаршы метріне 10 шелек су құйылады.

Алма ағаштары зиянды беттік және жиі суару болып табылады, топырақ топырақ тереңдігі метрден артық дымқыл болғандықтан су қажет. Мұндай суару үшін алма ағашының жанында шланг орналасады және су өте жұқа ағып кетеді. Күн ішінде ағаштың астында ылғал жеткілікті.

Қашан және қалай беру керек

  • Мамыр айында, алма ағашының гүлі гүлдене бастағанда, олар ағашы несепнәрмен қоректенеді. Қажетті тыңайтқыштың мөлшері мынадай түрде есептеледі: баррельдің айналасындағы әрбір метрге 10 литр су және жарым стақан несепнәр ерітіндісі қабылданады.
  • Маусымдық киімдер топыраққа микроэлементтерді қосады: 2 грамм мыс сульфаты және 0,5 литр бор қышқылы 10 литр суға қосылады. Ерітінді топыраққа құйылады және сіңіріліп болғаннан кейін күрекке жарты түкіргіш құйылады. Сидераттардың (люпин, қара бидай немесе қыша) тұқымы қазылған жерге себіледі.
  • Шілдеде өсірілген шөптер сидераттарымен бірге пристволндық жермен бірге қазылып жатыр. Шірік болуы олар топырақтың табиғи азотпен байытады және алма күзгі жолақ үшін өте жақсы тыңайтқыш болады.
  • Тамыз айының соңында алма ағаштары осындай қоспамен қоректенеді: 20 г суперфосфат және 35 г кальций хлориді магистральдық шеңбердің әрбір метріне қолданылады. Бұл жоғарғы киім егін жинаудан әлсіреген ағашты күшейтіп, қыста аман-есен сақтап қалуға көмектеседі.

Қалай кесуге болады

Streyfling - таралу тәжі мен жоғары жүк белдеуі бар алуан. Сондықтан, алма ағашын кесу және оның пішіні отырғызудан кейінгі бірінші немесе екінші жылынан басталады. Үш жылдан бес жылға дейін бағытталған білім беру арқылы сіз бір-біріңді жасырып қалмайтын және жеміс-жидекке кедергі жасамайтын бұтақтары бар жақсы тармақты тәжін ала аласыз.

Жыл сайынғы кесу көктемде де, күзде де жасалуы мүмкін. Жасартатын жемістің арқасында алманың жемісін бес жылдан он жылға дейін ұзартуға болады.

Мұздатылған алма ағашы зақымданған бұтақтардың ішінара кесілуі арқылы сақталуы мүмкін.

Алма сорттарының астығының пісуі және сақтау мерзімі Күзгі жолақ

Алма піскен кезде Шрифлинг басталады. Әдетте бұл кезең басында келеді - қыркүйектің ортасында. Әртүрлілік жемісті жарып жіберуге бейім емес, бірақ уақытында қабылданбағанымен, алма тәрізді алма болашақта нашар сақталады.

Жақсы өнім алма ағашын отырғызғаннан кейін 12-ші жылы ғана қуантады. Он жастағы ағаш бес шелек піскен жемісті шығарады, ал он екі жасар алма ағашы 100 келіден алма үшін өз егінін арттырады. Алма ағашының өнімділігі отыз жастағы күзде 300-400 кг-ға жетеді.

Кесілген алма ағаштан немесе пластиктен тазартылған контейнердегі салқындатылған салқын бөлмеде сақталады. Сақтау температурасы +2 және +5 ° С арасында сақталады.

Shriepel (Shtreyfling) сынығы алма - әр түрлі кесте алуан, және оны сақтау мерзімі ұзақ емес. 2,5-3 айдан кейін алма тургорды жоғалтады, қурап бастайды. Қысқа мерзімді сақтауды ескере отырып, олар оларды сақтау мерзімінің аяқталуына дейін немесе оларды джемдер мен консервілерге өңдеуге дейін ұзақ уақыт бойы жүзеге асыруға тырысады.

Бұл маңызды! Қыста алмандарды үйде сақтау, егер әрбір алманың жертөлеге салынар алдында қағазды қағазға ораған болсаңыз, уақытты біршама ұзағырақ орындауға болады.

Apple шыршалары Штайфлингте керемет жеміс пен алманың керемет дәмі бар. Сондықтан, көшеттер отырғызу алдында сіз отырғызу және оларға қамқорлық ережелерімен танысуыңыз керек. Алма ағашындағы қамқорлықтың барлық ұқыптылығын сақтау сіздің бақшаңыздағы мол алма өнімділігіне кепілдік береді.