Жақсы жүзім егінін өсіру үшін қанша жұмыс және қамқорлық қажет! Бірақ оны әр түрлі аурулардан және басқа да қауіптерден қорғау әрдайым мүмкін емес.
Ауылдың едәуір бөлігін өлтіруге болатын жүзімнің ең таралған ауруларының бірі - oidiumбұл басқаша ұнтақты көгеру деп аталады.
Жүзім инфекциясының белгілері
Oidium бірінші кезекте жидектерге әсер етеді, бірақ жапырақтары, сабақтарының - бүкіл бұтаның, немесе керісінше, бұтаның бүкіл бүкіл жер бөлігі.
Жапырақтың үстіңгі жағында алғаш рет көгілдір күмістің немесе ақшыл бляшаның, ұнға ұнтақ тәрізді құрылымының пайда болуы байқалады. Жағымсыз әсер еткен кезде сұр памтерлер жүзім, екі жағында жапырақтары мен жасыл қашуды қамтиды. Grapevine күлді себілгендей көрінеді.
Жидектерді жуу, олар дамудың бастапқы кезеңінде зардап шегеді, жиі жарыққа шығады. Сонымен қатар олардың тұқымдары көрінеді. Жидек өсіп кетпеуі мүмкін, бірақ өте қышқыл күйінде қалады және крекинг алаңында өрескел жарақат пайда болады. Жиі жидектер көбінесе өсіп кетеді, ал қысқа уақыттан кейін олар кебеді.
Зақымдалған жидектерді өңдеу үшін қолдануға болмайды, өйткені қалыптың дәмі айқын көрінеді.
Егер жапырақтары мен жидектер бұрыннан қалыптасқан болса, олар зауыттың жас және пісетін бөліктерінен айырмашылығы, олигиядан зардап шекпейді.
Күшті жабырқаған бұт тығыз жауып, көгілдір гүлденген, көптеген жапырақтары бұралып, жидектер кеуіп қалады. Мұндай бұта шірік балықтың иісімен салыстыруға болатын жағымсыз ерекше иіс шығаруы мүмкін.
Төмендегі суретте жүзімдегі одиумның көрінісі мен белгілерін көруге болады:
Oidium себептері
Одиум - саңырауқұлақ ауруы. Оның патогені деп аталады Бурн. (немесе Oidium tuckeri Berk.). Еуропада олидиум 19 ғасырдың ортасынан бастап Солтүстік Америкадан өсімдік тағамымен бірге импортталған кезде белгілі болды.
Бұл аурудың басқа да атаулары: ұнтақты зең, Oidium, Uncinula Necator және танымал атауы pepelitsa және жиі қолданылатын дұрыс атауы - жүзімдегі йод
Мицелия түрінде, аурудың кінәсі - өсімдіктің денесінде - бүйрек немесе жыл сайынғы қашу сияқты тіндерде. Ол сондай-ақ күзгі жапырақтар мен кластерлерде кездеседі. Сондықтан көктемде ешқандай патогендер пайда болмас үшін, ұйқылық күйге дейін әртүрлі органикалық қоқысты тазалау және жою маңызды.
Көктемде мицелия деп аталады конидии (Талқылау). Жылы күндердің басталуымен, конидиумдардың қысқа тізбектері желден алынады және ауданға айналады, жаңа жүзімдіктерді ұрып-қояды.
Өсімдіктердің алғашқы инфекциясы іс жүзінде ешқандай сыртқы белгілермен кездеседі. Жүзімдегі ұнтақты көгерудің пайда болуы аурудың екінші сатысы.
Ең аз келіспеушіліктер бір маусымда инфекцияның бірнеше толқындарын тудыруы мүмкін. Ауруды дамыту үшін жоғары ылғалдылық қажет емес, ал температура диапазоны + 5 ° C пен + 35 ° C аралығында болады. Қыста жұмсақ болса және көктем жылы және дымқыл болса, ауру белгілері өте ерте көрінуі мүмкін. Ең алдымен, ең жас қашу зардап шегеді.
Бақылау шаралары
Желдің бағытын ескере отырып, жүзім өсіру керек.
Арамшөптерден арылту үшін минералды тыңайтқыштарды пайдаланбау үшін топыраққа мұқият қарау керек. Шұңқырлар тым қалың және біркелкі жанып кетпеуі керек.
Сонымен, не істеу керек және жүзімдегі ұнтақты зеңмен қалай күресуге болады? Химиялық өңдеу бір немесе екі пайыздық бүркуден тұрады әк күкіртті су. DNOC-тың 1-2% ерітіндісін қолдануға болады (dinitroortocresol), бірақ оның жоғары уыттылық туралы үнемі есте сақтау және қауіпсіздік шараларын сақтау қажет.
Одиумға қарсы күресте тиімді болатын фунгицидтердің саны:
- Tiovit Jet.
- Топаз.
- Фундазол.
- Жылдам
- Блетон
Тағы бір тиімді тәсілі: жүзім өңдеу 1% суспензия коллоидты күкірт немесе 0,5% суспензия 80% күкірт ұнтағы. Ауа-райы ыстық болса (20-25 ° C-тан жоғары болса), шашыратқыштар ұсақ жер күкіртпен шаңмен ауыстырылады.
Күкірт препараттарының әсері сирек жағдайларда 10 күннен асады. Осыдан кейін, саңырауқұлақтың жаңа тірі споралары пайда болады, олар бірнеше күн ішінде егіледі және ауру тағы бір раунды береді. Сондықтан егер жүзімдіктің қатты зардап шексе oidium, өңдеу екі аптадан кем болмауы керек. Егер ол қатты жауын жауып, химикаттарды алып кетсе, емдеу қайталанады.
Өңдеуге дайын күкірт толығымен құрғақ және мұқият болуы керек. Соңғы күкіртпен емдеу күнінен бастап егіннің басталуына дейін кемінде 56 күн өтеді.
Оның халықтық қорғау құралдары Одиуммен (ұнтақты зең) жүзіммен күресу үшін, жақсы нәтижелермен емдеңіз пісіру содасы (0,5% -дан 1% -ға дейін) кір сабын. 10 литр су үшін 50 г сода мен 40 г сабын алыңыз. Пісіру содасы балаларға және үй жануарларына арналған ешқандай жанама әсерлері жоқ.
Алдын алу
Негізгі шарт - жүзімнің барлық бөліктеріне таза ауа, жақсы желдету, топырақтың аэрациясы.
Судың немесе шаңның тамшылары аурудың таралуында ерекше рөл атқармайды (бұл тәуелділік басқа қауіпті ауруда, көгеруде байқалады). Керісінше, жаңбыр жауған саңырауқұлақтарды жартылай жуады, ал одиум тым көп дамиды.
Ыстық және құрғақ ауа райы аурудың таралуына үлес қосады, ал жапырақтары кеуіп кетеді, ерінеді және ерте кетеді.
Одиум өсіп келе жатқан ең қауіпті кезең - 20-25 ° C температурадағы жылы, ылғалды күндер.
Ауруға ұшыраған сорттар
Еуропалық жүзімнің көптеген сорттары осы аурудан зардап шегеді. Олардың ішінде:
- Cabernet Sauvignon;
- Кардинал;
- Мадлен Анегвин;
- Merlot;
- Молдова;
- Pinot Gris;
- Rkatsiteli;
- Чардоннай;
- және кейбір басқа сорттары.
