Ауыл шаруашылығы

Солтүстік өңір үшін сиыр тұқымы - «Айширская»

Асыл тұқымды сиырлардың Айшир тұқымы солтүстікке қарай.

Бұл жануарлар жылуға жол бермеңіз бай фортификатталған жем бермей-ақ жасай алады.

Олар өмірдің екінші жылынан бастап жыныстық жағынан жетілген деп есептеледі.

Тұқымның тарихы

Бірінші рет сиырдың бұл түрі пайда болды Шотландия. Сондықтан, оның атауы Шотландиялық Мэриядан келеді. Түрі Tisvater, голландтық және кейде Jersey және Shortgone тұқымдарын сыртқа шығарылған үлгілермен қиылысу нәтижесінде пайда болды.

Түрдің қиылысуының ресми декларациясы 1862 жылы орын алады. Бұл сиырлар 1917 жылғы революциядан кейін Ресейге әкелінді.

Ресей Федерациясындағы тарату сиырдың барлық түрлерінің 3% құрайды. Чемпионат Финляндияны қабылдайды - халықтың 60%.

Сипаттамалары

Бұл түрдегі сиырлар бар пропорционалдық физика. Күшті конституция болуы керек. Сиырдың түсі қоңыр түсті. Кейде толық қоңыр немесе толығымен ақ адамдармен кездесуге болады. Олардың басы ұзарады, құрғақ. Кішкентай иілісі бар мүйіздер тігінен бағытталған.

Мойын кең, кіші, бүктелген. Кеуде кең, терең. Сакрум түзу, сүйектер өте жұқа. Бұлшықет әлсіз дамыған. Аяқтар кішкентай, түз, пропорционалды.. Сиырларға ыдыс тәрізді жидек беріледі. Маңдайшалар жеткілікті кең.

Майлы емес теріжұқа Түктер саны сирек кездеседі. Аузының ені 17-20 см, дененің ені 150-160 см, ересектердің соққыларындағы биіктігі 1,0-1,25 м.

Фото

«Жасыра» фотосуреті:

Сипаттамалары

Кемелденген тұлғалар 2 жастан бастап есептеледі. Бірінші бұзау адамның 24-28 айлық туған күнінде пайда болады. Салмақ жаңа туылған сәбилер 30 кг аспайды. Бір жылдан кейін олардың салмағы 300 кг дейін болуы мүмкін. Ересек сиырлар - 450-500 кг. Бык 1 тоннаға жетуі мүмкін.

Бірақ олардың ет сапасы өте төмен. Ет өнімдерінің союы 50-55% аспайды. Осы түрдегі өнімділік бағыты - тек сүт өнімділігі.. Тұқым сүт сүтінің сапасы мен бай сүт майы бар белгілі. Майдың мөлшері 4% -дан асады.

Сондай-ақ бар сиырдың басқа сүт тұқымдары, Джерси, Симменталь, Қызыл Дала, Ярославль, Холмогорская.

Бұл сүтті сары майға арналған жақсы. Жақсы бай тамақтану арқылы бір сиыр жылына 4000-5000 литр сүт шығара алады. Сүт өнімділігі 11000 литрді жазып алыңыз. Лактацияның ұзақтығы - 305 күн. Сүттің ақуыз мөлшері 3-тен 4% -ға дейін өзгереді. Соматикалық клеткалардың мазмұны төмен.

Бұл маңызды! Балаларға сүт беріледі. Бала формуласы өндірісінде қолданылады.

Тамақтану және күтім

Бұл түрдің сиырлары климаттық жағдайда өмір сүруі мүмкін, жоғары климаттық аудандардан басқа.

Түрі Ресей Федерациясының солтүстігінде кең таралған, өйткені ол қатал қыстауға жақсы әсер етеді.

Сиырлар суық жазда және аязды қыста қарлы жерлерге оңай бейімделеді.

Шөптер мен құрғақ азық-түліктердің үлкен қорларынан алады. Оның шағын өсуіне байланысты - Аз азық. Көру үшін витаминдер қажет: A, D, E1, B12. Олар ағылшын регеграсын, ежи, жоңышқа, жоңышқа, түлкі, дәнді бұршақты жақсы көреді. Ресей Федерациясынан басқа, тұқым алынады АҚШ пен Канадада. Сиырлар шаруашылықтарда және қоймаларда кеңінен таралған.

Аурулар

Ыстық құрғақ ауа райы сиырдың денсаулығына теріс әсер етеді. Бұл маңызды респираторлық ауруларға, метаболикалық бұзылуларға әкелуі мүмкін.

Адамдар салмағын жоғалтады. Емдеу ұзақ уақыт алады. Адамды толығымен емдеу үшін оның мекендейтін климатын өзгерту керек.

Өсіру ережелері

Сиыр тұқымдарының тазалығын сақтау үшін тек араласу қажет. Simmental және дала жеке тұлғаларымен араласуға рұқсат етіледі.

Бірақ кірістіліктің жоғары пайызы үшін және бай сүті, түрлердің қоспасы қолайсыз.

Түрі басқа тұқымдардың сиырларына теріс жауап береді.. Сиырлар агрессивті және қорқынышты болуы мүмкін. Мұндай сәттерде олар оқшаулануға тиіс.

Адамдар өздерінің бұзауына, бұқаларына және сиырларына қатер төндірген жағдайлар бар. Бұл сиырдың жаман сипатын көрсетеді. Олар іс жүзінде адаммен байланыс жасамайды.

Айшир шотландиядағы сиыр суық болады. Сиырдың сүті өте май - 4% артық. Сары май және нәрестенің формуласын өндіру үшін қолданылады.

Жақсы бай тамақтану арқылы бір адам бере алады 4000-5000 литр сүт. Ет өнімдерінің союы 50-55% аспайды, сондықтан пайдалы емес.