Құс шаруашылығы

Қуырылатын жұмыртқаны сақтау температурасы қандай болуы керек?

Бүгінгі күні құс шаруашылығы - экономиканың ортақ саласы. Кейбір фермерлер тауық етіне ет, басқалары жұмыртқаға, ал басқалары жас қораға арналған.

Егер үшінші нұсқа таңдалса, онда инкубатор ерте кезеңде қолданылады. Бірақ жұмыртқаны инкубациялау процесі өзінің сәттеріне ие, әсіресе жұмыртқаларды сақтауға қатысты. Бұл мақалада біз туралы егжей-тегжейлі оқимыз. Пайдалы бейнежазбаны көріңіз.

Жұмыртқа жұмыртқаны - бұл не?

Инкубацияланған жұмыртқа - бұл инкубаторға орналастырылған немесе инкубациялау үшін тауыққа қойылған жұмыртқа. Үстел жұмыртқасынан айырмашылығы инкубация міндетті түрде ұрықтың болуы керек..

Құс фабрикаларында инкубаторға салуға арналған барлық жұмыртқалар эмбрионың болуы үшін арнайы құралмен тексеріледі (тауық жұмыртқасының асып түсуі туралы және оны қалай орындағаны туралы оқыңыз, осында оқыңыз) және осы материалдан таңдау ережелері мен ұрпақтар үшін материалды тексеріңіз). Үйде, жұмыртқа инкубатор болып табылатынына кепілдік - бұл хош иісті аналықтардың өмір сүруі. Оның үстіне, барлық жұмыртқалар эмбриондарды қамтымауы мүмкін емес.

Сақтаудың ерекшеліктері

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ: Зиянды жұмыртқалар сақталатын бөлме ылғалдылық пен температура деңгейін өлшеуге мүмкіндік беретін арнайы құралдармен жабдықталуы керек. Мұндай жағдайда мұндай құрылғылар бірнеше болуы тиіс. Бұл сізге сенімді деректерді алуға мүмкіндік береді.

Материал сақталатын орын жақсы желдетілуі керек.. Қабық өте жұқа және нәзік болғандықтан, ол түрлі иістер мен жұпар иістерді жұтып келеді. Ылғалдың булануына әсер ететін жобалардан аулақ болу керек. Өйткені, жұмыртқалар үшін бұл өте маңызды.

Бөлме температурасында сақталуы мүмкін бе?

Сіз тауық өндіру үшін материалдарды 12-18 градустан аспайтын бөлме температурасында сақтай аласыз. Жұмыртқаларды ашық терезе жапырағы бар терезе үстіне қою керек.

Мерзімі

Қажетті температура мен ылғалдылық деңгейін байқасаңыз, жұмыртқаны 5-7 күн сақтауға болады. Белгілі бір уақыт аралығында бөлме температурасында инкубация алдында материалды ұстасаңыз, онда тауықтарды шығару әлдеқайда жақсы екендігі дәлелденді.

Бірақ сақтаудың уақытына келесі факторлар әсер етеді.:

  • ауа температурасы және ылғалдылық;
  • санитарлық-профилактикалық әдістердің жиілігі;
  • жұмыртқалардың орналасатын бөлмесінің географиялық орналасуы;
  • тауықтың генетикалық ерекшелігі;
  • құс жасы;
  • тұқымды.

Тауық жұмыртқаларын инкубациялау туралы қосымша ақпаратты осы мақалада білуге ​​болады.

Дәреже

Тұзды жұмыртқаға қандай температурада сақтау керек? Егер жұмыртқалар 14 күннен артық сақталса, температура режимі 8-12 градусқа дейін жетеді. Егер материал 8 күннен артық болмаса, онда жұмыртқалардың сақтау температурасы 15 градус болуы мүмкін.

18 градус температурада 2 күн сақтау орны. Бұл температура «физиологиялық деңгейден» төмен (19-27 градус). Демек, осы температурада эмбрионның дамуы байқалмайды.

МАҢЫЗДЫТауық эмбрионының өсуі 21-22 градус температурада қалпына келуі мүмкін. Бірақ бұл көрсеткіштермен оның дамуы әдеттен тыс жүргізіледі: жарылыс өседі, ұрық қабаттарының саралануы болмайды, деформация пайда болады және эмбрионның дамуына жол берілмейді.

1-кесте - Температура

Инкубация кезеңіКүндерТемператураЫлғалдылықTwistАуыстыру
11-737,8-38,0 ° С55-60%Күніне 4-8 рет-
28-1437,8-38,0 ° С50%Күніне 4-8 рет-
315-1837,8-38,0 ° С45%Күніне 4-8 ретКүніне 2 рет 10-15 минут ішінде
419-2137,5-37,7 ° С70%--

Сіз тауық жұмыртқаларын түрлі кезеңдерде инкубациялау режимі туралы көбірек біле аласыз, сондай-ақ осы күнге дейін оңтайлы температура, ылғалдылық және басқа факторлар кестелерін көре аласыз.

Қажетті жылуды ұстап тұру жолдары

Инкубатордағы температураның тұрақтылығы инкубатор орнатылған бөлмедегі жайлылық температурасына байланысты. Бұл әсіресе PVC қабырға инкубаторына қатысты. Пластмасса сыртта суық болса, жылуды жақсы өткізеді.

Температураны ұстауға инкубатор табада шоғырланған сұйықтық көлемі әсер етеді. Судың деңгейі неғұрлым жоғары болса, жұмыртқа инкубациясының температуралық көрсеткіштері неғұрлым тұрақты болады.

Бұдан басқа таза ағынның тұрақты ағымын қамтамасыз ету қажет. Бастапқыда ауа алмасу ең аз болуы керек. Бірақ эмбриондар дамып келе жатқанда ауа алмасу өсуде. Ауа эмбрион өкпенің тыныс алуына ауысқан соңғы күндерде өте маңызды.:

  1. Жұмыртқалардың қызып кетуіне жол бермеу үшін материалдың бетіндегі температураны үнемі өлшеу керек.
  2. Температура қалыптыдан жоғары болса, онда салқын. Оның ұзақтығы 15-20 минут.
  3. Жазда бұл манипуляция күніне 2 рет өткізіледі. Мұны істеу үшін жұмыртқаны 10-40 минуттай алмай, ауаны тазалаңыз. Сонымен қатар материалмен бірге науаларға көлденең орнатылған болуы керек.

Нормалды жағдайлардың салдарлары

Жұмыртқалардың қызып кетуі гипертермия болып табылады. Осы фактордың уақыттық әсерін ескере отырып, эмбрионның дамуында әр түрлі өзгерістер бар.:

  • Егер температура индексі 40 градусқа дейін көтерілсе, онда инкубацияның алғашқы күндерінде 2-3 сағаттан кейін эмбрионда өлім пайда болады және көптеген қан түзілімдері пайда болады. Кейбір эмбриондар әртүрлі деформация белгілерімен айқындалады.

    Олардың ішінде бастың деформациясын атап өтуге болады: бас сүйегінің өсуі немесе дамымауы, ми шырышының қалыптасуы, көздің бір жақты немесе екі жақты дамымауы - анизофтальмия.

  • Инкубацияның 3-6-ші күні қызып кету кезінде амнион мен іш қуысы пайда болады. Соңғы ашық, ішкі органдарда - ашық.
  • Қызып кету орташа инкубация күндері орын алғанда, штамм қабықтары мен эмбриондардың гиперемиясы орын алады. Олар тері астындағы және ішкі органдардағы қан кетулерді тудырады. Сұйық амнионның қызыл түсі, аллэнтода көрінетін қан кетулер.
  • Соңғы инкубациялық күндерде қызып кеткен кезде, мерзімінен бұрын тұндыру және кету орын алады. Балапандар кішкентай, ал олардың кеуде қуысы нашар емдейді.

Жұмыртқаларды инкубациялау процесі күрделі және жауапты. Жоғары сапалы материалды дайындау қажеттілігінен басқа, оны сақтау кезінде бірқатар шарттарды сақтау қажет, олардың біреуі қалыпты температура болып қала береді.

Егер ол үнемі қадағаланбаса және қалыптан асып кетсе, бірақ ол жастықты аномалия мен деформациялармен толтырады.

Инкубатор көбіне асыл тұқымды балапандар үшін қолданылады. СанПиН-ге сәйкес бөлме температурасында шикі тауық жұмыртқасының жарамдылық мерзімін, сондай-ақ жабдықты қалай таңдауға болатындығын және осындай құрылғыны қалай жасауға болатыны туралы материалдарды оқыңыз.

Бұл үдеріс бірінші көзқараста көрінгендей күрделі емес, бірақ ол назар мен жауапкершілікті күшейтуді талап етеді.