Жидектер мен бизнес: жыл бойы парниктік құлпынай өсіру оң нәтиже береді

Жаңа құлпынай дәмді және салауаттыДегенмен, сіз оны жылына бірнеше ай ғана тамашалай аласыз.

Жоғары сұраныс - жеке жидек бизнесіңізді құру үшін маңызды дәлел.

Жылыжайда құлпынай өсірсеңіз, сіз жаңа піскен жидектермен қамтамасыз ете аласыз жақсы ақша жасаңыз.

Қандай жылыжай дұрыс?

Құлпынай өсіру үшін өте қолайлы металл жақтаудың қолайлы жылыжайыполикарбонат қабаттарында қабықпен қапталған. Фермерлер орташа жылыжайларды (100 - 120 шаршы метр) салуды жөн көреді. Поликарбонатты екі қабатты пластикалық пленкамен алмастыруға болады, бірақ бұл жабын 1-2 жылдан кейін жаңартылуы керек.

Ірі жылыжайлар әйнекпен қапталған болат шеңберде жиі жылыжайларды пайдаланады. Шатырдың құрылысы қамтамасыз етілген жақсы табиғи жарықтандыру және қарда қалмайды. Шыны жылуды жақсы сақтайды, бірақ ол фильм мен поликарбонаттан әлдеқайда көп.

Құлпынай индустриялық жағдайда өсірілетін тәсілмен өсіріледі немесе олар тоқтатылған голланд технологиясын қолданады. Мұндай қондырғы бар құлпынайға арналған өнеркәсіптік жылыжайлар кеңістікті үнемдейді және егін жинауға көмектеседі. Сондай-ақ, құлпынай бұталарын жерге тікелей отырғызу мүмкін.

Гидропоникалық технологиялар құны төмендетеді, бірақ жидектер дәмін едәуір нашарлатады. Олар тән сулы дәмге ие болады және дәмін жоғалтады. Жылытуды үнемдеу үшін парниктік қабырғаға күл үйінділермен қапталған жылыжайда көмектеседі. Әдетте солтүстік қабырға саңырауқұлақ.

Блоктар суық желден жылыжайды сенімді түрде қорғайды, сонымен қатар, олар күн панельдерінің принципі бойынша қосымша қыздыруды қамтамасыз ете алады. Жылыжай болуы керек желдету жүйесімен жабдықталған тамшылатып суару, жақсы жарықтандыру.

Бизнестің артықшылықтары мен кемшіліктері

Бизнес Жылыжайда құлпынай өсіру туралы көптеген артықшылықтары барбұл әсіресе жаңашылдықтар үшін тартымды етеді.

1. Құлпынай өте танымал. Оны соңғы тұтынушылар да, дүкендер мен қоғамдық тамақтандыру мекемелері де оңай сатып алады.
2. Төмен бәсекелестік, нарықта жеткілікті көлемде құлпынай бар, жылына 3 айдан аспайды.
3. Импорттық жидектер топырақта өсірілген отандық сорттарға арналған дәм мен хош иістен әлдеқайда төмен.
4. Қысқы-көктемгі кезеңде құлпынайға арналған шеттер айтарлықтай артады.

Кемшіліктер арасында бизнесті атап өтуге болады:

• жылыжайларды салу және жабдықтау құны;
• жоғары Жылыту үшін электр энергиясының құны;
• заңды тұлғаларды дүкендермен жұмыс істеу үшін тіркеуді ұйымдастыру қажеттілігі;
• жазғы маусымда азық-түлік өнімдерінің бағалары төмендейді.

Әртүрлілікті таңдау

Жылыжайда өсіру үшін тозаңдандыруды қажет етпейтін тамаша римонтанды құлпынай болып табылады. Ерте жердегі ерте және орта маусымдық сорттарға отырғызуға болады.

Жеткілікті түрде тығыз жидектерді таңдап, тасымалдауды жақсы жолға қойған нұсқаларды таңдау маңызды. Тұтынушылар Ашық түсті үлкен құлпынайды ұнатады бай дәмі бар дұрыс пішінді.

Ең танымал сорттар арасында:

1. Альба. Жақсы шығымдылығы бар тығыз бұталар. Ауруларға төзімді ертерек алуан. Жидектер жарқын, қызыл конус тәріздес, жақсы тасымалданып, ұзақ уақыт бойы тартымды көрініс сақтайды (төмендегі суретті қараңыз).






2. Даренка. Саңырауқұлақ ауруларына және зиянкестерге төзімді ресейлік асыл тұқымды алуан түрлі. Жидектер ірі, қызыл, жағымды тәтті дәмі мен жақсы тығыздығы бар (төмендегі суретті қараңыз).






3. Октавия. Жылыжайлар мен ашық топыраққа арналған өте ерте алуан. Бұл керемет шығымдылық береді, жидектер үлкен және хош иістендірілген, олар тасымалдау кезінде бұзылмайды.
4. Соната. Жағымды дәм мен жарқын хош иіспен шырынды және нәзік жидек. Әртүрлілік зиянкестерге төзімді, температура ауытқуларына жол бермейді (төмендегі суретті қараңыз).






5. Русановская. Жылытылған жылыжайда ерте алуан алу жылына бірнеше өнім әкелуі мүмкін. Жидектер бірге піседі, бай түсі мен әдемі дөңгелек пішіні бар. Жақсы сақталды.
6. Бал. Өте ерте піскен сортты, жидектер үлкен, ашық қызыл, конус тәрізді, бай тәтті-қышқыл дәм мен нәзік хош иісі бар. Түрлілік температура ауытқуларына жол береді, бірақ топырақтың құнарлы құндылығына сезімтал (төмендегі суретті қараңыз).

Жылыжайларда жұмыс тәжірибесі бар кәсіпкерлер ресейлік, голландиялық, америкалық және поляк селекциясының сорттарын таңдауды ұсынады. Олар қорғалған жерде жақсы өмір сүреді, ауырмайды және жақсы өнім береді.

Жылыжай жабдықтары ережелері

Тағы жылыжайлар салынуда жүйе туралы ойлау маңызды жылыту. Ең ыңғайлы нұсқасы - биоотынды жасанды қыздырумен біріктіру. Инфрақызыл кабель немесе құбырлар жылы ауа сіңдірілген жер асты қойылады. Жылыту үшін, сіз электр қазандығын немесе өртенуді, сондай-ақ пештерді пайдалануға болады.

Биоотынды дайындаужылқы, шошқа еті немесе ешкі сабын сабанмен араластырып, қоспаны сумен толтырып, фольгамен жабылған және бірнеше күн бойы қалдырылған. Өлі көңді топырақтың жоғарғы қабаты астында ыдырайды. Бұл қоспасы жылыжай температурасын 25ºC дейін сақтайды.

Суперфосфат пен калий хлоридінің қоспасы қышқылдықты оңтайландыру үшін қолайлы. Топырақ мұқият жұмсартылуы керек.

Суспензияға ұшыраған технология үшін сіз шымтезекшелі қоспаны пайдалана аласыз, ол бумен пісіру керек. Дайындалған субстрат пластикалық жеңдерге құйылады және жылыжай қабырғалары бойымен орнатылатын шкафтарға орналастырылады. Азық-түлік қоспасы ылғалды жақсы сақтайды құлпынай бұталарын дамытуды жеделдетеді. Голландиялық жүйе бір жейдеден 8 кг жидекті алып тастауға мүмкіндік беретін құлпынай өнімділігін арттырады.

Құлпынай күтімі

Көшеттер жылыжайға отырғызылады. Голландиялық суспензия технологиясын қолданған кезде, әрбір бұта қоректік субстратпен толтырылған жеке ыдысқа орналастырылады. Тоғайға отырғызылған кезде 30-45 см қашықтықтағы жолдарға орналастырылған. Суаруды оңтайландыру және парниктегі қажетті ылғалдылық деңгейін қолдау үшін автоматты тамшылау жүйесі орнатылуы керек.

Топырақ кебу керек емес, бірақ су тасқыны да қолайсыз. Топырақта судың тұрып қалуы судың бұзылуына қабілетті аурудың көгеруін тудырады. Ылғалдылық жылыжайда 80% төмен болмауы тиіс. Тұстар тамырдан кейін, бөлмені күн сайын желдетіп алу керек.

Әр екі апта сайын минералды тыңайтқыштарды жасау қажет: суда және калий хлоридінде сұйылтылған аммоний нитраты. Гүлдену қажет болғаннан кейін температураны бірте-бірте арттырыңыз жылыжайда ол жидектердің пісіп-жетілуін жеделдетеді, олардың дәмін жарқын және бай етеді.

Кірістер мен шығыстарды есепке алу

Жұмысқа кіріспес бұрын, егжей-тегжейлі бизнес-жоспар дайындалады алдағы шығындар және болжамды кірістер. Шығындар тізімі мыналарды қамтуы керек:

• жерді жалдау немесе сатып алу;
• жылыжайларға арналған құрылыс материалдары және оның құрылысы құны;
• жылыжай жабдықтары (желдету жүйесі, суару, жарықтандыру);
• көгалдандыру материалдарын, тыңайтқыштарды және инсектицидтерді сатып алу;
• көлік шығындары;
• заңды тұлғаны тіркеу (бөлшек сауда желілерімен жұмыс істеу үшін қажет);
• жалақы алатын қызметкерлер.

Жыл бойы жылыжайда құлпынай өсіру бизнес ретінде жеке трейдер үшін қымбат.

Шығындарды азайту көмектеседі:

• аралас отынды пайдалану;
• өздігінен, тұқымдардан өсіп келе жатқан көшеттер;
• жалақыдан бас тарту;
• Жылыжайға арзан пленкамен жабуға арналған поликарбонатты ауыстыру.

Шаруа қожалығының болжамды табысын есептеңіз. 1 квадрат үшін 5 кг кірістілігімен. м 400 кг жидектерден алынуы мүмкін. Орташа сатып алу бағасы бір килограмға 600 рубль. Баға жыл бойы жылына қарай 200-ден 800 рубльге дейін өзгереді. Осылайша, бір жылыжайдан пайда жасайды Айына 240 000 рубль. Жылыжайдағы құлпынай бизнесінің табыстылығы - 50% -дан.

Қыс мезгілінде жидектегі маржа 1,5 есе артады. Бұл жеткізілімдердің азаюына және бөлшек саудагерлерден жоғары сұранысқа байланысты. Алайда, осы кезеңде жылудың құны да арта түседі.

Көптеген фермерлер бас тартады қыста құлпынай өсіп, бұрын көгалдандыруды және қараша айына дейін жеміс беру мерзімін ұзартуды ұнатады.

Егер Сіз көкөніс өсіретін өсімдіктер, шөптер, қиярлар, қызанақтар немесе басқа да көкөністерді басқа бизнеспен айналысуға шешім қабылдасаңыз, біздің веб-сайтымыздағы мақалаларды қараңыз.

Қыста құлпынай өсіруге шешім қабылдаған кәсіпкерлер алға жылжу керек сауда желілері мен кәсіпорындармен келісімшарттарға қол қою тамақтану. Бұл қайтару жылдамдығын азайтуға және кірісті тұрақтандыруға көмектеседі.