Тәжірибелі бағбандар өсімдіктің дұрыс түрін табудың қаншалықты маңызды екенін біледі. Оның өнімділігі, дәмі, пісетін уақыты оған байланысты. Сібір климатының табиғатына байланысты қажетті сорттарды таңдау қажет.
Бұдан әрі мақалада Сібір климаты басқа өңірлерден қалай ерекшеленетіні және ең жақсы сапалы астық алу үшін отырғызуды таңдауға ұсынылатын шалғамның қандай сорттары туралы айтатын боламыз. Сізге суреттердің суреттерін толық сипаттамасымен көресіз.
Климаттық ерекшеліктері
Сібір климаты өңірлерге байланысты. Климаттың батыс бөлігінде континентальды. Бұл аумақ Жайық тауларымен жақсы қорғалған, сондықтан ол Атлант ауа массасының әсеріне ұшырамайды. Жылы маусымда (сәуірден қыркүйекке дейін) Солтүстік Мұзды мұхитынан салқын жел соқты. Циклондар мен антициклондар суық арктикалық ауа массасын береді.
Суық мезгілде құрғақ жел Қазақстан мен Өзбекстаннан келеді, бұл ауа-райы күн мен аязды етеді. Ресейдің еуропалық бөлігінен айырмашылығы, Сібірдегі ауа-райы тұрақты. Жылдық орташа ылғалдылық көрсеткіші шамамен 300-600 мм. Жауын-шашынның көбісі жазда және күзде болады. Қар 100 мм төмендейді. Батыс Сібірдің басым бөлігі батпақтар.
Солтүстік бөлігінде қыс мезгілі 9 ай, ортасында - 7 ай, ал оңтүстігінде - 5 ай. Батыс Сібірдің оңтүстік бөлігінде орташа қысқы температура -16 ° C және солтүстік -30 ° C. Жазғы айларда орташа температура солтүстікте + 1 ° C-тан оңтүстікте + 20 ° C-қа дейін ауытқиды.
Шығыс Сібірде ауа райы құрлықтық, құрғақ және қатал. Қыс мезгілінде оңтүстік желдер басым болады, бұл айқын және аязды ауа-райының қалыптасуына септігін тигізеді. Көктемде және жазда Азиядан құрғақ жел орналасқан, бірақ кейде ол Тынық Мұхитынан және Арктиканың мұз желдерінен теңіз ауасының массасы болады. Жаңбыр жылына 250-ден 800 мм-ге дейін біркелкі емес.
Осы факторларға байланысты, Сібірдегі шалғынды отырғызу Ресейдің еуропалық бөлігінен гөрі кейінірек басталады және аяқталады.
Таңдау ережелері
Сібір үшін суыққа төзімді сорттарды таңдау қажет. Аймаққа байланысты түбір өсімдік мөлшері құрғақтықтың немесе ылғалдың жоғарылауына төзімді болуы керек. Ерте көктемгі сорттары көктемде өсіруге жарамды: олар әлі де зиянкестер жоқ кезде, сіз тез өсіруге мүмкіндік береді. Сондай-ақ, олар аз саңырауқұлақ және вирустық аурулардан зардап шегеді.
Түрлер тізімі
Ашық жер үшін
Ашық далада өсіруге арналған шалғамның көптеген жақсы түрлері бар. Олар бірінші кезекте пісу жағдайында ерекшеленеді.
Ерте
Rondar F1
Ұрық 18-20 күнде өтеді. 1 кг / м2 дейін жинаңыз. Түбір өсімдік дәмі жақсы. Сиыр шырынды. Гибридті суыққа төзімді, гүлдеуге, крекингке және тұншығуға төзімді. Жеміс ұзын, дөңгелек ұшы бар. Түсі қараңғы.
Жылу
Бұл танымал әртүрлілік. Көптеген бағбандар оны пайдаланады. 18-25 күнге созылады. Сиыр басқа сорттарға қарағанда C дәруменімен бай, өткір, шырынды. Жылу беру өте нашар. Немесе сіз шатырды жабуыңыз керек. Бұл сорттың кірістілігі 0,9-2,9 кг / м2 құрайды
Ерте қызыл
Тамырдың еті қытырлақ, тәтті және сәл шырынды, шырынды. Жеміс дөңгелек пішін, түс борты. Мерзімі ұзартылады - 24-31 күн. Шығымдылығы шамамен 1.1-1.8 кг / м2 құрайды. 99% шөгінділер. Ол түрлі құнарлы топырақта өседі. Алайда, ұзақ уақыт сақталмайды.
Біз әртүрлі шалғынды ерте қызыл туралы пайдалы бейне көруге ұсынамыз:
Орташа маусым
Сакс
Бұл әртүрлілік жазда өсетін болады.. 31-35 күн жалғасады. Астық 1-1.6 кг / м2 дейін жетеді. Тамыр дақтары дұрыс дөңгелек пішінді және қызыл түсті болады. Дене сәл жабысқақ, нәзік дәм. Кемшіліктер арасында: піскеннен кейін, көрсеткі мен шапшаңды береді.
Бұл пайдалы бейнеден Sachs шалғам алуан туралы көбірек біле аласыз:
Гелиос
20-30 күн ішінде. Сыртқы көрінісі ерекше: сфералық және сары. Татым дәмді және нәзік дәм. Барлық маусымды өсіріңіз: сәуірден тамызға дейін. Максимум 2,3 кг / шаршы м.
Сенім
Бұл түрі крекинг пен тозуға төзімді. Кейде тән сындырылады. Өнімділік 2,4 кг / м 2 жетеді. Дәнді өнімді біріктіру.
Альба
23-32 күнде сақталады. Дене нәзік және жағымды дәм. Жеміс ақ және сопақ, сәл жалтыраған. Орташа кірістілігі 1,7 кг / шаршы метрге дейін.
Icicle
Шалфейге ұқсайтын ақ ұзартылған шалғам. Бір жеміс ұзындығы - 16 см дейін, салмағы - 30-дан 50 граммға дейін. Сиди шырынды және дәмді, салаттар үшін өте қолайлы. Цветушностиге төзімді, сондықтан сіз жазда отырғызасыз. Бір метрге 3,2-4,2 кг кірістілігі. 25-35 күн.
Шабданың деңгейі туралы толығырақ ілеспе мұздан жасалған суретті үйренесіз:
Кейінірек
Қызыл гигант
Жақсы егін жинайды - 3 кг / м2 дейін, зиянкестерге төзімділік және ұзақ мерзімді сақтау (құмға 4 айға дейін). 36-дан 40 күнге дейін мерзімін ұзартады. Шалғам үлкен, ұзындығы 14 см-ге дейін ұзын, ашық қызыл түсті болады. Нан шырынды, сәл дәмді дәмімен. Егіс шілде айының ортасынан бастап жүргізіледі.
Дунган
Жылуға төзімді сынық, суаруды жақсы көреді. Цветушностиге төзімді. Шілде айында отырғызылды. Кілегей майлы, сәл қытырлақ. 48 күнге созылады, өте жақсы сақталады. Жеміс диаметрі 7 см дейін, салмағы - 40-дан 75 граммға дейін.
Чемпион
Бұл алуан тамырдың ішіндегі босықтарды жасамайды және ұйқышылдыққа төзімді. Ол бірге өседі. 1,1-2,7 кг / м2 дейін өнімділікті береді. Жеміс үлкен, ұзартылған, қызыл, тегіс. Егістікке дейін пісетінге дейін 40 күн кетеді.
Енді біз қандай жылыжайларға жақсы сорттарды талдаймыз. Жылыжайда ашық топыраққа бірнеше сортты отырғызуға болады.
Жылыжайлар үшін
Ерте
Виолетта
Күлгін - қызыл күлгін түсті, бұрышты нысандағы түбірлік өнім. 25 күн ішінде төленеді. Артықшылығы, бұл шалғам ұзақ уақыт бойы серпімді және шырынды болып қалады.
18 күн
18 күн - шалғам тәрізді танымал түрі. 18 күн бойы көрсетілгендей. Көрсеткілерді бермейді, нәзік дәмі бар, аздаған өткірлігі бар. Жеміс - цилиндрлік. Көрсеткі бермеңіз.
Ультра ерте қызыл
Ультра ерте қызыл - стандартты түбірлік өсімдік, 20 күн ішінде піседі. Дәмі аздап қатерлі. Салмағы 15 г дейін, жапырақтары жеуге жарамды, оларды салаттарға пайдалануға болады.
Орташа маусым
Вюрцбург 59
Вюрцбург 59 - осы алуандылықтың артықшылығы - ұзақ уақыт бойы сақталып, тіпті асып кетсе де, жарылып кетпеуі. Құрғақшылыққа, түстерге төзімді. Түбірлік дақылдар қызыл, дөңгелек, төмен массасы. Жоғары өнімділік. Қондырылғаннан кейін 25-35 күнде жеңілдіктер береді.
Күзгі алып
Күзгі гигант - 140 -170 г-да үлкен тамыр дақылын береді, терi қалың, бұл көкөнiстi ұзақ уақыт сақтауға мүмкiндiк бередi. Ал қабығы мен денесі ақ.
Кейінірек
Zlata
Злата - ақ ұшымен қызғылт түсті түбірі. (Судың мөлшері неғұрлым көбірек болса, ақ түсте көбірек болады). Өнімділік 5 кг / м2 дейін. Ол дерлік кез келген жағдайда өте жақсы егін береді, бірақ бұл мол суару кезінде жоғары. Тауардың көрінісін сақтап, мінсіз сақталады.
Cherryat F1
Cherryat F1 - 4 кг / м2 -ден жоғары өнімді гибридті. Жемістер дөңгелек, кішкентай. Паразиттерге төзімді. Ұзақ уақыт жоғалмайды және тауарлық сақтайды. 45-тен 50 күнге дейін мерзімін ұзартады.
Шағын түбірлік дақылдармен
Оларға мыналар жатады:
Дабель
Дабель - ерте піскен сынып, 25 күнге дейін созылады. Целлюлозадағы қуыстардың қалыптасуына төзімді. Түбірі тегіс, кішкентай және сфералық.
Deca
Deca - әртүрлі жақсы, өйткені ол ұзақ уақыт бойы жарық пен жоғары температурамен гүлдейді. Жемістің диаметрі 3 - 3,2 см-ге дейін. Қызғылт түсті қызыл реңктегі көкөністердің түсі. Егістіктен кейін 20 күнде азайтылады.
Француз таңғы ас
Француз таңғы ас - танымал алуан. 20-25 күнде сақталады. Тіпті тым ұзын, тері жұмсақ күйде қалады және ащы болып кетпейді. Түбір өсімдік ұзартылған қызғылт.
Бұл пайдалы бейнеге француз таңқурайының таңқурығымен танысуды ұсынамыз:
Шалғам тұқымдар интернет-дүкендерде, гүл сататын дүкендерде, бағбаншыларға арналған мамандандырылған дүкендерде сатылады. Баға аймаққа, брендке, өндірушіге, түзетулерге байланысты. Мәскеуде және Санкт-Петербургтегі тұқымдардың құны басқаша емес. Егер сіз өте қымбат сорттарын ескермеген болсаңыз, онда орташа құны 13-15 рубль болады.
Әрбір аймақ, климат және отырғызу уақыты үшін сіздің сорттарыңызды таңдауыңыз керек. Көктемгі көгалдандыру үшін ерте піскен шалғам қолайлы. Үйге қондыру үшін жылу, жарық және цветушности, сондай-ақ кішкентай өлшемге төзімділік маңызды. Ашық жерге немесе жылыжайға отырғызу үшін Сібірлерге шалғамға төзімді суық түрлеріне назар аудару керек.
